နိဒါန်း- Pantry ပရိုတင်းများ၏ အရေးပါမှု

ပရိုတင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးနှင့် ကျန်းမာရေးအတွက် အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်သည့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ကြွက်သား၊ အရိုး၊ အရေပြားနှင့် အခြားတစ်ရှူးများအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အဆောက်အဦတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပရိုတင်းဓာတ်သည် ခန္ဓာကိုယ်တစ်ရှူးများကို ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းရန်၊ ကျန်းမာသန်စွမ်းသော ကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးမှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။ ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအသောက်များတွင် ပရိုတင်းဓာတ် လုံလောက်စွာပါဝင်ရန် အရေးကြီးပါသည်။

ပရိုတင်းအလုံအလောက်ရရှိရန် အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုမှာ pantry proteins များကို စုဆောင်းခြင်းဖြင့်ဖြစ်သည်။ ဤအရာများသည် သင့်စားသောက်ခန်းတွင် အချိန်ကြာမြင့်စွာ သိမ်းဆည်းထားနိုင်သည့် အရာများဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့ကို သင့်အစားအစာတွင် ပရိုတင်းထည့်ရန် အဆင်ပြေပြီး ကုန်ကျစရိတ်သက်သာသော နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤဆောင်းပါးတွင်၊ သင့်အား အကောင်းဆုံးသော အာဟာရရရှိရန် ကူညီပေးနိုင်သည့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ပရိုတင်းခုနစ်မျိုးကို ဆွေးနွေးပါမည်။

1. စည်သွတ်တူနာ - အဆီနည်းပရိုတင်းဓာတ်အားဖြည့်ပစ္စည်း

စည်သွတ်တူနာသည် ပိန်သောပရိုတင်း၏ အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပြီး အဆီနည်းသည်။ ၎င်းသည် ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက်၊ နှလုံးကျန်းမာရေးနှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အိုမီဂါ-၃ ဖက်တီးအက်ဆစ်၏ အရင်းအမြစ်လည်းဖြစ်သည်။ စည်သွတ်တူနာငါးသည် စွယ်စုံရရှိပြီး အသုပ်များ၊ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များနှင့် ဟင်းပွဲအမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

စည်သွတ်တူနာငါးကို ဝယ်ယူသည့်အခါ၊ mayonnaise သို့မဟုတ် အခြားအဆီများသော ဆော့စ်များထက် ရေ သို့မဟုတ် သံလွင်ဆီတွင် ထုပ်ပိုးထားသည့် ရွေးချယ်စရာများကို ရှာဖွေပါ။ ၎င်းသည် သင့်တွင် အနိမ့်ဆုံးအဆီနှင့် ကယ်လိုရီများပါရှိသော ပရိုတင်းပမာဏ အများဆုံးရရှိကြောင်း သေချာစေမည်ဖြစ်သည်။

2. ပဲအမျိုးမျိုး- စွယ်စုံရ အပင်အခြေခံ ပရိုတင်း

ပဲဟင်းသည် အပင်အခြေခံပရိုတင်းအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့တွင် အဆီနည်းခြင်း၊ အမျှင်ဓာတ်များပြီး ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ကြွယ်ဝသည်။ ပဲဟင်းသည် စွယ်စုံရဖြစ်ပြီး ဟင်းချိုများ၊ စွပ်ပြုတ်များ၊ အသုပ်များနှင့် အရံဟင်းလျာများတွင်လည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။

ပဲအမျိုးမျိုးတွင် အစိမ်းရောင်၊ အညိုရောင်နှင့် အနီရောင် အပါအဝင် အရောင်မျိုးစုံရှိပြီး အမျိုးအစားတစ်ခုစီတွင် အနံ့အရသာ အနည်းငယ်ကွဲပြားပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ချက်ပြုတ်ရန် လွယ်ကူပြီး နည်းအမျိုးမျိုးဖြင့် ပြင်ဆင်နိုင်သောကြောင့် ၎င်းတို့ကို မည်သည့် ဟင်းချက်ခန်းတွင်မဆို ကောင်းမွန်စွာ ပေါင်းထည့်နိုင်သည်။

3. Quinoa: ပြီးပြည့်စုံသော ပရိုတင်းစေ့

Quinoa သည် ပြီးပြည့်စုံသော ပရိုတင်းစေ့တစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်းတွင် အကောင်းဆုံးလုပ်ဆောင်မှုအတွက် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်သော မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ် ကိုးမျိုးလုံးပါရှိသည်။ အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သောကြောင့် အာဟာရပြည့်သော အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။

Quinoa သည် ပြင်ဆင်ရလွယ်ကူပြီး အသုပ်များ၊ မွှေကြော်များနှင့် အရံဟင်းများအပါအဝင် ဟင်းမျိုးစုံတွင် သုံးဆောင်နိုင်ပါသည်။ ၎င်းသည် အစေ့အဆန်အရသာရှိပြီး အနည်းငယ် ကြွပ်ရွသော အသွင်အပြင် ပါရှိသောကြောင့် ၎င်းကို ထမင်း သို့မဟုတ် ခေါက်ဆွဲအတွက် လူကြိုက်များသော အစားထိုးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။

4. ကုလားပဲ- အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသော အပင်အခြေခံပရိုတင်း

Garbanzo beans ဟုလည်းလူသိများသောကုလားပဲသည် အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသော အပင်အခြေခံပရိုတင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ပရိုတင်း၊ အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကုလားပဲသည် အဆီဓာတ်နည်းပြီး အစာချေဖျက်မှုနှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို လျော့ကျစေခြင်းအပါအဝင် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာနှင့် ဆက်စပ်လျက်ရှိသည်။

ကုလားပဲကို hummus ၊သုပ် နှင့် ဟင်းချို အပါအဝင် ဟင်းမျိုးစုံတွင် သုံးဆောင်နိုင်ပါသည်။ ကြွပ်ကြွပ်သောသရေစာအတွက် ကင်ပြီး အရသာလည်းရှိနိုင်သည်။

5. ရွှေဖရုံစေ့- အာဟာရ-သိပ်သည်းသော သရေစာ

ရွှေဖရုံစေ့သည် ပရိုတင်း၊ အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ကြွယ်ဝသော အာဟာရပြည့် သရေစာဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် အိုမီဂါ-၃ နှင့် အိုမီဂါ-၆ ဖက်တီးအက်ဆစ်များအပါအဝင် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအဆီများ၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

ရွှေဖရုံစေ့ကို ကင်ပြီး အရသာရှိတဲ့ သရေစာအတွက် ဒါမှမဟုတ် အသုပ်နဲ့ ဟင်းချိုအတွက် ထိပ်တန်းအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ ၎င်းတို့ကို အာဟာရပြည့်ဝစေရန် မုန့်ဖုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများတွင်လည်း ထည့်သွင်းနိုင်သည်။

6. Almonds: ပရိုတင်းထုပ်ပိုးထားသော အခွံမာသီး

ဗာဒံစေ့သည် အမျှင်ဓာတ်၊ ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အဆီများ၊ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါရှိသော ပရိုတင်းဓာတ်များ ကြွယ်ဝသော အစေ့အဆန်များ ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ခန္ဓာကိုယ်ကို ဖရီးရယ်ဒီကယ်များမှ ပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည့် antioxidants ၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

ဗာဒံစေ့ကို သရေစာအဖြစ် သုံးဆောင်နိုင်သည် သို့မဟုတ် အသုပ်များ၊ ဖုတ်ထားသော ကုန်ပစ္စည်းများနှင့် ဖျော်ရည်များအပါအဝင် ချက်ပြုတ်နည်းများတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ ပျံ့နှံ့မှုအတွက်လည်း ဗာဒံထောပတ်ကို ရောနယ်နိုင်ပါတယ်။

7. Chia Seeds - ပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသော စူပါအစားအစာ

Chia Seed သည် ပရိုတင်း၊ အမျှင်ဓာတ်နှင့် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အဆီများ ကြွယ်ဝသော စူပါအစားအစာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ကယ်လ်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့် သံဓာတ်အပါအဝင် ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

Chia အစေ့များကို အာဟာရမြှင့်တင်ရန်အတွက် ဂျုံမှုန့်များ၊ oatmeal၊ ဒိန်ချဉ်နှင့် ဖုတ်ပစ္စည်းများတွင် ထည့်နိုင်သည်။ ၎င်းတို့ကို အရသာရှိပြီး ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အချိုပွဲဖြစ်သည့် chia pudding ပြုလုပ်ရန်လည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။

နိဂုံး- ဤမရှိမဖြစ်လိုအပ်သော Pantry ပရိုတင်းများကို စုဆောင်းပါ။

နိဂုံးချုပ်အားဖြင့်၊ ပန်းကန်လုံးထဲတွင် ပရိုတင်းများကို စုဆောင်းခြင်းသည် သင့်အစားအစာတွင် ပရိုတင်းထည့်ရန် လွယ်ကူပြီး ကုန်ကျစရိတ်သက်သာသော နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ စည်သွတ်တူနာ၊ ပဲနီလေး၊ quinoa၊ ကုလားပဲ၊ ရွှေဖရုံစေ့၊ ဗာဒံစေ့၊ နှင့် chia အစေ့များသည် သင့်အား အကောင်းဆုံးသော အာဟာရရရှိရန် ကူညီပေးနိုင်သည့် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာများဖြစ်သည်။ ဤ pantry ပရိုတင်းများသည် စွယ်စုံရရှိပြီး ဟင်းမျိုးစုံတွင် သုံးဆောင်နိုင်သောကြောင့် မည်သည့် pantry တွင်မဆို အဆင်ပြေပြီး ကျန်းမာစေပါသည်။