John Myers
သူငယ်ချင်း ဒါမှမဟုတ် လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်တွေနဲ့ ခဏနားပြီး အတင်းအဖျင်းပြောတာက ကောင်းပါတယ်၊ ဒါက လူသိများတဲ့အချက်ပါ။ ဆွီဒင်လူမျိုးများသည် ဤရေပန်းစားသော အစဉ်အလာကို အဖွဲ့အစည်းတစ်ခုအဖြစ် သတ်မှတ်ခဲ့ကြသည်- ဖီကာသည် ထိုနေရာတွင် လူမှုဘဝ၏ အရေးပါသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ Scandinavian ကော်ဖီဆိုင်အကြောင်း နောက်ထပ်လေ့လာပါ။
ဆွီဒင် ကော်ဖီသောက်ချိန်- Fika
ကော်ဖီဟောင်း၏ အတင်းအဖျင်းကောင်းသည် ဂျာမနီတွင် ရီဂွယ်အာရှိနေဆဲဖြစ်သော်လည်း အချိန်ယူရသေးသည်။ ဧည့်သည်အား သတ်မှတ်ထားသောရက်စွဲအတွက် ဖိတ်ကြားခံရသည်၊ ကိတ်မုန့် သို့မဟုတ် ကိတ်မုန့်ကို ပေးဆောင်ပြီး ကော်ဖီသောက်ခြင်းသည် နာရီပေါင်းများစွာ ကြာတတ်သည်။ ဆွီဒင်လူမျိုးများသည် အရာဝတ္ထုများသည် သူ့အလိုလိုဖြစ်နိုင်ပြီး ပုံမှန်မဟုတ်ကြောင်း ပြသသည်။ ဖီကာ၊ ဒေသတွင်း ကော်ဖီဆိုင်မှာ၊ သူငယ်ချင်း၊ မိသားစု ဒါမှမဟုတ် လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်တွေနဲ့ ခဏတာ ဆုံတွေ့လိုက်ပါ။ လူမှုဘဝအတွက် fika ၏ အရေးပါမှုသည် ဤနိုင်ငံတွင် ကော်ဖီပွဲကျင်းပခြင်းထက် သာလွန်သည်- ဆွီဒင်လူမျိုးများသည် အဆက်အသွယ်များကို သတိရှိရှိ ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ရန် နေ့တိုင်း ဓလေ့ထုံးစံကို ထိန်းသိမ်းကြသည်။ လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်တွေနဲ့ fika မှာ ရုံးခန်းထဲမှာ သာယာအေးဆေးတဲ့ လေထုထဲမှာ မင်းရဲ့အလုပ်အကြောင်း ပြောဆိုနိုင်ပါတယ်။ သူငယ်ချင်းများနှင့်အတူ fika သည် ကော်ဖီဆိုင်တွင် အချိန်ကြာမြင့်စွာ ကျင်းပနိုင်သည်။ မည်သို့ပင်ဖြစ်စေ- အချိုရည်နှင့် မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါများသည် ကောင်းမွန်သောကုမ္ပဏီတွင် အရသာပိုကောင်းသည်။
ပုံမှန် Swedish fika ဖန်တီးနည်း
ကော်ဖီ၊ လက်ဖက်ရည် သို့မဟုတ် အခြားအချိုရည်များသည် fika တွင် စံနှုန်းရှိပြီး ချိုမြိန်သော သရေစာလည်း ရှိပါသည်။ ပုံမှန် fika pastry သည် သစ်ကြံပိုးခေါက်အလိပ်များဖြစ်သည် - အုပ်စုကြီးအတွက် သင်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ သစ်ကြံပိုးခေါက်ကိတ်အတွက် ချက်နည်းကို အသုံးပြုပြီး မုန့်လုပ်နည်းကို သင်ကိုယ်တိုင် ဖုတ်နိုင်ပါသည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ တခြားပျော်ရွှင်မှုတွေလည်း ဖြစ်နိုင်တယ်။ ဥပမာအားဖြင့် ဆွီဒင်သစ်ကြံပိုးခေါက် ဘီစကွတ်များသည် ပွဲတော်ကာလတွင် အားလပ်ချိန်ကို ချိုမြိန်စေပြီး သစ်သီးလတ်ဆတ်သော သစ်သီးကိတ်များသည် နွေရာသီတွင် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ သင်နှစ်သက်တာကိုသာ ခံစားလိုက်ပါ။ သင့်တွင် ချိုမြိန်သော သွားများမရှိ၍ အရသာရှိသောအရာကို နှစ်သက်ပါက၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ ဆွီဒင်ဟင်းချက်နည်းများတွင် လှုံ့ဆော်မှုကို သင်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။
ရုံးက fika: ဂျာမနီမှာ စည်းကမ်းချက်
Fika ကို ဆွီဒင်ရှိ အလုပ်အကိုင်ဆိုင်ရာ စာချုပ်များစွာတွင် ထည့်သွင်းဖော်ပြထားသော်လည်း ဂျာမန်ရုံးများတွင် ၎င်းကို သင်မလွန်ဆန်သင့်ပါ။ မည်သည့်အလုပ်ရှင်မဆို မီးဖိုချောင်ရှိ ကော်ဖီစက်တွင် စကားစမြည်ပြောခြင်း သို့မဟုတ် နှစ်ခုနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက် သို့မဟုတ် ကော်ဖီနှင့် ဘီစကစ်များဖြင့် တရားဝင်တွေ့ဆုံပွဲများကို အလှဆင်ခြင်းအား ဆန့်ကျင်ခြင်းမျိုး မရှိသလောက်ပါ။ သို့သော် သင်သည် အခြားလုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်တစ်ဦးနှင့် နှစ်နာရီတစ်ကြိမ် စကားပြောဆိုပါက သင်သည် အမှတ်အသားများ လွန်ကဲနေပါသည်။ အလုပ်သမားဥပဒေအရ ခြောက်နာရီကနေ ကိုးနာရီအထိ အလုပ်လုပ်ရင် နာရီဝက်လောက် အနားယူရမယ်။ အဲဒါထက် ကျော်လွန်တဲ့ ကိစ္စက တစ်ဦးချင်း သဘောတူညီချက်ပါ။ ဤအရာများကို ရှင်းလင်းပြီးသည်နှင့်၊ ဆွီဒင်နိုင်ငံကဲ့သို့ ဖီကာပုံစံတွင် မည်သည့်အရာမှ မရပ်တည်ပါ။ ဘာပဲဖြစ်ဖြစ် သီးသန့်အစည်းအဝေးတွေ အမြဲတမ်းဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ကော်ဖီအတင်းအဖျင်းအတွက် သူ့အလိုလို ချိန်းဆိုကြည့်ပါ။
