in

သခွားသီးနှင့် Apple Salad နှင့် Iced Camelina ဆီပေါ်တွင် မီးတောက်ထားသော Bavarian ပုဇွန်

5 မှ 5 မဲ
စုစုပေါင်းအချိန် 20 မိနစ်
သင်တန်း ညနေစာ
ချက်ပြုတ် ဥရောပ
စားသုံးခြင်း 4 လူထု
ကယ်လိုရီ 884 kcal

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
 

  • 0,1 လီတာ Camelina ဆီ
  • 1 Apple
  • 4 အပိုင်းအစ သခွားသီး
  • လတ်ဆတ်သောဇီယာစေ့
  • 8 အပိုင်းအစ လတ်ဆတ်သောပုစွန်ကြီး
  • ဆားပွင့်
  • 1 သံပယိုကို မကုသပါ။

ညွှန်ကြားချက်များ
 

  • Bavaria မှာ အရည်အသွေးအကောင်းဆုံး ပုဇွန်မျိုးမွေးတဲ့ အကောင်ကြီးတစ်ကောင်ရှိတယ်၊ ဘာလင်မှာရောက်ဖူးတယ်။ ၎င်းသည် အာရှမှ သင်ရရှိသည့်အရာအားလုံးကို လွှမ်းမိုးထားသည်။ Camelina ဆီသည် မြက်ပင်အရသာရှိပြီး နှမ်းဆီနှင့်မတူပါ။ သခွားသီးလေးလုံးက သခွားသီးချဉ်မို့ သခွားသီးထက် အရသာပိုအရသာရှိတယ်။ ပန်းသီးသည် အချဉ်အမျိုးမျိုးရှိရမည်။
  • သခွားသီးကို အခွံနွှာပြီး အခွံနွှာပြီး အမြှောင်းလေးတွေ ဒါမှမဟုတ် အတုံးလေးတွေဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။
  • ပန်းသီးကို အခွံနွှာပြီး အခွံခွာပြီး အမြှောင်းလေးတွေ ဖြတ်ပြီး အက်ဆစ်ရေထဲမှာ သိမ်းဆည်းပါ။
  • နှမ်းဆီအနှစ်ကို ရေခဲမုန့်စက် (သို့) ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် အအေးခံပြီး ဆီကျက်သည်အထိ အအေးခံပါ။ ပန်းကန်ပြားကို အအေးခံပါ။
  • zest ripper ကိုအသုံးပြု၍ သံပုရာသီးနှင့် zest ကိုခွဲပါ။ သုံးကြိမ်ရေဆေးပြီး ရေခဲရေမှာ အအေးခံထားပါ။
  • သန့်စင်နိုင်သော မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိ Bunsen burner ဖြင့် စက္ကန့်အနည်းငယ်ကြာ ပုစွန်ကို မီးတောက်ပေးပါ။ အခြားရွေးချယ်စရာ- သံလွင်ဆီအနည်းငယ်ကို အပူပေးပြီး ပုဇွန်များကို ဘေးတစ်ဖက်စီတွင် တစ်မိနစ်ခန့်ကြော်ပါ။ အဆီပြန်ခြင်း
  • သခွားသီးနဲ့ ပန်းသီးကို ရောပြီး သံပုရာရည် အနည်းငယ်နဲ့ အက်စစ်ဖြစ်အောင် မွှေပါ။ အရသာထည့်ပါ။
  • ပန်းကန်ပေါ်တွင် ဆီဖြန့်ပြီး သုပ်ထည့်ပါ။ ပုစွန်ကိုပြင်ဆင်ပါ။ ဆား တစ်လုံး သို့မဟုတ် နှစ်လုံး ရောမွှေပါ (Maldon Seasalt လည်း ဒီမှာပါ)။ ဇီယာစေ့အနည်းငယ်ကို ဆွတ်ပြီး အရာအားလုံးကို အလှဆင်ရန်အတွက် အသုံးပြုပါ။
  • ကျွန်ုပ်တို့တွင် ပန်းသီးနှင့် သံပုရာသီးမှ အသီးအနှံအက်ဆစ်၊ ပုစွန်စိမ်းမှ အိုင်အိုဒင်းရနံ့၊ သခွားသီးနှင့် ဇီယာစေ့တို့၏ အသီးအရွက်ရနံ့တို့နှင့် လိုက်ဖက်ညီစွာ ပေါင်းစပ်ထားသော ပူလောင်သောမီးကင်ရနံ့များရှိသည်။ သင်းပျံ့သောအဝိုင်းသည် အစိမ်းရောင်အနံ့နှင့် အဆီများနှင့်အတူ ပန်းကန်ထဲမှ ဝိုင်းစက်နေသော camelina ဆီဖြစ်သည်။ တဖြည်းဖြည်း အရည်ပျော်သွားပြီး အရသာကို ကြာရှည်ခံအောင် နှောင့်နှေးခြင်းဖြင့် ပန်းကန်ကို ထုတ်ပေးပါတယ်။

အစာအာဟာရ

အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 884kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 0.2gအဆီ: 100g
Avatar ဓာတ်ပုံ

မှရေးသား ဂျွန် Myers

အမြင့်ဆုံးအဆင့်တွင် လုပ်ငန်းအတွေ့အကြုံ 25 နှစ်ရှိသော ပရော်ဖက်ရှင်နယ်စားဖိုမှူး။ စားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်။ ကမ္ဘာ့အဆင့်မီ နိုင်ငံ့အသိအမှတ်ပြု ကော့တေးအစီအစဉ်များကို ဖန်တီးရာတွင် အတွေ့အကြုံရှိသော အဖျော်ယမကာဒါရိုက်တာ။ ထူးခြားသော စားဖိုမှူး၏ အသံနှင့် အမြင်ဖြင့် အစားအသောက်စာရေးဆရာ။

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave

သင့်အီးမေးလ်လိပ်စာပုံနှိပ်ထုတ်ဝေလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ တောင်းဆိုနေတဲ့လယ်ယာမှတ်သားထားတဲ့ *

ဒီစာရွက်ကိုအဆင့်သတ်မှတ်ပါ




Lemongrass Cod တွင် အစိမ်းရောင် ကညွှတ်ဖြူ နှင့် Asparagus Sauce တို့ စုစည်းမှု

ရောင်စုံခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ပင်စိမ်း-သံပုရာဆီတို့ဖြင့် Parmesan Tart