မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 0,1 လီတာ Camelina ဆီ
- 1 Apple
- 4 အပိုင်းအစ သခွားသီး
- လတ်ဆတ်သောဇီယာစေ့
- 8 အပိုင်းအစ လတ်ဆတ်သောပုစွန်ကြီး
- ဆားပွင့်
- 1 သံပယိုကို မကုသပါ။
ညွှန်ကြားချက်များ
- Bavaria မှာ အရည်အသွေးအကောင်းဆုံး ပုဇွန်မျိုးမွေးတဲ့ အကောင်ကြီးတစ်ကောင်ရှိတယ်၊ ဘာလင်မှာရောက်ဖူးတယ်။ ၎င်းသည် အာရှမှ သင်ရရှိသည့်အရာအားလုံးကို လွှမ်းမိုးထားသည်။ Camelina ဆီသည် မြက်ပင်အရသာရှိပြီး နှမ်းဆီနှင့်မတူပါ။ သခွားသီးလေးလုံးက သခွားသီးချဉ်မို့ သခွားသီးထက် အရသာပိုအရသာရှိတယ်။ ပန်းသီးသည် အချဉ်အမျိုးမျိုးရှိရမည်။
- သခွားသီးကို အခွံနွှာပြီး အခွံနွှာပြီး အမြှောင်းလေးတွေ ဒါမှမဟုတ် အတုံးလေးတွေဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။
- ပန်းသီးကို အခွံနွှာပြီး အခွံခွာပြီး အမြှောင်းလေးတွေ ဖြတ်ပြီး အက်ဆစ်ရေထဲမှာ သိမ်းဆည်းပါ။
- နှမ်းဆီအနှစ်ကို ရေခဲမုန့်စက် (သို့) ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် အအေးခံပြီး ဆီကျက်သည်အထိ အအေးခံပါ။ ပန်းကန်ပြားကို အအေးခံပါ။
- zest ripper ကိုအသုံးပြု၍ သံပုရာသီးနှင့် zest ကိုခွဲပါ။ သုံးကြိမ်ရေဆေးပြီး ရေခဲရေမှာ အအေးခံထားပါ။
- သန့်စင်နိုင်သော မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိ Bunsen burner ဖြင့် စက္ကန့်အနည်းငယ်ကြာ ပုစွန်ကို မီးတောက်ပေးပါ။ အခြားရွေးချယ်စရာ- သံလွင်ဆီအနည်းငယ်ကို အပူပေးပြီး ပုဇွန်များကို ဘေးတစ်ဖက်စီတွင် တစ်မိနစ်ခန့်ကြော်ပါ။ အဆီပြန်ခြင်း
- သခွားသီးနဲ့ ပန်းသီးကို ရောပြီး သံပုရာရည် အနည်းငယ်နဲ့ အက်စစ်ဖြစ်အောင် မွှေပါ။ အရသာထည့်ပါ။
- ပန်းကန်ပေါ်တွင် ဆီဖြန့်ပြီး သုပ်ထည့်ပါ။ ပုစွန်ကိုပြင်ဆင်ပါ။ ဆား တစ်လုံး သို့မဟုတ် နှစ်လုံး ရောမွှေပါ (Maldon Seasalt လည်း ဒီမှာပါ)။ ဇီယာစေ့အနည်းငယ်ကို ဆွတ်ပြီး အရာအားလုံးကို အလှဆင်ရန်အတွက် အသုံးပြုပါ။
- ကျွန်ုပ်တို့တွင် ပန်းသီးနှင့် သံပုရာသီးမှ အသီးအနှံအက်ဆစ်၊ ပုစွန်စိမ်းမှ အိုင်အိုဒင်းရနံ့၊ သခွားသီးနှင့် ဇီယာစေ့တို့၏ အသီးအရွက်ရနံ့တို့နှင့် လိုက်ဖက်ညီစွာ ပေါင်းစပ်ထားသော ပူလောင်သောမီးကင်ရနံ့များရှိသည်။ သင်းပျံ့သောအဝိုင်းသည် အစိမ်းရောင်အနံ့နှင့် အဆီများနှင့်အတူ ပန်းကန်ထဲမှ ဝိုင်းစက်နေသော camelina ဆီဖြစ်သည်။ တဖြည်းဖြည်း အရည်ပျော်သွားပြီး အရသာကို ကြာရှည်ခံအောင် နှောင့်နှေးခြင်းဖြင့် ပန်းကန်ကို ထုတ်ပေးပါတယ်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 884kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 0.2gအဆီ: 100g