အစားအစာ၏ သက်တမ်းကို ရှည်ကြာစေရန် မုန့်ဒိန်ခဲကို အေးခဲထားနိုင်သည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ခရင်မ်ချိစ်တွေကို သိမ်းဆည်းတဲ့အခါ ဒီအစားအစာ အကြံပြုချက်က သင့်အနေနဲ့ ဘာတွေစဉ်းစားသင့်တယ်ဆိုတာကို ပြောပြပါတယ်။
အအေးခံထားတဲ့ ခရင်မ်ချိစ် - ဒါက အလုပ်လုပ်ပုံပါ။
အခြားဒိန်ခဲအမျိုးအစားများစွာကဲ့သို့ပင်၊ ခရင်မ်ချိစ်ကိုလည်း အေးခဲထားနိုင်သည်။
- သို့သော်လည်း ခရင်မ်ချိစ်၏ ညီညွတ်မှုသည် အေးသွားသောအခါတွင် ပြောင်းလဲသွားသည်ကို သတိပြုသင့်သည်။ defrosting ပြီးနောက်၊ ၎င်းသည် ခရင်မ်မဟုတ်တော့ဘဲ ပြိုကျသွားသည်။
- ခရင်မ်ချိစ်အထုပ်ကို အေးခဲဖို့ အလွယ်ဆုံးနည်းလမ်းကတော့ မဖွင့်ရသေးတဲ့ အချိန်ပါပဲ။ ပြီးရင် ပိတ်ထားတဲ့ အထုပ်ကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ထည့်ထားလိုက်ပါ။
- ခရင်မ်ဒိန်ခဲပွင့်ပြီးပါက ဒိန်ခဲကို အေးခဲစေရန် အလုံပိတ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာဘေးကင်းသော ကွန်တိန်နာထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။
- ပုလင်းပေါ်တွင် အေးခဲမည့်ရက်စွဲကို သေချာမှတ်သားထားပါ။ ခရင်မ်ချိစ်ကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ခြောက်လအထိ သိမ်းဆည်းထားနိုင်သည်။
ဖျော်ပြီး ခရင်မ်ချိစ်ကို သုံးပါ။
ဖော်ပြပြီးသားအတိုင်း၊ ခရင်မ်ချိစ်၏ ညီညွတ်မှုသည် အေးသွားသောအခါတွင် ပြောင်းလဲသွားသည်။
- ခရင်မ်ချိစ်တွင် ရေများစွာပါရှိသည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲရှိ ရေမှ ရေခဲပုံဆောင်ခဲများ ဖြစ်ပေါ်လာသည်။ ထပ်ပြီး နွေးသွားရင်တော့ ရေက ဒိန်ခဲနဲ့ မပေါင်းပါဘူး။ ရလဒ်ကတော့ ဒိန်ခဲတွေ ပြိုကျလာတာ ဖြစ်ပါတယ်။
- အအေးခံထားသော ခရင်မ်ချိစ်သည် ဖြန့်ခင်းရန် မသင့်တော်တော့ပါ။
- သို့သော် ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် မုန့်ဖုတ်ခြင်းအတွက် ဒိန်ခဲကို အလွယ်တကူ အသုံးပြုနိုင်သည်။
- ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ခရင်မ်ချိစ်ကို ဖြည်းဖြည်းချင်း သုတ်ပါ။ ပိုမြန်ချင်ရင်တော့ အလုံပိတ် ရေခဲသေတ္တာကို ရေနွေးနွေးထဲမှာ ထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။
- အကြံပြုချက်- အေးခဲထားသော ခရင်မ်ချိစ်ကို အဓိကအားဖြင့် ချက်ပြုတ်ရန်အတွက် အသုံးပြုသောကြောင့်၊ ၎င်းကို လက်တွေ့အပိုင်းများတွင်လည်း အေးခဲထားနိုင်ပါသည်။
- ရေခဲသေတ္တာအကန့်အတွက် သတ္တုပြားဖြင့် သေချာဖုံးအုပ်ထားသော ရေခဲတုံးဗန်းသည် ၎င်းအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
- နောက်ထပ်အကြံပေးချက်- မုန့်ဒိန်ခဲကို ဖြူးပြီးရင် ခရင်မ်နည်းနည်းပိုကောင်းချင်ရင် နို့ ဒါမှမဟုတ် ခရင်မ်အနည်းငယ်ကို ရောမွှေပေးပါ။