မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 150 g မနေ့က ချက်ထားတဲ့ Mie ခေါက်ဆွဲ
- 2 ကြက်ဥ
- 10 g မုန်လာဥနီအပိုင်းပိုင်း
- 50 g ပဲဆီ 2 ဇွန်း
- 1 Tsp ကြက်သားဟင်းရည်ချက်ချင်း
- 2 ကြီးမားတဲ့ pinches ပင်လယ်ဆားကြမ်းကို ကြိတ်ထားပါ။
ညွှန်ကြားချက်များ
- ကြက်ဥကို အခွံခွာပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။ ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီ (၁ ဇွန်း) ကို အပူပေးကာ ကြက်ဥအရောကို ကြော်ကာ ဖြဲပြီး ဒယ်အိုးထဲမှ ဖယ်လိုက်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲသို့ ဆီ (စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း) လောင်းပြီး မုန်လာဥနီအပိုင်းအစများနှင့် ပဲစေ့များကို ရောမွှေကြော်ပါ။ ကြက်သားဟင်းရည် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းစာ) နှင့် ကြိတ်ထားသော ပင်လယ်ဆားကြမ်း (၂ တုံးကြီး) ဖြင့် သမအောင် မွှေပြီး အနိမ့်ဆုံးအပူပေးသည်အထိ တည်ထားပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 15kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 1.1gပရိုတိန်း: 1.7gအဆီ: 0.4g