Ashley Wright
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 12 pc ။ ရေတံခွန်
- 2 pc ။ သင်္ဘောသီး
- 2 pc ။ Lime
- 2 Tsp မေပယ်ရည်
- ဆားပွင့်
- ကြိတ်စက်မှငရုတ်ကောင်း
- 10 tbsp သံလွင်ဆီ
- 4 tbsp လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်လှီးထားသော ငရုတ်သီး
- 4 tbsp ပါးပါးလှီးထားသောနံနံ
- 1 pc ။ ငရုပ်သီးအနီ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်
- 4 pc ။ Mini romaine ဆလတ်
- 4 pc ။ ထောပတ်သီးမှည့်
ညွှန်ကြားချက်များ
- သင်္ဘောသီးကို အခွံခွာ၊ အခွံခွာပြီး သင်္ဘောသီးကို ပါးပါးလှီးထားပါ။ သံပုရာသီးကို ညှစ်ပါ။ သံပုရာရည်၊ မေပယ်ရည်၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ဆီနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကို ရောစပ်ပြီး သင်္ဘောသီးတုံးများကို ရောမွှေပါ။ ငရုတ်သီးကို အခွံခွာပြီး ပါးပါးလှီးပြီး ရောမွှေလိုက်ပါ။ မြည်းကြည့်ရန်။
- Romaine ဆလတ်ရွက်ကို ဆေးကြောသန့်စင်ပြီး အရွက်များကို ဖယ်ရှားကာ ရေဆေးပြီး ခြောက်အောင်သုတ်ပါ။ အရွက်တစ်ဝက်ကို အမြီးပိုင်းဖြတ်ပြီး ကျန်အရွက်များကို အပိုင်းပိုင်းခွဲထားပါ။
- ထောပတ်သီးကို ပတ်ပတ်လည် လှီးဖြတ်ပြီး တစ်ဝက်ကို တစ်ဘက်စီလှန်ကာ အချင်းချင်း ဖယ်ထုတ်ကာ အူတိုင်ကို ဖယ်လိုက်ပါ။ အခွံခွာပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။ ပန်းကန်ပြားကို စီစဉ်ပါ။ အပေါ်မှ romaine ဆလတ်ကို လောင်းပြီး အပေါ်မှ သံပုရာသီးနှင့် သရက်သီးဗီနိုင်ဂရက်ကို ဖြန့်ခင်းပါ။
- ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီ 2 ဇွန်းကို အပူပေးပါ။ ကညင်းသားကို တစ်ဝက်စီခြမ်းပြီး တစ်ဖက်စီကို ဆီပူပူမှာ စက္ကန့် 30 ခန့် အပူပေးပြီး ကြော်ပေးပါ။ fleur de sel ဖြင့်ရာသီ။ ထောပတ်သီးနဲ့ သင်္ဘောသီးသုပ်ပေါ်မှာ စီစဉ်ပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 501kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 5.4gပရိုတိန်း: 1.7gအဆီ: 53.4g
