John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 460 g ဆူလတန်နာဆန်ဖြင့် ပါပရီကာနှင့် ကြက်သွန်အချပ်များ / မနေ့က စားကြွင်းစားကျန် *)
- 2 tbsp ဆီ
- 1 tbsp ထောပတ်
- 2 ကြက်ဥ
- 2 tbsp ဆီ
- 2 Hefty Prien ပင်လယ်ဆားကြမ်းကို ကြိတ်ထားပါ။
- 2 ချောချော အပျော့စား ဟင်းခတ်မှုန့်
- 2 ချဉ်ချဉ်လေးတွေ
ညွှန်ကြားချက်များ
paprika နဲ့ ကြက်သွန်နီနဲ့ sultanas ထမင်းကြော်
- မနေ့ က၊ ကျန်တဲ့ sultana ဆန်တွေကို ငရုတ်ကောင်း ကြက်သွန်အချပ်တွေနဲ့ ရောမွှေပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ သိမ်းထားပါ။ ဒယ်အိုးကြီးတစ်လုံးတွင် ဆီ (စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း) နှင့် ထောပတ် (၁ ဇွန်း) ကို အပူပေးပြီး ငရုတ်သီးနှင့် ကြက်သွန်အမြွှာများ ပြင်းပြင်းဖြင့် မွှေကြော်ပါ။
ကြက်ဥကြော်:
- ကြက်ဥကြော်ကို ဆီ (စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း) နဲ့ ဒယ်အိုးထဲ ထားလိုက်ပါ- ကြက်ဥကြော်မှိုနဲ့ ကြော်ပြီး ကြိတ်ထားတဲ့ ပင်လယ်ဆားကြမ်းမှုန့် အနည်းငယ်နဲ့ ဟင်းခတ်မှုန့် အနည်းငယ်နဲ့ သမအောင် မွှေပါ။
အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်:
- သခွားသီးနဲ့ အလှဆင်ပြီး ငရုတ်သီး ကြက်သွန်နီနဲ့ ကြော်ထားတဲ့ Sultana ထမင်းကို တည်ခင်းပါ။
မှတ်စု:
- *) ကျွန်ုပ်၏ ဟင်းချက်နည်း- ဆူလတန်နာဆန်ဖြင့် ပါပရီကာနှင့် ကြက်သွန်အချပ်များ
