John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
မုန့်စိမ်းနှင့် topping အတွက်
- 300 g မံှု့ညက်
- 200 g မာဂျ
- 100 g သကြား
- 1 pc ။ ကြက်ဥ
- 1 packet ကို vanilla သကြား
- 8 pc ။ ပန်းသီး
- 1 packet ကို မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
ဖြန်းများအတွက်
- 200 g မာဂျ
- 275 g မံှု့ညက်
- 125 g သကြား
- 1 တဆိတ်စာ ဆားငန်
ရေခဲမုန့်အတွက်
- 300 g မုန့်
- 50 ml နို့
- 250 ml နို့ဘူး
- 100 g သကြား
- 50 g ဂလူးကို့စ
ညွှန်ကြားချက်များ
မုန့်စိမ်းနှင့် topping အတွက်
- ဂျုံမှုန့်၊ အဆီ၊ သကြား၊ ကြက်ဥနှင့် vanilla သကြားတို့ကို မုန့်စိမ်းတစ်ခုထဲသို့ ထည့်ပြီး မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် ဖြန့်လိုက်ပါ။ ကျွန်တော်က ပုံမှန်ဗန်းထက် အနည်းငယ်သေးငယ်တဲ့ သစ်သီးကိတ်ဗန်းကို အမြဲသုံးပါတယ်။ ထို့နောက် ပန်းသီးများကို အခွံခွာပြီး အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ကာ ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ပန်းသီးဆော့စ်နှင့် ရောမွှေပါ။ အရောအနှောကိုမုန့်စိမ်းပေါ်တင်ပါ။
- အိုးထဲရှိ အဆီများကို အရည်ကျိုပြီး မီးဖိုပေါ်မှဖယ်ကာ ကျန်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောမွှေပြီး ထည့်ပါ။ ဤအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကို ခေတ္တအအေးခံပြီး မုန့်စိမ်းကို သင့်လက်ထဲထည့်ကာ လက်နှစ်ဖက်ကြားတွင် ကြေညက်အောင်ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် ပြိုကျစေပါသည်။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ရှိ ကိတ်မုန့်ပေါ်တွင် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ထို့နောက် အနီးစပ်ဆုံးအလယ်တွင် ဖုတ်ပါ။ လေပူ 175 ဒီဂရီခန့်။ ၄၅ မိနစ်။ သို့သော် သတိထားပါ။
ရေခဲမုန့်အတွက်
- ခရင်မ်ကို တင်းမာသည်အထိ ရောမွှေပြီး ကျန်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အဖုအထစ်များ မတွေ့မချင်း ခေါက်ပြီးနောက် ရေခဲမုန့်ဖျော်စက်ထဲတွင် ထည့်ပါ။ အနီးစပ်ဆုံး ရေခဲမုန့် အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။ 40 - 50 မိနစ်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 387kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 42.6gပရိုတိန်း: 4.3gအဆီ: 22.3g
