Honey Berry Parfait

ကြက်ဥကို ခွဲထားပါ။ ကြက်ဥအကာများကို တင်းတင်းရင်းရင်း ရေခဲသေတ္တာထဲရောက်သည်အထိ မွှေပါ။ ခရင်မ်ကို တောင့်တင်းလာသည်အထိ ရောမွှေပြီး အေးသောနေရာတွင် ထားပေးပါ။ ခြစ်ထုတ်ထားသော vanilla ပျော့ဖတ်နှင့် ပိုကြီးသောပန်းကန်လုံးထဲတွင် quark နှင့် mascarpone ကိုရောမွှေပါ။

ကြက်ဥအနှစ်ကို ဒယ်ဒီယွန်ဆေးရည်နဲ့ သကြားကို ပန်းကန်သေးသေးတစ်လုံးထဲမှာ ထည့်ပြီး ဖြူပြီး အဆီပြန်တဲ့အထိ ရေနွေးပူပူပေါ်မှာ ပွတ်ပေးပါ။ သစ်သားဇွန်းနဲ့ မှုတ်ပြီး အစုလိုက်အပြုံလိုက် ထင်ရှားစွာမြင်ရတဲ့ ကွင်းတွေ ပေါ်လာပြီး မွှေပြီးသွားပါပြီ) ထို့နောက် အလွန်အေးသော ရေချိုးခန်းထဲတွင် မွှေပေးပါ။ အရောအနှောကို quark နှင့် mascarpone အရောအနှောထဲသို့ ရောမွှေပါ။ ပြီးလျှင် ခရင်မ်ကို ခေါက်ပြီး နောက်ဆုံးတွင် ကြက်ဥအဖြူကို ခေါက်ပါ။

စတုရန်းပုံသဏ္ဍာန် (ဖြစ်နိုင်ရင် အဖုံးပါသောဗူး) ကို သတ္တုပြားဖြင့် စည်းပါ။ အရောအနှောကို (အမြင့် 2 စင်တီမီတာခန့်) တွင် လောင်းထည့်ပြီး မှိုပြည့်သွားသည်အထိ ယိုအလွှာတစ်ခု၊ နောက်တစ်ကြိမ် quark အရောအနှော၊ ယို၊ အပေါ်ဆုံးအလွှာသည် ဒိန်ခဲဒြပ်ထုဖြစ်သင့်သည်။ အဖုံးအုပ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ထည့်ထားပါ။ Parfait ကို အနည်းဆုံး 6 နာရီ အအေးခံထားသင့်ပြီး တစ်ညလုံးထက် ပိုကောင်းပါတယ်။

မစားမီ 10 မိနစ်အလိုတွင် Parfait ကိုရေခဲသေတ္တာမှဖယ်ရှားပါ။ ဓားဖြင့် အတုံးများ သို့မဟုတ် တုံးများ လှီးဖြတ်ပြီး ဘယ်ရီသီး အနည်းငယ်ထည့်ကာ အချို့သော ဖျော်ရည်ဖြင့် မိုးဖွဲလိုက်ပါ။ ပြီးပြီ။

ယို နှင့် ဘယ်ရီသီးများကို နှစ်သက်သလို ကွဲပြားနိုင်ပါသည်။