John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 500 g ပျားရည်
- 125 g သကြား
- 150 ml ရေ
- 650 g ဂျုံမှုန့် အမျိုးအစား ၀၀
- 250 g ကောက်မှုန့်
- 30 g သမင်ချိုဆား
- 60 g ဂျင်းပေါင်မုန့်အမွှေးအကြိုင်
- 12 g ပိုတက်ရှ်
ညွှန်ကြားချက်များ
- ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ပျားရည်၊ သကြားနှင့် ရေတို့ကို ရောစပ်ပြီး ကြက်သီးနွေးနွေးလေး (မပြုတ်ပါနှင့်။)
- ဂျုံမှုန့်၊ ကောက်ညှင်းမှုန့်၊ သမင်ချိုဆား၊ ဂျင်းပေါင်မုန့်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်နှင့် ပိုတက်စ့်တို့ကို ရောမွှေပါ။ ထို့နောက် ကြက်သီးနွေးနေဆဲ ပျားရည်-သကြားရည်ကို ဖြည်းဖြည်းချင်း လောင်းချပြီး အားလုံးကို လက်ဖျော်စက်၏ မုန့်စိမ်းချိတ်ဖြင့် အကြမ်းဖျင်း ရောမွှေပါ။
- ယခု ပန်းကန်လုံး၏ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို worktop ပေါ်တင်ပြီး လက်ဖြင့် ပြင်းပြင်းထန်ထန် ဆုပ်နယ်ပါ (အနည်းငယ် ပြင်းထန်သည်)။ အစပိုင်းတွင် ဂျုံမှုန့်များ များလွန်းသည်ဟု ခံစားရသော်လည်း မုန့်ညက်အားလုံးကို ဖြည်းဖြည်းချင်း စုပ်ယူနိုင်ရန် လက်ကို ကောင်းစွာ စိုစွတ်နေစေရန် အကြံပြုလိုပါသည်။
- ခိုင်ခံ့တောက်ပပြီး လှိမ့်နိုင်သော မုန့်စိမ်းရသည်အထိ မွှေပါ။
- ဤအခြေခံမုန့်စိမ်းကို သတ္တုပြားဖြင့် တစ်လကြာ လုံခြုံစွာ ထုပ်ပိုးနိုင်သည်။ အဲဒါကို နည်းနည်းချင်းစီ စီမံဆောင်ရွက်နိုင်တဲ့ အားသာချက်ရှိပါတယ်။
- အထက်ပါ ပမာဏသည် အချောထည် 1775 g ကို ရည်ညွှန်းပါသည်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 283kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 64.2gပရိုတိန်း: 2.2gအဆီ: 1.6g
