လက်၏စည်းကမ်းနှင့်ပန်းကန်၏နိယာမကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။ ထို့အပြင်၊ မည်သည့်အစားအစာများသည် ကျေနပ်မှုနှင့် ခံစားမှုအပေါ် သက်ရောက်မှုရှိစေမည့် ပုံစံများကို ခွဲခြားသတ်မှတ်ရန် အရေးကြီးပါသည်။
လေ့ကျင့်ခန်းတစ်ခုတည်းလုပ်ရုံနဲ့ မလုံလောက်ပါဘူး။ ကယ်လိုရီလိုငွေလည်း လိုပါတယ်။ အစားအစာအလေးချိန်နှင့် ကယ်လိုရီရေတွက်ခြင်းကို ရှောင်ရှားရန် နည်းလမ်းတစ်ခုမှာ ပန်းကန်ပြားမူနှင့် လက်စည်းမျဉ်းကို အသုံးပြုခြင်းဖြစ်သည်။
အတွေ့အကြုံ 25 နှစ်ရှိ Ph.D. ရှိသော အာဟာရပညာရှင် Camilla Tymoshenko က နောက်ဆုံးအစာသည် အိပ်ရာမဝင်မီ သုံးနာရီအလိုတွင် ဖြစ်သင့်သည်ဟု ဒေါက်တာ Peter က ဖော်ပြသည်။
“စိတ်ကျေနပ်မှုရရှိစေရန် ပန်းကန်ပြား၏ စည်းကမ်းကို လိုက်နာပါ၊ သို့သော် လေးလံပြီး နံနက်အထိ ကြာရှည်မခံပါ။ သင့်အပိုင်းကို သင့်မျက်စိဖြင့်မြင်ရန်၊ သင်သည် ကယ်လိုရီများကို ရက်သတ္တပတ်နှစ်ပတ်ကြာ ရေတွက်သင့်သည် သို့မဟုတ် “လက်နည်းဥပဒေ” ကို အသုံးပြုသင့်ကြောင်း အာဟာရပညာရှင်က ပြောကြားခဲ့သည်။
ထို့အပြင်သူမ၏အဆိုအရ၊ မည်သည့်အစားအစာများနှင့် ကျေနပ်မှု၏ခံစားချက်တို့ကို အကျိုးသက်ရောက်စေသည့်ပုံစံများကို ခွဲခြားသတ်မှတ်ရန် အဓိပ္ပာယ်ရှိသည်။
“အစားအသောက်ဒိုင်ယာရီက ဒါကို ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။ အသက်ကြီးလာသည်နှင့်အမျှ ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လျော်ကြေးပေးရန်နှင့် အန္တရာယ်ရှိသောအချက်များကို တွန်းလှန်ရန် ပို၍ခက်ခဲလာသည်ကို သတိရပါ” ဟု Tymoshenko က ပြောကြားခဲ့သည်။
လက်အုပ်ချုပ်သည်
- လက်ဖဝါးအရွယ်အပိုင်းတစ်ခုသည် ပရိုတင်းပမာဏ (အမျိုးသားများ - 6-8၊ အမျိုးသမီးများအတွက် - တစ်နေ့လျှင် 4-6) ကို ဆုံးဖြတ်သည်။
- လက်သီးဆုပ်သည် အသီးအရွက် အစိတ်အပိုင်း (အမျိုးသား ၆-၈၊ အမျိုးသမီး- တစ်နေ့လျှင် ၄-၆)။
- လက်တစ်ဆုပ်စာသည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် အစိတ်အပိုင်း (အမျိုးသား ၆-၈၊ အမျိုးသမီး- တစ်နေ့လျှင် ၄-၆) ကို ဆုံးဖြတ်သည်။
- လက်မသည် အဆီ၏အစိတ်အပိုင်း (အမျိုးသား ၆-၈၊ အမျိုးသမီး- တစ်နေ့လျှင် ၄-၆)။
- ဤတွက်ချက်မှုကို စံပြဟု မယူဆသော်လည်း စတင်သူများအတွက် အသုံးဝင်သည်။
"ပန်းကန်နိယာမ" ဘယ်လိုအလုပ်လုပ်သလဲ။
ပန်းကန်တစ်ဝက်စာမှာ ကစီဓာတ်မပါတဲ့ အသီးအရွက်တွေနဲ့ ပြည့်နေရပါမယ်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ဘရိုကိုလီ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ပဲတီစိမ်း၊ ငရုတ်သီး၊ သခွားသီး၊ ပဲတီစိမ်း၊ zucchini၊ အစိမ်းရောင်အားလုံး စသဖြင့် ဖြစ်နိုင်တယ်။
ပန်းကန်၏ဒုတိယတစ်ဝက်ကို နှစ်ပိုင်းခွဲပါ။ တစ်ဖက်တွင် ပရိုတင်းများ (ငါး သို့မဟုတ် ကြက်၊ ပဲ သို့မဟုတ် ကုလားပဲ) နှင့် အခြားတစ်ဖက်တွင် အမျှင်ဓာတ်များသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များ (ဆန်လုံးညို၊ quinoa စသည်) ကို ထားပါ။