Cilantro လတ်ဆတ်အောင်ဘယ်လိုထိန်းသိမ်းမလဲ။

Cilantro ၏သက်တမ်းကို သင်မည်ကဲ့သို့ ရှည်စေသနည်း။

အရွက်တွေကို ဇောက်ထိုး ပလပ်စတစ်အိတ်နဲ့ လုံအောင်ဖုံးပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ထည့်ထားပါ။ Cilantro ကို ဤနည်းဖြင့် သိမ်းဆည်းခြင်းသည် တစ်လကြာအောင် လတ်ဆတ်နေစေသည် — ဖန်အိုးထဲရှိ ရေကို ရံဖန်ရံခါ လန်းဆန်းစေရန် သေချာစေပါ။ parsley နှင့် mint ကဲ့သို့သောအခြားအရွက်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များအတွက်ဤတူညီသောနည်းလမ်းကိုသုံးနိုင်သည်။

Cilantro ကို ရေထဲထည့်ထားရင် လန်းဆန်းနေသလား။

တည်းဖြတ်သူ Rebecca Firkser ကို တာဝန်ပေးခြင်းသည် ရေလက်မအနည်းငယ်ရှိသော ဖန်အိုးထဲတွင် နံနံပင်တစ်စည်းကို သိမ်းဆည်းပြီး ကုန်စုံဆိုင်မှ ပြန်သုံးနိုင်သော ပလပ်စတစ်အိတ်များဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ ဤနည်းလမ်းသည် ငရုတ်သီးကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ရက်ပေါင်းများစွာ လတ်ဆတ်နေစေပါသည်။

နံနံပင်ကို နောင်အသုံးအတွက် ဘယ်လိုထိန်းသိမ်းမလဲ။

Cilantro သည် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် မည်မျှကြာကြာ လတ်ဆတ်နေသနည်း။

ကံမကောင်းစွာဖြင့်၊ လတ်ဆတ်သော cilantro သည် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ကြာရှည်မခံပါ။ ပုံမှန်အားဖြင့် ၎င်းတို့သည် ၃-၄ ရက်ခန့် ကြာနိုင်ပြီး မှုန်ကုပ်ကုပ်ဖြစ်ကာ မည်းလာပြီး နောက်ဆုံးတွင် မှိုအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားမည်ဖြစ်သည်။

ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ Cilantro ထားသင့်သလား။

Cilantro သည် အေးသောအပူချိန်ကိုနှစ်သက်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားသင့်သည်။

Cilantro သည် ရေတွင်မည်မျှကြာကြာခံနိုင်သနည်း။

ကောင်တာပေါ်ရှိ ရေအိုးထဲရှိ Cilantro (စမ်းသပ်မှု 1) သည် ပထမဆုံးသွားခဲ့သည်။ ခုနစ်ရက်ကျော်ပဲ ကြာတယ်။ ပလတ်စတစ်ပုံးထဲရှိ cilantro (စမ်းသပ်မှု 3) သည် စမ်းသပ်မှု 10 တွင်ထက် 1 ရက်ခန့်ကြာသည်။ အရွက်များသည် ပျော့အိသွားသော်လည်း ၎င်းတို့သည် မစားချင်စဖွယ်အရောင်ပြောင်းလာသည်။

နံနံပင်ကို ဘယ်လိုပြင်ဆင်ပြီး သိမ်းဆည်းမလဲ။

ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းပါ - အိုး သို့မဟုတ် ရေတစ်ခွက်တွင် သိမ်းဆည်းပါ။

1. အိုး သို့မဟုတ် ဖန်ခွက်ကို ရေ 1-2 လက်မ ဖြည့်ပါ။ ပင်စည်များ မြုပ်သွားစေရန် နံနံပင်ကို ရေထဲသို့ထည့်ပါ။
2. အရွက်များကို ပလပ်စတစ်အိတ်ဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားပါ။ အိတ်ကို အရွက်များပေါ်တွင် လုံခြုံစေရန် ကြိုးဖြင့်ချည်ပါ။ ရက်အနည်းငယ်ကြာတိုင်း ရေပမာဏကို စစ်ဆေးပြီး ရေထပ်ထည့်ပါ သို့မဟုတ် လိုအပ်ပါက ရေကို ပြောင်းလဲပါ။
3. ဤနည်းလမ်းကို ဆေးကြောခြင်း သို့မဟုတ် မဆေးရသေးသော cilantro အတွက် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ cilantro ကို ဤနည်းဖြင့် 2-3 ပတ်ကြာထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။

သံလွင်ဆီတွင် cilantro ကို ထိန်းသိမ်းနိုင်ပါသလား။

တနည်းအားဖြင့် သံလွင်ဆီသုံးပြီး မင်းရဲ့ cilantro ကို ထိန်းသိမ်းနိုင်ပါတယ်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည် အအေးခံခြင်းနှင့် အအေးခံခြင်းနှင့် အလွန်ကွာခြားသော်လည်း၊ ၎င်းသည် သင်၏ cilantro ကို တစ်လအထိ လတ်ဆတ်နေစေမည်ဖြစ်သည်။ သံလွင်ဆီသုံးပြီး မင်းရဲ့ cilantro ကို ထိန်းသိမ်းဖို့အတွက်၊ cilantro ကို ပါးပါးလှီးပြီး စတင်ဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။

အသုံးမပြုခင် cilantro ကိုဆေးကြောပါလား။

ကုန်စုံဆိုင်တွင် လတ်ဆတ်သော cilantro ကိုဝယ်ပြီးနောက်၊ အပင်၏အရွက်နှင့် ပင်စည်များမှ အညစ်အကြေးများ သို့မဟုတ် အညစ်အကြေးများကို ဖယ်ရှားရန်အတွက် အသုံးမပြုမီ cilantro ကို ဆေးကြောရန် အရေးကြီးပါသည်။

cilantro ကိုအေးခဲရန် (သို့) အခြောက်ခံရန်ပိုကောင်းသလား။

အေးခဲထားသော cilantro သည် ဤနှစ်နှစ်ပင်အပင်မှ ရရှိနိုင်သော ပေါများသော အသီးအနှံများကို ထိန်းသိမ်းရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ထူးခြားသောအရသာသည် အအေးခန်းတွင် အချိန်အတော်ကြာ ရှင်သန်နိုင်ပြီး၊ အခြောက်ခံခြင်းထက် ၎င်း၏ထူးခြားချက်အရသာကို ပျောက်စေသော ဆေးပင်များဖြစ်သည်။

နောက်ပိုင်းအသုံးပြုရန် cilantro ကိုအေးခဲနိုင်ပါသလား။

ဖုန်စုပ်ပိတ်ထားသော ပလပ်စတစ်အိတ် သို့မဟုတ် ဇစ်ထိပ်ရေခဲသေတ္တာအိတ်သည် အေးခဲထားသော cilantro အတွက် ထိရောက်သော သိုလှောင်မှုပုံးကို ဖန်တီးပေးသည်။ အကောင်းဆုံးရလဒ်များရရှိရန် သင်၏ရေခဲသေတ္တာ၏အပူချိန်ကို သုညဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်တွင်ထားပါ။ အေးခဲထားသော cilantro ကို မဖြူစင်မီ ခြောက်လအထိ သိမ်းဆည်းထားပြီး ချက်နည်းတစ်ခုတွင် အသုံးပြုပါ။

လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်လှီးထားသော cilantro ကိုအေးခဲနိုင်ပါသလား။

အရွက်များနှင့် ပင်စည်များကို လှီးဖြတ်ပြီး ရေခဲတုံးဗန်းထဲသို့ ထည့်ပါ။ ရေ သို့မဟုတ် သံလွင်ဆီဖြင့် ထိပ်တွင်ထားပြီး ဇစ်ထိပ်ရှိ ရေခဲသေတ္တာအိတ်သို့ တစ်လအထိ မလွှဲပြောင်းမီ အေးခဲထားပါ။ အေးခဲသွားသောအခါ၊ cilantro သည် ၎င်း၏အရည်သွေးနှင့် ၎င်း၏တောက်ပသောအရောင်အချို့ ဆုံးရှုံးလိမ့်မည်၊ သို့သော် အရသာမှာ များစွာကျန်ရှိနေမည်ဖြစ်သည်။

cilantro ပင်စည်စားနိုင်သလား။

Cilantro ပင်စည်များသည် နူးညံ့ပြီး အရသာရှိပြီး - အရေးအကြီးဆုံးမှာ - စားသုံးနိုင်သည်။ ဟင်းချက်နည်းများတွင် ထည့်ရန် သို့မဟုတ် ဤနေရာတွင် ဤနေရာတွင် ကဲ့သို့ ၎င်းတို့ကို အရွက်များနှင့်အတူ လှီးဖြတ်ပါ။ ဒီ cilantro စိမ်းဆော့စ်က မီးဖိုချောင်မှာ သင်ထည့်သမျှ ဟင်းချက်တဲ့အခါ ချက်တဲ့အခါ အကောင်းဆုံးပါပဲ။

လတ်ဆတ်တဲ့ cilantro နဲ့ parsley ကို ဘယ်လိုထိန်းသိမ်းမလဲ။

နံနံပင်နှင့် နံနံပင်တို့ကို သိမ်းဆည်းရန်၊ ပြန်သိမ်းနိုင်သော ပလပ်စတစ်အိတ် သို့မဟုတ် တွယ်ကပ်ထုပ်ပိုးပြီး ချောင်ချောင်ချိချိ ဖုံးအုပ်ထားပါ။ ကြီးမားသော Mason အိုး သို့မဟုတ် ကွမ်ဗူးကို အသုံးပြုပါက ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ဖုံးအုပ်ရန် အဖုံးကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ သိမ်းထားပါ။ ဤနည်းပညာသည် tarragon၊ mint၊ ဇီယာစေ့တို့နှင့်လည်း အဆင်ပြေသည်။

Cilantro ရဲ့ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။

cilantro သည် နှလုံးရောဂါ၊ ဆီးချိုရောဂါ၊ အဝလွန်ခြင်းနှင့် အတက်ရောဂါဖြစ်ပွားနိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးနိုင်သည့်အပြင် စွမ်းအင်ပမာဏကို မြှင့်တင်ပေးကာ ကျန်းမာသောဆံပင်နှင့် အသားအရေကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ကြောင်း သုတေသီများက တွေ့ရှိခဲ့သည်။

Cilantro ကို တစ်ပတ်လောက် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ဘယ်လိုထိန်းသိမ်းမလဲ။

လှီးထားသော Cilantro သည် မည်မျှကြာအောင် စားနိုင်သနည်း။

လှီးဖြတ်ပြီးသည်နှင့် အကောင်းဆုံးအရသာအတွက် ရက်အနည်းငယ်အတွင်း နံနံပင်ကို သုံးဆောင်ရပါမည်။ သို့သော် အထက်ဖော်ပြပါ နည်းလမ်းတစ်ခုခုတွင် ၎င်း၏ပင်စည်များနှင့် သိမ်းဆည်းထားခြင်းဖြင့် အထူးသဖြင့် ဆေးမဆေးဘဲထားလျှင် ၂ ပတ်အထိ ကြာရှည်ခံနိုင်သည်။

Cilantro လေဟာနယ်တံဆိပ်ခတ်လို့ရပါသလား။

ဖုန်စုပ်စက်သည် သင်၏နူးညံ့သောအရွက်များကို သိမ်းဆည်းရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပင်စိမ်း၊ ငရုတ်သီးစိမ်း၊ cilantro၊ ဇီယာစေ့၊ Mint နှင့် parsley ကဲ့သို့သော အရွက်စိမ်းများကို တံဆိပ်ခတ်ခြင်းမပြုမီ အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင် ဆယ်ထားပါ။ ၎င်းသည် လေဟာနယ်ကို တံဆိပ်ခတ်လိုက်သောအခါ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ၎င်းတို့၏ အရသာအများစုကို ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးသည်။

Cilantro လှီးဖြတ်တဲ့အခါ ပင်စည်ကို အသုံးပြုရပါသလား။

Cilantro ၏ပင်စည်များသည် အရွက်ထက် အရသာပိုပြင်းသည်။ အရွက်လိုချင်ရင် အောက်ခြေအပင်တွေကို ဖြတ်နိုင်ပါတယ်။

လတ်ဆတ်တဲ့ နံနံပင်ကို ဘယ်လိုသန့်ရှင်းပြီး လှီးဖြတ်မလဲ။

Cilantro အရသာ ပိုကောင်းအောင် ဘယ်လို လုပ်မလဲ။

သင့်အစားအစာထဲသို့ အစိမ်းရောင်အနှစ်ထည့်ခြင်းအပြင်၊ cilantro သည် ၎င်းတွင် လိမ္မော်ကဲ့သို့သော အရသာကို ပေါင်းထည့်ခြင်းဖြစ်သည်။ ဒါကြောင့် အသုံးမပြုချင်ရင် ဒါမှမဟုတ် မသုံးချင်ဘူးဆိုရင် လတ်ဆတ်တဲ့ သံပုရာရည် ဒါမှမဟုတ် သံပုရာရည်ညှစ်ထည့်လိုက်ပါ။

တရုတ်နံနံပင်သည်ဆပ်ပြာကဲ့သို့အရသာရှိသောအခါအဘယ်အရာကိုဆိုလိုသနည်း။

ဆပ်ပြာကဲ့သို့ cilantro အရသာရှိသည်ဟု ဆိုသူများသည် OR6A2 ဟုခေါ်သော အနံ့ခံနိုင်သော ဗီဇအစုအဝေးကို မျှဝေကြသည်ကို တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ဤဗီဇအစုအဝေးသည် အယ်ဒီဟိုက်ဒြပ်ပစ္စည်းများ၏ ရနံ့ကို ကောက်ယူသည်။ သဘာဝ အယ်ဒီဟိုက်ဒြပ်များကို cilantro အရွက်များတွင်တွေ့ရှိရပြီး ထိုဓာတုပစ္စည်းများကို ဆပ်ပြာပြုလုပ်ရာတွင်လည်း အသုံးပြုပါသည်။

Cilantro က ဘာအရသာထည့်သလဲ။

လတ်ဆတ်သော cilantro သည် သံပုရာသီး၊ ငရုတ်ကောင်း နှင့် အညှော်အရသာတို့ကို ရောနှောပေးစွမ်းပြီး အချို့သူများအတွက် အရွက်များရှိ သဘာဝ aldehyde ဓာတုပစ္စည်းများကြောင့် ဆပ်ပြာကဲ့သို့ အရသာရှိနိုင်သည်။

မအေးခင် နံနံပင်ကို ပြုတ်ထားရမလား

အရွက်ကို ရေနွေးဖျောပြီး နံနံစေ့ကို ပြိုကွဲစေသော အင်ဇိုင်းများကို ချေဖျက်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေပြီး ၎င်းကို ရေခဲရေအေးထဲတွင် ထည့်ထားခြင်းဖြင့် ချက်ခြင်းပြုတ်ခြင်းမှ ရပ်တန့်စေပါသည်။ စက္ကူသုတ်ပုဝါကိုသုံး၍ ပြုတ်ပြီး အေးခဲထားသော ငရုတ်သီးကို ခြောက်အောင်သုတ်ပါ။ ပင်စည်မှ အရွက်များကို ဖယ်ထုတ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထည့်ထားပါ။