သစ်သီးခြောက်တွေက ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်ပါသလား။

သစ်သီးခြောက်များသည် အာဟာရဓာတ် မြင့်မားသည်။ သစ်သီးခြောက်တစ်ခြမ်းတွင် လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများကဲ့သို့ အာဟာရပမာဏ တူညီသော်လည်း သေးငယ်သော အထုပ်တစ်ခုတွင် နို့ဆီပါဝင်ပါသည်။ အလေးချိန်အရ သစ်သီးခြောက်များသည် လတ်ဆတ်သောအသီး၏ အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ် ၃.၅ ဆအထိ ပါဝင်ပါသည်။

ဘယ်သစ်သီးခြောက်က ကျန်းမာရေးနဲ့အညီညွတ်ဆုံးလဲ။

ပန်းသီးခြောက်သည် လတ်ဆတ်သော apricots များထက် အာဟာရ အများစုတွင် ပိုများသည်။ အခြောက်လှန်းသော apricots 5-6 လုံးစာသည် လတ်ဆတ်သော apricot တစ်ခုလုံးထက် အမျှင်ဓာတ် လေးဆ ပိုများသည်။ အမျှင်ဓာတ်သည် နှလုံးရောဂါ၊ ဆီးချိုရောဂါနှင့် ကင်ဆာအမျိုးအစားအချို့ ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးသည်။ သရက်သီးခြောက်တွေမှာ ပိုတက်စီယမ်၊ သံဓာတ်နဲ့ ကယ်လ်စီယမ်တွေ ပိုများတယ်။

သစ်သီးခြောက်တွေက လတ်ဆတ်တဲ့ သစ်သီးတွေထက် ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်သလား။

လတ်ဆတ်သည်ဖြစ်စေ အခြောက်ဖြစ်စေ အသီးအနှံသည် အာဟာရပြည့်ဝသည်။ နှစ်မျိုးလုံးမှာ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်နဲ့ အမျှင်ဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝပါတယ်။ သို့သော် အသီးအနှံများကို အခြောက်လှန်းခြင်းသည် အာဟာရဓာတ်များအပြင် ကယ်လိုရီများစွာကို အာရုံစိုက်စေသည်။ အခြောက်ခံခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် ဗီတာမင် C ကဲ့သို့သော မတည်ငြိမ်သော အာဟာရအချို့ကို အသီးအနှံများ ဆုံးရှုံးစေနိုင်သည်။

အသီးအနှံခြောက်တွေက ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချဖို့ ကောင်းပါတယ်။

အစားအသောက်တစ်ခုတည်းက ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေမှာမဟုတ်ပေမယ့် သစ်သီးခြောက်တွေက အဆီဆုံးရှုံးမှုနဲ့ ဆက်စပ်နေတဲ့ အာဟာရအချို့ကို ထောက်ပံ့ပေးပါတယ်။ မကြာခဏဆိုသလို အမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်တာကြောင့် အစာစားပြီးချိန်မှာ ဗိုက်ပြည့်နေစေပြီး ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့ ကူညီပေးပါတယ်။

သစ်သီးခြောက်တွေ နေ့တိုင်းစားရင်ကောင်းမလား

အခွံမာသီးနဲ့ သစ်သီးခြောက် 30 ဂရမ်အထိ နေ့စဉ် စားသုံးနိုင်ပါတယ်။ ၎င်းတို့သည် မျက်လုံးနှင့် ဦးနှောက်ကို ကျန်းမာစေရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရများကို ဖြည့်ဆည်းပေးသည်။

သစ်သီးခြောက်တွေက သကြားဓာတ်များသလား။

သစ်သီးခြောက်များမှ ရေကို ဖယ်ရှားလိုက်သောကြောင့် ၎င်းသည် ပိုမိုသေးငယ်သော အထုပ်တစ်ခုတွင် သကြားနှင့် ကယ်လိုရီအားလုံးကို စုစည်းပေးသည်။ ထို့ကြောင့်၊ သစ်သီးခြောက်များသည် ဂလူးကို့စ်နှင့် fructose အပါအဝင် ကယ်လိုရီနှင့် သကြားဓာတ်များ အလွန်မြင့်မားပါသည်။

သစ်သီးခြောက်တွေ အများကြီးစားရင် ဘာဖြစ်မလဲ။

အသီးအနှံခြောက်များသည် သကြားနှင့် ကယ်လိုရီများ မြင့်မားပြီး ကိုယ်အလေးချိန်တက်ခြင်း၊ အစာအိမ်ပြဿနာများကဲ့သို့ အလွန်အကျွံစားသည့်အခါ ပြဿနာဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါသည် သူ၏သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို တိုးစေနိုင်သည်။ ငန်သော အခွံမာသီးများသည် သွေးပေါင်ချိန်ကို တိုးစေပြီး ဝမ်းချုပ်ခြင်း သို့မဟုတ် ဝမ်းလျှောခြင်း သို့မဟုတ် ဝမ်းသွားခြင်းတို့ကို တိုးစေနိုင်သည်။

ငှက်ပျောသီးခြောက်က ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်ပါသလား။

ပိုတက်စီယမ်၊ မန်းဂနိစ်၊ ကြေးနီနဲ့ မဂ္ဂနီဆီယမ်တို့လို ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး သင့်ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ မှန်ကန်တဲ့လုပ်ဆောင်ချက်တွေအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါတယ်။ ငှက်ပျောသီးခြောက်မှာ ပိုးသတ်ဆေးဂုဏ်သတ္တိရှိပြီး သင့်အရေပြားကို ထိန်းသိမ်းပေးပြီး အရိုးကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းပေးနိုင်ပါတယ်။

သကြားဓာတ်နည်းတဲ့ ဘယ်အသီးအနှံတွေက ဘာတွေလဲ။

ပိုးမွှားခြောက် - စပျစ်သီးခြောက်များသည် စပျစ်သီးကဲ့သို့ လုပ်ဆောင်ချက်ကို ထမ်းဆောင်စဉ်တွင် သကြားပါဝင်မှု အနိမ့်ဆုံးဟု လူသိများသည်။ ဒီသစ်သီးခြောက်တစ်ခွက်က သင့်နေ့စဉ် ဗီတာမင် C လိုအပ်ချက်ရဲ့ 130% ကို အပြည့်အ၀ ပေးစွမ်းနိုင်လို့ အကြိုက်ဆုံးရွေးချယ်စရာတစ်ခုပါ။

သစ်သီးခြောက်တွေကို ရေထဲမှာ ဘာကြောင့် စိမ်ထားတာလဲ။

အခွံမာသီးများကိုစိမ်ခြင်းသည် မှန်ကန်သောအစာခြေမှုကိုဖြစ်စေသော အင်ဇိုင်းတားဆေးများကို ပျက်ပြယ်စေသည်။ ထို့ကြောင့် သစ်သီးခြောက်များမှ အာဟာရပြည့်ဝသော အကျိုးကျေးဇူးများကို ရရှိနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ သစ်သီးခြောက်များကို စိမ်ထားခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့၏ အရသာကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အာဟာရတန်ဖိုးကို တိုးမြင့်စေပါသည်။

ဘယ်အသီးအနှံတွေက ပရိုတင်းဓာတ်အများဆုံးပါလဲ။

တကယ်တော့ မြေပဲမှာ စားသုံးလေ့ရှိတဲ့ အခွံမာသီးတွေအားလုံးထဲမှာ ပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်မှု အမြင့်ဆုံးပါပဲ။ မြေပဲသည် အစားအစာများကို ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အသုံးပြုနိုင်သော စွမ်းအင်အဖြစ် ပြောင်းလဲပေးသည့် ဗီတာမင်ဘီအိုတင်၏ အကောင်းဆုံး အစားအစာအရင်းအမြစ်များထဲမှ တစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။

သစ်သီးခြောက်တွေက ဘယ်လိုရောဂါတွေကို ကုသနိုင်သလဲ

• မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို လျှော့ချပေးတယ်။
• ဆီးချိုရောဂါကိုကာကွယ်ပေးသည်။
• ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို မြှင့်တင်ပေးပါတယ်။
• ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်ကူညီပေးသည်။

သစ်သီးခြောက်တွေကို ဘယ်အချိန်စားတာ အကောင်းဆုံးလဲ။

နံနက်ခင်းသည် ဗာဒံစေ့နှင့် သစ်ကြားသီးကဲ့သို့သော သစ်သီးခြောက်များကို စားရန် အကောင်းဆုံးအချိန်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ သင့်ခန္ဓာကိုယ်သည် လန်းဆန်းတက်ကြွနေရန် လိုအပ်ပြီး သင့်တစ်နေ့တာကို အေးချမ်းစွာဖြတ်သန်းနိုင်ရန် ကူညီပေးသည်။ သရေစာအဖြစ် နေ့လည်စာမစားမီ သို့မဟုတ် ညနေခင်း။

သစ်သီးခြောက်တွေရဲ့ဘုရင်က ဘယ်သူလဲ။

ဗာဒံစေ့များသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဖက်တီးအက်ဆစ်၊ အမျှင်ဓာတ်နှင့် ပရိုတင်းဓာတ်များ ပြည့်ဝသောကြောင့် 'သစ်သီးခြောက်များ၏ဘုရင်' အဖြစ် လူသိများသည်။ ၎င်းတို့သည် ဇင့်၊ ဗီတာမင် E နှင့် ဆီလီနီယမ်တို့၏ ကြီးမားသော သဘာဝအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ဘယ်အသီးခြောက်က ဦးနှောက်အတွက် အကောင်းဆုံးလဲ။

ဥပမာအားဖြင့်၊ သစ်ကြားသီးသည် ဦးနှောက်ကျန်းမာရေးအတွက် အရေးကြီးသော DHA မြင့်မားသောကြောင့် ဦးနှောက်အတွက် ကောင်းမွန်သည်။

သစ်သီးခြောက်တွေက အသက်ကြီးရင် ကောင်းသလား။

သက်ကြီးရွယ်အိုများအတွက် အဏုအာဟာရဓာတ်များ တိုးမြင့်လာခြင်းသည် သစ်သီးခြောက်များနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပုံမှန်စားသုံးခြင်းဖြင့် အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည်။ သစ်သီးခြောက်များနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ဆားနှင့် ဗီတာမင် B12 မကြွယ်ဝပါ။ သို့သော် ၎င်းတို့တွင် ဗီတာမင် C၊ ဗီတာမင် D၊ ဗီတာမင် E၊ thiamine၊ niacin၊ riboflavin နှင့် folate များ ကြွယ်ဝပါသည်။

သစ်သီးခြောက်တွေက ကိုလက်စထရောတိုးစေသလား။

Lipid နှင့် lipoprotein ပါဝင်မှုသည် အခြေအနေများကြားတွင် မကွဲပြားပါ။ သို့သော် သစ်သီးခြောက်များသည် အခြေခံအညွှန်းနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက LDL-cholesterol (0·10 mmol/l, 95% CI 0·01, 0·20) တိုးလာသည်။ ထိန်းချုပ်မှုနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက သစ်သီးခြောက်များသည် အစာရှောင်ခြင်း ပျမ်းမျှ ဂလူးကို့စ် (0·08 mmol/l, 95% CI 0·005, 0·16; P = 0·038) တိုးလာသည်။

သစ်သီးခြောက်တွေက ရောင်ရမ်းမှုကို ဖြစ်စေသလား

လေ့လာမှုများတွင် သစ်သီးခြောက်များသည် လေ့ကျင့်ခန်းကဲ့သို့သော ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော လူနေမှုပုံစံအလေ့အကျင့်များနှင့် ပေါင်းစပ်လိုက်သောအခါ cytokines ဟုခေါ်သော ရောင်ရမ်းမှုအမှတ်အသားအဆင့်ကို လျှော့ချနိုင်သည်ကို ပြသခဲ့သည်။ သစ်သီးခြောက်များသည် ရောင်ရမ်းမှုကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေနိုင်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။

အသီးခြောက်ကို အသီးအဖြစ် တွက်သလား။

အသီးခြောက်သည် အသီးအနှံအုပ်စု၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်ပြီး သင့်နေ့စဉ် အသီးအနှံလိုအပ်ချက်ကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည် ဟု ထည့်သွင်းတွက်ချက်ထားသော်လည်း သစ်သီးခြောက်၏ အစိတ်အပိုင်းသည် လတ်ဆတ်သော သို့မဟုတ် အေးခဲထားသော အသီးအနှံများထက် သေးငယ်ပါသည်။

အခြောက်လှန်းခြင်းသည်သကြားကိုဖယ်ထုတ်သလား။

သစ်သီးခြောက်တွေကို စိမ်ထားရင် သကြားဓာတ်ကို မဖယ်ရှားပါဘူး။ အခြောက်ခံခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင် သဘာဝသကြားပမာဏကို ပိုမိုကျစ်လစ်စေပါသည်။ ပန်းသီးခြောက်နှင့် အသီးအနှံများသည် သင်္ဘောသဖန်းသီးနှင့် ဆီးသီးများထက် သကြားပါဝင်မှု ပိုများသည်။

သစ်သီးခြောက်တွေက သွေးဖိအားကို တိုးစေသလား။

သစ်သီးခြောက်များသည် ဖီနိုလစ်ဒြပ်ပေါင်းများနှင့် ပိုတက်စီယမ်တို့ကြောင့် ဖီနိုလစ်ဒြပ်ပေါင်းများနှင့် ပိုတက်စီယမ်တို့ကြောင့် ဘရိတ်နှင့် ဗဟိုသွေးဖိအားကို လျော့ကျစေပြီး သွေးလွှတ်ကြောတင်းမာမှုကို မြှင့်တင်ပေးမည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ ယူဆပါသည်။

ဘယ်အသီးအနှံခြောက်တွေက အစာအိမ်အတွက်ကောင်းလဲ

ပန်းသီးသည် အာဟာရဓာတ်၏ အစွမ်းထက်မြက်မှုရှိပြီး သင့်နေ့စဉ်စားသောက်မှုတွင် ပေါင်းထည့်ခြင်းသည် သင့်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပေးစွမ်းနိုင်သည်။ အထူးသဖြင့် အသီးအနှံများတွင် အာဟာရဓာတ်များနှင့် အမျှင်ဓာတ်များပါ၀င်ပြီး အစာခြေလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းရာတွင် အသုံးဝင်သည့် ကောင်းသောဘက်တီးရီးယားများ၏ ကျန်းမာရေးကို အားကောင်းစေသည်။

ဘယ်အသီးခြောက်က နှလုံးအတွက်ကောင်းလဲ

ဒါပေမယ့် တချို့က တခြားသူတွေထက် နှလုံးကျန်းမာစေတဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေ ပိုများနိုင်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ သစ်ကြားသီးမှာ အိုမီဂါ-၃ ဖက်တီးအက်ဆစ် အများအပြား ပါဝင်ပါတယ်။ ဗာဒံစေ့များ၊ မက်ကာဒမီးယားအခွံမာသီးများ၊ hazelnuts နှင့် pecans များသည်လည်း နှလုံးကျန်းမာပုံရသည်။ မြေပဲများသည် နည်းပညာအရ အခွံမာသီးမဟုတ်သော်လည်း ပဲပင်များကဲ့သို့ ပဲမျိုးဖြစ်သည်။

နာနတ်သီးခြောက်က သင့်အတွက် ကောင်းပါတယ်။

နာနတ်သီးခြောက်သည် ကယ်လ်စီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ မန်းဂနိစ်၊ အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင် A၊ B နှင့် C တို့၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဖလိုရိုက်ပါဝင်သောကြောင့် ကင်ဆာရောဂါကို ကာကွယ်ရန် အလွန်အသုံးဝင်ပါသည်။

ပန်းသီးခြောက်တွေက သင့်အတွက် ကောင်းသလား။

ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်တဲ့ ပန်းသီးဟာ သင့်ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးပြုတဲ့ ဗီတာမင်အရင်းအမြစ်ကိုလည်း ပေးစွမ်းပါတယ်။ ပန်းသီးတွင် အခြားဗီတာမင် C နှင့် A ပမာဏ အနည်းငယ်သာ ပါ၀င်ပြီး သင့်အရေပြားနှင့် အရိုးများကို သန်မာစေပြီး ကျန်းမာစေသော အာဟာရ နှစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့တွင် ဗီတာမင်ဘီအများအပြားပါဝင်ပြီး သင်၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို ပံ့ပိုးပေးပြီး သင့်အသည်းနှင့် အရေပြားကို အာဟာရဖြည့်ပေးသည်။

စပျစ်သီးက သင့်အတွက် ကောင်းသလား။

လေ့လာမှုအရ စပျစ်သီးသည် သွေးပေါင်ချိန်နှင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျှော့ချပေးခြင်းဖြင့် နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ချေကို လျှော့ချပေးနိုင်သည်။ စပျစ်သီးမှာပါတဲ့ အမျှင်ဓာတ်က သင့်နှလုံးရဲ့ တင်းမာမှုကို လျှော့ချပေးမယ့် LDL (မကောင်းတဲ့) ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချပေးပါတယ်။ စပျစ်သီးသည် ပိုတက်စီယမ်၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။

ရေမစိမ်ဘဲ သစ်သီးခြောက်တွေ စားရင် ဘာဖြစ်မလဲ။

ယင်းအတွက် အကြောင်းရင်းမှာ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အိုမီဂါ-၃ ဖက်တီးအက်ဆစ်များကို စိမ်ထားချိန်တွင် ဖျက်ဆီးခံရပြီး ၎င်းတို့၏ အာဟာရစွမ်းရည်ကို လျော့နည်းစေသည်ဟု ယုံကြည်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင် ဗီတာမင်-E နှင့် ကာရိုတီးနွိုက်ကဲ့သို့သော ခြောက်သွေ့သောအသီးအနှံများတွင် အာဟာရဓာတ်အချို့ပါရှိသည်။ ခြောက်သွေ့သောအသီးအနှံများကိုစိမ်ပေါ်တွင်ပျက်စီးနေသော။ ဒါကြောင့် သစ်သီးခြောက် အစိမ်းစားတာက ပိုအကျိုးရှိပါတယ်။

အသီးအနှံခြောက်တွေက ဗိုက်မဆာဘူးလား။

သစ်သီးခြောက်များကို စားသုံးရန် ကန့်သတ်ချက် လုံးဝမရှိပါ။ ၎င်းတို့သည် လုံးဝကျန်းမာပြီး ခန္ဓာကိုယ်၏ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီပါသည်။

ညဘက်မှာ သစ်သီးခြောက်တွေ စားရင် ဘာဖြစ်မလဲ။

သစ်သီးခြောက်များ၏ အမျှင်ဓာတ် မြင့်မားပြီး ရေပါဝင်မှုနည်းခြင်းသည် ညဘက်တွင် ဓာတ်ငွေ့နှင့် ကြွက်တက်ခြင်း အပါအဝင် အစာခြေပြဿနာများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ အဓိကတရားခံမှာ စပျစ်သီးနှင့် စပျစ်သီးများ အပါအဝင် သစ်သီးခြောက်များတွင်ပါရှိသော အချိုဓာတ်ဖြစ်သည့် sorbitol သည် အထူးသဖြင့် ပမာဏများများစားသောအခါ အစာအိမ်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့် လေပွခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ရှင်းရှင်းလင်းလင်း ခုတ်မောင်းပါ။