မြေပဲထောပတ်က ကျန်းမာရေးနဲ့ မညီညွတ်ဘူးလား။

နိဒါန်း- မြေပဲထောပတ်က ကျန်းမာရေးနဲ့ မညီညွတ်ဘူးလား။

မြေပဲထောပတ်သည် မြေပဲစေ့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော နာမည်ကြီး အစားအစာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အမေရိကန်အိမ်ထောင်စုများ၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး နှစ်ပေါင်းများစွာ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ခင်းခြင်း သို့မဟုတ် သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက် ရေနှစ်ခြင်းအဖြစ် အသုံးများသည်။ သို့သော် မြေပဲထောပတ်သည် ၎င်း၏ အဆီပါဝင်မှု မြင့်မားခြင်းကြောင့် ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်ဟု လူအများက တွေးမိကြသည်။ ဤဆောင်းပါးတွင် မြေပဲထောပတ်၏ အာဟာရဆိုင်ရာအချက်အလက်များ၊ ၎င်းပေးဆောင်သည့် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့် ၎င်း၏စားသုံးမှုနှင့် သက်ဆိုင်သည့် စိုးရိမ်ပူပန်မှုများကို ဆန်းစစ်ပါမည်။

မြေပဲထောပတ်၏ အာဟာရဆိုင်ရာအချက်များ

မြေပဲထောပတ်သည် အာဟာရဓာတ်များသော အစာဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ပရိုတင်း၊ ကျန်းမာသောအဆီများ၊ အမျှင်ဓာတ်နှင့် ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များစွာ၏ အရင်းအမြစ်များဖြစ်သည်။ မြေပဲထောပတ် နှစ်ဇွန်းစာမှာ ကယ်လိုရီ ၁၉၀၊ ပရိုတင်း ၈ ဂရမ်၊ အဆီ ၁၆ ဂရမ်နဲ့ အမျှင်ဓာတ် ၂ ဂရမ် ပါဝင်ပါတယ်။ ဗီတာမင် E၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့် ဇင့်တို့လည်း ပါဝင်သည်။ သို့သော် မြေပဲထောပတ်သည် ကယ်လိုရီနှင့် အဆီများသောကြောင့် စားသုံးသင့်သည်ကိုလည်း သတိပြုသင့်သည်။ မလိုအပ်သော ကယ်လိုရီများနှင့် ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်သော အဆီများ စားသုံးခြင်းမှ ရှောင်ရှားရန် သကြား သို့မဟုတ် ဆီများ မထည့်ဘဲ သဘာဝ မြေပဲထောပတ်ကို ရွေးချယ်ပါ။

မြေပဲထောပတ်၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ

မြေပဲထောပတ်သည် များစွာသော ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ ရှိသည်။ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အဆီတွေ ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်တာကြောင့် သွေးတွင်း မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရော ပမာဏကို လျော့ကျစေပြီး နှလုံးရောဂါ ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။ ပရိုတင်းဓာတ် အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ကြွက်သားများတည်ဆောက်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်းကို ကူညီပေးနိုင်သည်။ မြေပဲထောပတ်သည် အမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်ပြီး အစာချေဖျက်ရာတွင် အထောက်အကူပြုပြီး ကယ်လိုရီစားသုံးမှုကို လျှော့ချပေးကာ အချိန်ကြာကြာ ဗိုက်ပြည့်စေရန် ကူညီပေးသည်။ မြေပဲထောပတ်မှာလည်း ဖရီးရယ်ဒီကယ်တွေကြောင့် ဖြစ်ရတဲ့ ဆဲလ်ပျက်စီးမှုကို ကာကွယ်ပေးနိုင်တဲ့ antioxidants တွေ ပါဝင်ပါတယ်။

မြေပဲထောပတ် စားသုံးမှုအပေါ် စိုးရိမ်မှုများ

၎င်း၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသော်လည်းမြေပဲထောပတ်စားသုံးမှုနှင့်ဆက်စပ်သောစိုးရိမ်မှုအချို့ရှိသည်။ ဤစိုးရိမ်မှုများထဲမှတစ်ခုမှာ aflatoxin ညစ်ညမ်းမှုအန္တရာယ်ဖြစ်သည်။ Aflatoxins သည် မြေပဲကဲ့သို့သော သီးနှံများကို ညစ်ညမ်းစေနိုင်သော မှိုအချို့မှ သဘာဝအတိုင်း ဖြစ်ပေါ်နေသော အဆိပ်ဖြစ်သည်။ aflatoxins နှင့် ရေရှည်ထိတွေ့မှုသည် အသည်းကင်ဆာနှင့် ဆက်စပ်နေသည်။ နောက်ထပ်စိုးရိမ်စရာမှာ မြေပဲထောပတ်၏ လုပ်ငန်းသုံးအမှတ်တံဆိပ်အချို့တွင် ပေါင်းထည့်ထားသော သကြားနှင့် ဟိုက်ဒရိုဂျင်ပါသောဆီများ ရှိနေခြင်းဖြစ်သည်။ အဆိုပါ ဖြည့်စွက်စာများသည် မြေပဲထောပတ်၏ ကယ်လိုရီနှင့် အဆီပါဝင်မှုကို တိုးစေပြီး ကိုယ်အလေးချိန်တိုးခြင်းနှင့် အခြားသော ကျန်းမာရေးပြဿနာများကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။

မြေပဲထောပတ်နှင့် အလေးချိန်စီမံခန့်ခွဲမှု

မြေပဲထောပတ်သည် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အစားအစာတစ်ခု၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်နိုင်သော်လည်း မျှတစွာစားသုံးသင့်သည်။ ကယ်လိုရီ နှင့် အဆီများ မြင့်မားစွာ စားသုံးပါက ကိုယ်အလေးချိန် တိုးစေနိုင်သည်။ သို့သော် မြေပဲထောပတ်တွင် ပါဝင်သော ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အဆီနှင့် အမျှင်ဓာတ်များသည် ကယ်လိုရီစားသုံးမှုကို လျော့ကျစေပြီး ပြည့်ဝပြီး စိတ်ကျေနပ်မှုကို ခံစားရစေရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ သကြား သို့မဟုတ် ဆီများမပါဘဲ သဘာဝမြေပဲထောပတ်ကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် မလိုအပ်သော ကယ်လိုရီနှင့် ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်သော အဆီများကို စားသုံးခြင်းမရှိဘဲ မြေပဲထောပတ်၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို ခံစားနိုင်ရန် နည်းလမ်းကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

မြေပဲထောပတ်နှင့် နှလုံးကျန်းမာရေး

မြေပဲထောပတ်ကို အသင့်အတင့်စားသုံးခြင်းသည် နှလုံးကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေပါသည်။ မြေပဲထောပတ်မှာပါတဲ့ monounsaturated နဲ့ polyunsaturated fats တွေဟာ သွေးတွင်း မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို လျှော့ချပေးနိုင်ပြီး နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။ မြေပဲထောပတ်မှာလည်း နှလုံးကျန်းမာရေးနဲ့ ဆက်စပ်နေတဲ့ ဗီတာမင် E နဲ့ မဂ္ဂနီဆီယမ်လိုမျိုး ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ အများအပြား ပါဝင်ပါတယ်။

မြေပဲထောပတ်နှင့် ဓာတ်မတည့်ခြင်း။

မြေပဲထောပတ်သည် အဖြစ်များဆုံး အစားအစာဓာတ်မတည့်မှုတစ်ခုဖြစ်ပြီး အချို့လူများတွင် ပြင်းထန်သောဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်စေနိုင်သည်။ မြေပဲနဲ့ ဓာတ်မတည့်သူတွေဟာ မြေပဲထောပတ်နဲ့ မြေပဲ သို့မဟုတ် မြေပဲထွက်ကုန်တွေ ပါဝင်တဲ့ အစားအစာတွေကို ရှောင်သင့်ပါတယ်။ အချို့သောလူများသည် ဘဝနှောင်းပိုင်းတွင် မြေပဲဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်တတ်ကြောင်း သတိပြုရန် အရေးကြီးသည်၊ ထို့ကြောင့် မည်သည့်ရောဂါလက္ခဏာကိုမဆို သတိထားရန်နှင့် လိုအပ်ပါက ဆေးကုသမှုခံယူရန် အရေးကြီးပါသည်။

နိဂုံး- မြေပဲထောပတ် စားသင့်သလား။

မြေပဲထောပတ်သည် မျှတစွာစားသုံးသောအခါ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာတစ်ခုအဖြစ် အာဟာရပြည့်ဝစေနိုင်သည်။ ၎င်းသည် ပရိုတင်း၊ ကျန်းမာသောအဆီများ၊ အမျှင်ဓာတ်နှင့် ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များစွာ၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ မြေပဲထောပတ်သည် မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို လျှော့ချပေးနိုင်ပြီး ကိုယ်အလေးချိန် ထိန်းညှိရာမှာ အထောက်အကူဖြစ်စေပြီး ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါတယ်။ သို့သော်လည်း မလိုအပ်သော ကယ်လိုရီများနှင့် ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်သော အဆီများကို ရှောင်ရန် မလိုအပ်သော ကယ်လိုရီများနှင့် အဆီများ မစားသုံးမိစေရန် သဘာဝမြေပဲထောပတ်ကို ရွေးချယ်ရန် အရေးကြီးပါသည်။ သင့်တွင် မြေပဲဓာတ်မတည့်ခြင်း သို့မဟုတ် aflatoxin ညစ်ညမ်းခြင်းအတွက် စိတ်ပူပါက သင့်ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူနှင့် ဆွေးနွေးရန် အရေးကြီးပါသည်။