John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 4 ဘဲခြေထောက်တွေ လတ်ဆတ်တယ်။
- 1 L ဝိုင်နီ၊ အခြောက်
- ငရုတ်ကောင်းဆား
- 1 ပင်လယ်အော်အရွက်
- 1 Tsp ခုတ်ထစ်ထားသော rosemary
- 1 Tsp လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်လှီးထားသော စမုန်ဖြူ
- 1 Tsp လတ်ဆတ်သော oregano
- 0,5 စည်း ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- 2 Tsp သကြား
- 1,5 tbsp နှင်းဆီတင်ပါးဂျယ်လီ
- 1 ကြက်သွန်နီကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
- 1 tbsp သံလွင်ဆီ
ညွှန်ကြားချက်များ
- ဘဲခြေထောက်များကို အရေခွံခွာထားပါ (ဒါက အတော်လေး လွယ်ကူပါတယ်) ရေဆေး၊ ခြောက်အောင် နှပ်ထားပါ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ဆား၊ ဆား၊ ဆားနဲ့ ရောနယ်ပြီး အိုးထဲက ဖယ်ထုတ်ပြီး အိုးနှစ်ဖက်လုံးမှာ ထားလိုက်ပါ။ ပြီးရင် လှီးဖြတ်ထားတဲ့ ဟင်းချိုဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ ကြက်သွန်နီတွေကို ပန်းကန်လုံးထဲမှာ ကင်ပြီး ဝိုင်နီတစ်ဝက်နဲ့ ရေစစ်ထားပါ။ တစ်ခုခုကို နှိမ့်ချပါစေ။
- ပြီးရင် သကြားနဲ့ Rosehip jelly တို့ကို အရသာအတွက် ရောထည့်ပါ၊ လိုအပ်ရင် ဟင်းခတ်ပါ။
- ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များထည့်ကာ ခြေထောက်များကို အိုးထဲသို့ပြန်ထည့်ပါ။ အဖုံးဖွင့်ပြီး 160 ဒီဂရီအပူပေးထားသောမီးဖို၌ထားပါ။ မိနစ် 80 ခန့် (ခြေထောက်အရွယ်အစားပေါ် မူတည်၍) ။ ပြီးတဲ့အခါ ခြေထောက်တွေကို အိုးထဲကထုတ်ပြီး နွေးအောင်ထားပါ။ ငံပြာရည်ကို ဆံပင်ဆန်ခါနဲ့ ဖြတ်ပြီး ခြေထောက်တွေကို ပြန်ထည့်ကာ ခဏလောက် အပူပေးပါ။
- အရံဟင်းပွဲများတွင် ကျွန်ုပ်၏အိမ်လုပ် gnocchi နှင့်အတူ ဤအရသာရှိသောဘဲခြေထောက်များဖြင့် ထောပတ်ပြုတ်ထားသော zucchini နှင့် မှိုသေးသေးလေးများရှိသည်။ ဟင်းချက်နည်းကို ကျွန်ုပ်၏ ထမင်းချက်စာအုပ်တွင် ကြည့်ပါ။
- မှတ်ချက် 5- ကျွန်ုပ်တို့သည် ဘဲခြေထောက်များ၏ ကွဲပြားသောဗားရှင်းကို စမ်းကြည့်ချင်သော်လည်း ကြွပ်ကြွပ်ရွရွလေးကိုလည်း ကြိုက်ပါသည်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 325kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 23.2gပရိုတိန်း: 0.8gအဆီ: 25.8g
