John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 3 ငရုတ်နီ
- 2 ငရုတ်သီးအဝါရောင်
- 2 သခွားဖရုံသီး
- 1 ခရမ်းသီး လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်
- 250 g ခရမ်းချဉ်သီး
- 2 လတ်ဆတ်သောဘရိုကိုလီ
- 1 ပစ်ခတ်ခြင်း ဆီ
- 10 အချပ် Parma ဝက်ပေါင်ခြောက်
- 150 g ပြီးလျှင် Parmesan ၊
- 1 စည်း ကျွနုပ်
- 10 အိပ်ရာခင်း ပင်စိမ်း
- 250 ml ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
- 1 တဆိတ်စာ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
ညွှန်ကြားချက်များ
- ငရုတ်သီး၊ zucchini၊ aubergine နှင့် ခရမ်းချဉ်သီးများကို သန့်စင်အောင်ဆေးကြောပါ။ ဘရိုကိုလီကို ဆားငံရည်တွင် ၅ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။
- ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီထည့်ပြီးနောက် ငရုတ်သီးကို သုံးမိနစ်ခန့် ကြိုပြုတ်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲသို့ zucchini၊ aubergine နှင့် ခရမ်းချဉ်သီးများကို ထည့်ပြီး 6 မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။ ပြီးလျှင် ဘရိုကိုလီကိုထည့်ကာ အသီးအရွက်ကို လောင်းချပါ။
- ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောနယ်ပြီး နံနံပင်နှင့် ပင်စိမ်းတို့ဖြင့် ရောနယ်ပါ။ အသီးအရွက်များကိုပန်းကန်များပေါ်တွင်တင်ပြီး Parma ham 2 ချပ်ဖြင့်ကျွေးပါ - အရာအားလုံးကို Parmesan ဖြင့်ဖြန်းပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 155kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 1.9gပရိုတိန်း: 11.9gအဆီ: 11.1g
