John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1,5 L ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် / အသားဟင်းရည်
- 600 g ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ စီမံထားသော ဒိန်ခဲပြင်ဆင်မှု
- 3 Leeks
- 500 g ပါးပါးလှီးထားသော အသားများကို ရောမွှေပါ။
- 50 g Oat အလွှာ
- 1 ကြက်ဥ
- 1 လှီးထားသော ကြက်သွန်နီ
- 1 လှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်
- ဆီ
- 200 g Creme fraiche ဒိန်ခဲ
- ငရုတ်ကောင်းဆား
ညွှန်ကြားချက်များ
- ဟင်းရည်ကို ဆူအောင်တည်ပါ၊ ဒိန်ခဲကို သမအောင် မွှေပေးပါ။ ကြက်သွန်မြိတ်ကို အကွင်းလိုက်လှီးပြီး ထည့်ကာ ဖြည်းဖြည်းချင်း ၁၅ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။
- ကြက်ဥ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ နှင့် oat flakes တို့ကို နုပ်နုပ်စဉ်းထားပြီး ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် နယ်ပြီး လိုအပ်ပါက ရေအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ၎င်းတို့ထဲမှ အလုံးသေးသေးလေးများကို ထု၍ ဆီပူပူတွင် ကြော်ပြီး မီးဖိုချောင်သုံးစက္ကူပေါ်တွင် အဆီချပါ။
- ဟင်းချိုထဲသို့ အသားလုံးများထည့်ကာ ခရင်မ်ဖရိန်ကို ရောမွှေပြီး မိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင် နူးအိနေပါစေ။ လတ်ဆတ်တဲ့ အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်တစ်လုံးနဲ့ မင်း ကောင်းကင်ဘုံရောက်လုနီးနီးပါပဲ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 250kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 4.6gပရိုတိန်း: 14.5gအဆီ: 19.4g
