John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 300 g အမဲသားအသည်းကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
- 150 g မံှု့ညက်
- 20 g Semolina
- 2 ကြက်ဥ
- 1 tbsp နံနံပင် ချောမွေ့သည်အထိ လှီးဖြတ်ပါ။
- 1 Tsp မာဂျိုရမ်
- 1 တရုတ်ကြက်သွန်ဖြူကို ဖိထားပါ။
- ငရုတ်ကောင်းဆား
- 2 L ဟင်းချို
- 2 မုန်လာဥနီ
- 0,5 စည်း Chives
ညွှန်ကြားချက်များ
- ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ရောမွှေပြီး ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် သမအောင် မွှေပါ။
- spaetzle slicer ကိုသုံးပြီး spaetzle ကို ဆားနယ်ထားသောရေထဲသို့ လှီးဖြတ်ပြီး မိနစ်အနည်းငယ်ကြာ နူးအိနေပါစေ။
- မုန်လာဥနီကို အခွံခွာပြီး လှီးဖြတ်ပြီး ဆားငံရည်ဖြင့် ၆-၈ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။
- ဟင်းချိုပူပူတွင် မုန်လာဥနီဖြင့် အသည်း spaetzle ကို လှီးဖြတ်ပြီး ငရုတ်သီးအနှစ်ဖြင့် ဖြန်းပေးပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 30kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 5.8gပရိုတိန်း: 1.2gအဆီ: 0.2g
