သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချပါ။

ဘလူးဘယ်ရီသီးတွေက သင့်ပုံသဏ္ဍာန်အတွက် ကောင်းတယ်၊ အာလူးက သင့်ကို ရေရှည်မှာ ကိုယ်အလေးချိန် တိုးစေတယ် - ရေရှည်လေ့လာမှုတစ်ခုအရ Harvard သုတေသီတွေက ဘယ်သစ်သီးနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက် အမျိုးအစားတွေက ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့ အသင့်တော်ဆုံးလဲဆိုတာ ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပါတယ်။

အခုချိန်ထိ အသီးအနှံတွေနဲ့ အသီးအနှံတွေနဲ့ ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချနိုင်တယ်လို့ ဆိုထားပါတယ်။ ဒါပေမယ့် အဲဒါ တကယ်ဟုတ်လား။ ဟားဗတ် သုတေသီများက သံသယရှိခဲ့ကြသည်။

သုတေသနအဖွဲ့သည် 133,468 မှ 1986 ခုနှစ်အတွင်း မှတ်တမ်းတင်ထားသော အမျိုးသား အမျိုးသမီး စုစုပေါင်း 2010 ဦးထံမှ အချက်အလက်များကို အကဲဖြတ်ခဲ့ပါသည်။ လေ့လာမှုတွင် ပါဝင်သူများသည် လေးနှစ်တစ်ကြိမ် သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစွာ အပါအဝင် မတူညီသော အစားအစာ 131 မျိုးကို စားသုံးသည့် အကြိမ်နှုန်းနှင့်ပတ်သက်သည့် မေးခွန်းများကို ဖြေကြားခဲ့ကြသည်။ သူတို့ကိုလည်း ပုံမှန်ကိုယ်အလေးချိန်ပေးပြီး ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုနဲ့ ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းစတဲ့ သူတို့ရဲ့ လူနေမှုပုံစံစတဲ့ ကဏ္ဍတွေကို မေးမြန်းပါတယ်။

အသီးအနှံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချခြင်း- အဘယ်အရာကို ခွင့်ပြုသနည်း။

ယေဘုယျအားဖြင့် အသီးအနှံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်အချို့ကို နေ့စဉ်စားသုံးခြင်းသည် ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်အပေါ် အပြုသဘောဆောင်သော သက်ရောက်မှုရှိကြောင်း တွေ့ရှိရပါသည်။ တစ်နေ့လျှင် အသီးအနှံအပိုတစ်ပိုင်းစီအတွက် လေ့လာမှုများသည် လေးနှစ်အတွင်း ပျမ်းမျှအားဖြင့် 0.2 ကီလိုဂရမ်ခန့် ဆုံးရှုံးသွားခဲ့ပြီး ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ နေ့စဉ်အပိုင်းတစ်ခုစီသည် လေးနှစ်အကြာတွင် 0.1 ကီလိုဂရမ်ခန့် ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ကျသွားခဲ့သည်။

ဤအကျိုးသက်ရောက်မှုသည် အချို့သော သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် အမျိုးအစားများအတွက် ပိုမိုအားကောင်းသည် - လေးနှစ်တာကာလအတွင်း ပျမ်းမျှကိုယ်အလေးချိန် ကျဆင်းမှုသည် နေ့စဉ်အပိုင်းတစ်ခုလျှင် 0.6 ကီလိုဂရမ်ဝန်းကျင်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့တွင် အောက်ပါမျိုးကွဲများ ပါဝင်သည်။

1. blueberries
2. ပန်းဂေါ်ဖီ
3. ပဲစိမ်း
4. Plum
5. သစ်တော်သီး
6. ပန်းသီး

အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ အခြားမျိုးကွဲများကို ပုံမှန်စားသုံးခြင်းဖြင့် ရေရှည်တွင် အလယ်အလတ်ကိုယ်အလေးချိန်တက်လာသော ဘာသာရပ်များ (လေးနှစ်အတွင်း ၀.၃ မှ ၀.၉ ကီလိုဂရမ်) တက်လာသည်-။

1. ပြောင်းဖူး
2. ပဲစေ့တွေဟာ
3. အာလူး

"နေ့စဉ်စားသုံးမှုတစ်ခုစီအတွက် ကိုယ်အလေးချိန်ပြောင်းလဲမှုပမာဏသည် သေးငယ်သော်လည်း၊ အသီးအရွက်တစ်ခုမှ နှစ်ကြိမ်အထိ ပေါင်းစပ်ပြီး တစ်နေ့လျှင် သစ်သီးတစ်လုံးမှ နှစ်ကြိမ်အထိ စားသုံးပါက သိသာထင်ရှားသော ကိုယ်အလေးချိန်ပြောင်းလဲမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်" ဟု လေ့လာမှုက ဖော်ပြသည်။

အသီးအနှံနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချခြင်း- ကိုယ်အလေးချိန်အပေါ် ဘယ်လိုအကျိုးသက်ရောက်မှုတွေ ရှိလဲ။

အသီးအနှံ သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက် အမျိုးအစားသည် ကိုယ်အလေးချိန်အပေါ် ကောင်းကျိုး သို့မဟုတ် ဆိုးကျိုးရှိမရှိ ၎င်း၏ ကစီဓာတ်ပါဝင်မှုအပေါ်တွင် များစွာမူတည်ပါသည်။ ပြောင်း၊ ပဲနဲ့ အာလူးတို့လို ကစီဓာတ်ပါတဲ့ အစားအစာတွေက ရေရှည်ကိုယ်အလေးချိန်တက်စေပေမယ့် ပန်းဂေါ်ဖီလိုမျိုး ကစီဓာတ်မဟုတ်တဲ့ အစားအစာတွေက ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ကျစေပါတယ်။

အကြောင်းရင်းမှာ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အပေါ် ကစီဓာတ်၏သက်ရောက်မှုကြောင့် ဖြစ်နိုင်သည်- ကစီဓာတ်ရှိသော အစားအစာများသည် ကစီဓာတ်မပါသော အစားအစာများထက် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်ကို တိုးမြင့်စေပါသည်။ ခန္ဓာကိုယ်က အင်ဆူလင်ကို ပိုထုတ်လွှတ်လိုက်တာကြောင့် တုံ့ပြန်မှုဖြစ်ပြီး ရလဒ်အနေနဲ့ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏ မြန်မြန်ပြန်ကျလာပြီး စိတ်ကျေနပ်မှုလည်း ပိုမြန်လာပါတယ်။ ဒါဆို ငါတို့ မြန်မြန် ဗိုက်ဆာတော့မယ်။