မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 115 g Macadamia အခွံမာသီး, လှော်, ဆားနယ်
- 5 အရွယ် အမာခံမရှိသော နေ့စွဲများ
- 2 tbsp အချိုမပါတဲ့ ကိုကိုး
- 12 Macadamia တစ်ဝက်
ညွှန်ကြားချက်များ
- ရက်စွဲများကို အတုံးသေးသေးလေးများ လှီးဖြတ်ပြီး ဓားမပေါ်ရှိ မက်ကာဒီးယား (၁၂ ပိုင်းမှလွဲ၍) နှင့် တွဲခုတ်ပါ။ ကျဉ်းမြောင်းသော ကွန်တိန်နာတစ်ခုထဲသို့ လောင်းထည့်ပြီး လက်ဖြင့် Blender ဖြင့် ပျော့ဖတ်ထဲသို့ စီမံပါ။ အဆီပြန်တဲ့အရောအနှောကို တစ်ဝက်ခွဲပြီး တစ်ဝက်ကို ကိုကိုးနဲ့ ရောမွှေလိုက်ပါ။
- မီးဖိုကို 180° O/အောက်ခြေအပူဖြင့်အပူပေးပါ။
- ဒြပ်ထုတစ်ခုစီမှ သေးငယ်သော အစိတ်အပိုင်း ၁၂ ခုကို ဖြတ်၍ ၎င်းတို့ကို ပေါင်းပြီး ဘောလုံးတစ်လုံးအဖြစ် လှိမ့်လိုက်ပါ။ မုန့်ဖုတ်စက္ကူနှင့် စီထားသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် အနည်းငယ်အကွာအဝေး ထားကာ ဘောလုံးတစ်ခုစီ၏ အလယ်ရှိ မက်ကာဒေမီးယားတစ်ဝက်ကို ဖိပါ။
- အောက်မှ ဒုတိယရထားလမ်းပေါ်ရှိ စာရွက်သတ္တုကို မီးဖိုထဲသို့ တွန်းလိုက်ပါ။ မုန့်ဖုတ်ချိန်သည် 5-7 မိနစ်ဖြစ်သည်။ ပြီးရင် ချက်ချင်းထုတ်ပြီး ကောင်းကောင်းအအေးခံလိုက်ပါ။
- ဤမုန့်သည် အနည်းငယ် "ထိလွယ်ရှလွယ်" ဖြစ်ပြီး အေးသွားသည့်တိုင် ကျိုးလွယ်သည်။ ဒါပေမယ့် အဲဒါက အရသာကို မထိခိုက်စေပါဘူး။