ဒါက မင်းကိုယ်တိုင် ကာရာမယ်လ်ကို အမြန်လုပ်နည်းပါ။
"Caramelo" သည် "လောင်ကျွမ်းသောသကြား" ၏အတိုကောက်ဖြစ်ပြီးသကြားသည်လည်း caramel ပြုလုပ်ရန်လိုအပ်သည့်တစ်ခုတည်းသောပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။
- ကာရမေလ်ပြုလုပ်ရန် ဒယ်အိုးတစ်လုံးကို ဦးစွာအပူပေးပါ။ စားပွဲတင်သကြားကို ဒယ်အိုးပူပူထဲမှာ အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါ။ သကြားအရည်ပျော်သည်နှင့်အပူကိုအနိမ့်ဆုံးအခြေအနေသို့ပြောင်းပါ။
- သကြားအရည် ရွှေပြောင်းသည်အထိ သင့် caramel အဆင်သင့်မဖြစ်သေးပါ။
- ကာရာမဲလ်အရည်ကို ဆီလီကွန်ပုံစံခွက်ထဲတွင် အအေးခံထားပါ။ တစ်နည်းအားဖြင့် သင်သည် ယခင်က မုန့်ဖုတ်စက္ကူအလွှာဖြင့် ပေးထားသည့် မုန့်ဖုတ်ဗန်းကို အသုံးပြုနိုင်သည်။
- ကာရာမေလ်ကို အလှဆင်ဖို့ဆိုရင် သင့်တော်တဲ့မုန့်ကို လက်နဲ့ပြင်ဆင်ထားပါ။ caramelized သကြားသည် အလွန်လျင်မြန်စွာ မာကျောသည်။
- အချိုတွေ အရမ်းမာတာကို တားဆီးချင်ရင် သကြားထဲကို နို့အနည်းငယ်ထည့်ပါ။
- ဟုတ်ပါတယ်၊ ဥပမာ- ခရင်မ်၊ ပျားရည် ဒါမှမဟုတ် vanilla စေ့တွေနဲ့လည်း သင့် caramel ကို သန့်စင်နိုင်ပါတယ်။ hazelnuts သို့မဟုတ် almonds ပါသော caramel မျိုးကွဲသည် အမြဲအကြိုက်တွေ့သည်။ သကြားလုံး၏မရေမတွက်နိုင်သောမျိုးကွဲများစွာရှိသည်၊ သင်သည်သင်၏စိတ်ကူးစိတ်သန်းကိုအနည်းငယ်အသုံးပြုရန်သာရှိသည်။