ဤ DIY ချက်နည်းဖြင့် သင်ကိုယ်တိုင် ရေခဲမုန့်ပြုလုပ်ရန် အလွန်လွယ်ကူပါသည်။ ကယ်လိုရီနည်းသော ရေခဲမုန့်ပုံစံကို ဤနည်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။
ရေရေခဲသည် ပူပြင်းသောအပူချိန်တွင် အကောင်းဆုံးနှင့် ကယ်လိုရီနည်းသော လန်းဆန်းမှုကို ပေးစွမ်းသည်။ ၎င်းအတွက် အကောင်းဆုံးအချက်မှာ- ရေခဲသည် သင်ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်ရန် မြန်ဆန်လွယ်ကူပြီး သင့်ရေခဲသေတ္တာတွင်သာ ရေခဲမုန့်ပြုလုပ်ရန် မလိုအပ်ပါ။ ဘယ်လိုအလုပ်လုပ်လဲ
ဘာကြောင့် ရေခဲမုန့် ကိုယ်တိုင်လုပ်ရတာလဲ။
ကိုယ်တိုင်လုပ်ထားသောရေခဲသည် ဓာတုဗေဒပစ္စည်းများမပါဝင်ပါ။ သကြားပါဝင်မှုကို သင်ကိုယ်တိုင်ဆုံးဖြတ်နိုင်သည် သို့မဟုတ် အခြားအချိုဓာတ်ကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာ အိမ်လုပ်ရေခဲမုန့်သည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး ဆိုင်ဝယ်ဗားရှင်းထက် ကယ်လိုရီနည်းသည်။
ရေခဲကြော်
DIY Popsicle ပြုလုပ်ရန် သင်လိုအပ်သမျှမှာ သစ်သီး၊ ရေနှင့် အချိုဓာတ်ဖြစ်သည်။ မည်သည့်အသီးမဆို DIY ရေရေခဲမုန့်အတွက်သင့်လျော်သည်။ အရသာကောင်းစေရန်အတွက်၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများသုံးမျိုးကြား မှန်ကန်သောအချိုးအစားကို အာရုံစိုက်သင့်သည်။
အိမ်လုပ်ရေခဲမုန့်အတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ရေခဲ ၈ လုံးအတွက် သင်လိုအပ်သည် ။
- ရေ 150ml
- သင်နှစ်သက်ရာ လတ်ဆတ်သော သို့မဟုတ် အေးခဲထားသော အသီး 200 ဂရမ် (ဥပမာ သရက်သီး၊ စတော်ဘယ်ရီ သို့မဟုတ် ရက်စ်ဘယ်ရီသီး)
- ရွေးချယ်နိုင်သည်- သကြားအချို့ သို့မဟုတ် အခြားအချိုတစ်မျိုး (ဥပမာ-ပျားရည်)
- ရေခဲသေတ္တာ ၈ လုံးလည်း လိုအပ်တယ်။
ကယ်လိုရီနည်းသောရေခဲမျိုးကွဲကိုပြင်ဆင်ခြင်း။
- လတ်ဆတ်တဲ့ အသီးအနှံတွေကို သုံးရင် အရင်ဆုံး ရေဆေးပြီး အတုံးသေးသေးလေးတွေ လှီးထားပါ။
- ထို့နောက် လတ်ဆတ်သော သစ်သီး သို့မဟုတ် အေးခဲထားသော သစ်သီးများကို ရေနှင့် သကြားတို့ဖြင့် ရောမွှေပါ။
- အားလုံးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်နေသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖြစ်လာသည်အထိ Blender သို့မဟုတ် stand mixer ဖြင့်သန့်စင်ထားပါ။
- အရောအနှောကိုရေခဲမှိုထဲသို့လောင်းထည့်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် အနည်းဆုံး လေးနာရီခန့်ထားပါ။
အပိုလှုံ့ဆော်မှုတစ်ခုလိုပါသလား။ ပြီးရင် ဒီသက်တံရောင်ချောင်းကို စမ်းကြည့်ပါ။
ရေကို ကိုယ်တိုင်ရေခဲလုပ်ပါ- ဒီအချက်တွေက ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။
- မှိုထုတ်လွှတ်မှု မြန်ဆန်စေရန်အတွက် ရေနွေးပူပူ- စားသုံးခြင်းမပြုမီ၊ ရေခဲမှိုကို ရေနွေးနွေးအောက်တွင် တစ်မိနစ်ခန့် ဖိထားပါ။ ဤနည်းဖြင့်၊ ကိုယ်တိုင်လုပ်ထားသော ဘူးသီးများကို ကွန်တိန်နာမှ အလွယ်တကူ ဖယ်ရှားနိုင်သည်။
- ဒိန်ချဉ်ခွက်များ- သင့်လက်တွင်ရေခဲမှိုမရှိပါက ဒိန်ချဉ် သို့မဟုတ် မုန့်ခွက်အလွတ်များကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ အရေးကြီးသည်- ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် တစ်နာရီခန့်ကြာပြီးနောက် သစ်သားချောင်းကို ရေခဲထဲသို့ထည့်ပါ။
- ဘယ်ရီသီးတွေကနေ ကျင်းတွေကို ဖယ်ပါ - ဘယ်ရီသီးတွေကို သုံးရင် ကျင်းတွေကို အရင်ဖယ်ရှားသင့်ပါတယ်။ သန့်စင်ထားသော အသီးအနှံများကို ဆန်ခါဖြင့် ဖိထားပါ။
- အနံ့ပိုမိုရရှိရန်နှင့် မျက်လုံးကိုဖမ်းစားနိုင်စေရန် အသီးအနှံများ- ပိုမိုပြင်းထန်သောအရသာအတွက်သာမက မျက်လုံးအတွက်ပါ အသီးအနှံအချို့ကို ပုံစံခွက်ထဲသို့ တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်ပြီး ၎င်းတို့အပေါ်တွင် အသီးခရင်မ်ကို လောင်းနိုင်ပါသည်။
- ရေခဲရေကို ပြန်လည်အေးခဲခြင်း မပြုပါနှင့်။ ရေခဲများ မှေးမှိန်သွားပါက အေးခဲသွားခြင်း မပြုရပါ။
- သကြားအစား ပျားရည်ကိုသုံးပါ- popsicle ကို ကျန်းမာစေဖို့အတွက် ပျားရည် သို့မဟုတ် အခြားအချိုရည်တစ်မျိုးကို သုံးကြည့်ပါ။
ဒီအချက်တွေကို လိုက်နာမယ်ဆိုရင် ရေခဲမုန့်ကို ကိုယ်တိုင်လုပ်ရတာ အရမ်းလွယ်ကူပါတယ်။ စားကောင်းပါစေ!