လက်မှာပိုက်အိတ်မပါဘူးလား - မှန်သလား။ ပိုက်အိတ်ကို ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်ရန် မည်မျှလွယ်ကူကြောင်း သင့်အား ပြသပါမည်။ ဤအရာအတွက် သင်လိုအပ်သမျှကို သင့်မီးဖိုချောင်တွင် သေချာပေါက်နီးပါးတွေ့နိုင်သည်။ ဒါကြောင့် မင်းရဲ့ မုန့်ဖုတ် ဒါမှမဟုတ် အလှဆင်လိုတဲ့ ဆန္ဒအတိုင်း ဘယ်အရာမှ မရပ်တည်ပါဘူး။
ကိုယ်ပိုင်ပိုက်အိတ်လုပ်နည်း
ကိတ်မုန့်ဟင်းချက်နည်းကောင်းကို တွေ့ပေမယ့် အလှဆင်ဖို့ ပိုက်အိတ်မရှိဘူးလား။ ပြဿနာမရှိပါဘူး။ ပိုက်အိတ်ကို ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်ရန် သင်အသုံးပြုနိုင်သည့် လှည့်ကွက်အချို့ကို ကျွန်ုပ်တို့သိပါသည် - သင့်လက်ထဲတွင်ရှိမည့်ပစ္စည်းများမှ။ ပိုက်အိတ်အစားထိုးသည် ကိတ်မုန့် သို့မဟုတ် အအေးပန်းကန်များကို အလှဆင်ရန်အတွက် သင့်လျော်သည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ သင်သည် လှပသောနှင်းအနားများဖြင့် သင့်ကိုယ်တိုင်လုပ်ထားသော ဂျင်းပေါင်မုန့်အိမ်ကို အလှဆင်ရန်၊ ခရင်မ်ပေါင်မုန့်များဖြည့်ရန်၊ ဗာဒံသီးဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော ကွတ်ကီးတိုများကို ပုံသွင်းရန် သို့မဟုတ် တူရကီ Tulumba ကို အမှတ်မထင်ဖြစ်စေသော choux pastry မှ churros ပြုလုပ်ရန် ၎င်းကို သင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ပိုက်အိတ်ကို ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်ရန် အရေးပေါ်ဖြေရှင်းချက်ဖြစ်ရန် မလိုအပ်ပါ။ ဘီစကွတ် သို့မဟုတ် ပရာလိုင်းများကို အလှဆင်ခြင်း သို့မဟုတ် ဖြည့်စွက်ခြင်းအတွက်၊ ဥပမာအားဖြင့်၊ စီးပွားဖြစ်ရရှိနိုင်သော မုန့်ဖုတ်အကူများသည် ၎င်းတို့၏အရွယ်အစားကြောင့် မသင့်လျော်ကြောင်း သက်သေပြလေ့ရှိသည်။ ထိပ်တွင် အပေါက်ငယ်ပါရှိသော မုန့်ဖုတ်စက္ကူဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော အိမ်လုပ်ပိုက်အိတ်ငယ်သည် ပိုမိုကောင်းမွန်ပါသည်။
မုန့်ဖုတ်စက္ကူမှ သင့်ကိုယ်ပိုင်ပိုက်အိတ်ကို ပြုလုပ်ပါ။
ဒီနည်းနဲ့ ပိုက်အိတ်ကို ကိုယ်တိုင်လုပ်ရင် parchment စက္ကူကို ထိပ်ဖျားမှာ ဘယ်လောက်တင်းတင်း လှိမ့်ထားလဲ နဲ့ အပေါက်ရဲ့ အရွယ်အစားကို သင်ဆုံးဖြတ်ပါတယ်။ အဲဒါက ပြီးပါပြီ-
- စက္ကူစတုရန်းပုံတစ်ပုံကို သင်လိုချင်သည့်အရွယ်အစားကိုဖြတ်ပါ။
- ၎င်းကို တြိဂံဖြစ်အောင် ခေါက်ပါ (၎င်းက အိတ်ကို ပိုမိုတည်ငြိမ်စေမည်)။
- အခု စာရွက်ကို စားပွဲပေါ်ကို တစ်ချက်လှည့်ပြီး ဘယ်ဘက်အစွန်အဖျားကို အတွင်းဖက်ကို လှိမ့်ပြီး မင်းကို မျက်နှာမူတဲ့ ထိပ်ပေါ်မှာ ကပ်ထားလိုက်ပါ။
- ထို့နောက် ညာဘက်အစွန်အဖျားကို ထောင့်သုံးထောင့်တစ်ခုစီ၏ထိပ်တွင်ရှိနေစေရန် ရလဒ်ထွက်ပေါက်အပေါ်သို့ လှိမ့်ပေးပါ။
- အကြံပြုချက်များကို အတွင်းဘက်သို့ အနည်းငယ်ခေါက်ပြီး စက္ကူညှပ်ဖြင့် နေရာကို ပြုပြင်ပါ။
သင့်ကိုယ်ပိုင်ပိုက်အိတ်ကို ပြုလုပ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာအိတ်ကို အသုံးပြုပါက အရောအနှောကို အိတ်ထဲသို့ တိုက်ရိုက်ဖြည့်ပါ။ ထို့နောက် ရရှိလာသော အပေါက်သည် သင့်ပရောဂျက်အတွက် အရမ်းကြီးလည်း မသေးငယ်စေရန် ထောင့်နှစ်ခုမှ တစ်ဖက်ကို ဖြတ်လိုက်ပါ။ အစိုင်အခဲထုထည်အတွက် - ဥပမာအားဖြင့်၊ သင်သည် မုန့်စိမ်းပြုလုပ်ရန် ပိုက်အိတ်ကို ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်လိုပါက - အပေါက်သည် အနည်းငယ်ပိုကြီးနိုင်သည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ သင့်ချက်ပြုတ်နည်းသည် အရည်ပိုပါက၊ အဖွင့်အဖွင့်ကို သေးငယ်အောင် ဒီဇိုင်းထုတ်ပါ။
ပရော်ဖက်ရှင်နယ် အကြံပြုချက်- ပိုက်အိတ်ကို တစ်ဝက်ထက်ပိုမပြည့်အောင် အမြဲဖြည့်ပါ၊ သို့မဟုတ်ပါက အလှဆင်သည့်အခါတွင် မုန့်စိမ်း သို့မဟုတ် ခရင်မ်များ ယိုဖိတ်သွားမည်။
သင်၏ကိုယ်ပိုင်ပိုက်အိတ်ကို spikes ဖြင့်ပြုလုပ်ပါ။
မုန့်စိမ်း သို့မဟုတ် ခရင်မ်ပုံသဏ္ဍာန်ကို သင်ကိုယ်တိုင် ကြယ်ပွင့်ဖြင့် ပိုက်အိတ်ပြုလုပ်လိုပါက၊ ပိုမိုတင်းမာသော စတင်သည့်ပစ္စည်း လိုအပ်ပါသည်။ Coke ဘူးအလွတ်တစ်လုံးသည် ပိုက်ထည့်သည့်အိတ်ကို ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်ရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အရှည် 6 စင်တီမီတာလောက်ရှိတဲ့ အမြှေးပါးကို ဖြတ်ပြီး တစ်ဝက်လောက်ထပ်ဖြတ်ပါ။ ထို့နောက် သတ္တုပြားအလွှာကို အမှတ်တစ်ခုအထိ လိပ်ပြီး အပြင်ဘက်မှ ကော်တိပ်ဖြင့် တင်းတင်းကျပ်ကျပ် ကပ်ပါ။ ယခု ထိပ်ဖျား၏ ရှေ့ဘက်တွင် ခြေတံလေးချောင်းကို ဖြတ်လိုက်ပါ။ သင့်ကြယ်ပွင့် ပူးတွဲပါဖိုင် အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။