မာတိကာ
show
နွေဦးလိပ်ကို ကိုယ်တိုင်လုပ်ချင်တယ်ဆိုရင် ဒါပါပဲ။
သက်သတ်လွတ်စားတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ အသားဖြစ်ဖြစ်၊ ငါးနဲ့ပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ဒယ်အိုး၊ မီးဖိုမှာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ အကြော်ဆိုင်ပဲဖြစ်ဖြစ်၊ နွေကော်လိပ်တွေက သင့်အစားအသောက်မှာ အပြောင်းအလဲတစ်ခုပါပဲ။
- နွေဦးလိပ်တိုင်းတွင် ဆန်မှုန့်အချပ်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ဘူးခွံတစ်ခု လိုအပ်သည်။
- မင်းရဲ့ နွေဦးပေါက်စလေးတွေကို မင်းနှစ်သက်တဲ့ အရာတစ်ခုခုနဲ့ ဖြည့်လို့ရတယ်။ ဂန္တဝင်များမှာ မုန်လာဥနီ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သား၊ ပုစွန်၊ သို့မဟုတ် အပင်ပေါက်များ။
- ဒယ်အိုး (သို့) မီးဖိုတွင် နွေကော်များကို ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ အကြော်အိုးထဲတွင်၊ နွေဦးလိပ်သည် အထူးသဖြင့် ကြွပ်ရွလာသော်လည်း ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအသောက်ပုံစံအတိုင်း အဆီပိုများကို စုပ်ယူသည်။
နွေဦးမုန့်ဖြည့်နည်း
ဟင်းချက်တာက တစ်ခါတလေ လုံးဝ မခက်ခဲပါဘူး။ လှည့်ကွက်အနည်းငယ်ဖြင့် ကျန်းမာသောအစားအစာသည် အမှန်တကယ်တွင် အလွန်လွယ်ကူပါသည်။
- အဆင့် 1: အသီးအရွက်များကို ရေဆေးပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။ အသား၊ ငါး သို့မဟုတ် ပုစွန်ကို အတုံးသေးသေးလေးတွေ လှီးဖြတ်ထားသင့်ပါတယ်။ နွေကော်လိပ်များကို အချိန်တိုအတွင်းသာ ပြင်ဆင်ထားသောကြောင့် ဖြည့်စွက်စာများကို ကြိုချက်၍ပြုတ်ရန် သို့မဟုတ် ပြုတ်ခြင်းဖြင့် အကြံပြုလိုပါသည်။
- အဆင့် 2 : ဆန်ပြားများကို အနည်းငယ် စိုစွတ်ပြီး စိုစွတ်သော အဝတ်ပေါ်တွင် ဖြန့်ကာ အလယ်တွင် လိုချင်သော အဆီဖြည့်ပါ။ ထို့နောက် ဘေးနှစ်ဖက်ရှိ အစွန်းများကို ခေါက်ပြီး ဖြည့်စွက်စာကို ပန်းကန်ပြားထဲသို့ လှိမ့်ပေးပါ။
- အဆင့် 3: နွေဦးကော်ပြန့်ပြုတ်။
- အပူချိန် 180 ဒီဂရီတွင် ကြော်ထားသော ကော်ပြန့်ခွံသည် ရွှေညိုရောင်အထိ စက္ကန့်အနည်းငယ်သာ လိုပါသည်။
- မီးဖိုကို အမြင့်ဆုံး setting တွင်ထားသင့်သည်။ မီးဖိုပေါ် မူတည်၍ အခွံကို မွှေးပြီး ကြွပ်လာစေရန် မိနစ်အနည်းငယ် ကြာနိုင်ပါသည်။
- ဒယ်အိုးထဲတွင် နွေကော်များကို ကြော်လိုပါက အပူမြင့်ဆီသုံးရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။ ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီအပူပေးပြီး ရွှေညိုရောင်သန်းလာသည်အထိ တစ်မိနစ်ခန့် ကြော်ပေးပါ။