John Myers
ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကို ကိုယ်တိုင်လုပ်ရတာ အရမ်းလွယ်ကူပါတယ်။ ဤလက်တွေ့အကြံပြုချက်တွင်၊ ခေါက်ဆွဲ သို့မဟုတ် ပီဇာဆော့စ်ကဲ့သို့ ပြီးပြည့်စုံသော အခြေခံချက်ပြုတ်နည်းကို တင်ပြထားပါသည်။ အိမ်မှာရှိပြီးသား အများစုမှာ ပါဝင်ပစ္စည်းများ အနည်းငယ်သာ လိုအပ်ပါသည်။
ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကို ကိုယ်တိုင်လုပ်ပါ - ဒါက အလုပ်လုပ်ပုံပါပဲ။
ခေါက်ဆွဲနှင့် ပီဇာအတွက် အသင့်လုပ်ထားသော ဆော့စ်များကို ငြီးငွေ့နေပါက ကျွန်ုပ်တို့၏ ဟင်းချက်နည်းကို ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက် အခြေခံချက်ပြုတ်နည်းသည် လွယ်ကူမြန်ဆန်သည်။
- လူလေးယောက်အတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများ- ကြက်သွန်နီတစ်လုံး၊ ကြက်သွန်ဖြူတစ်မွှာ၊ လှီးထားသော ခရမ်းချဉ်သီးတစ်ဗူး သို့မဟုတ် ခရမ်းချဉ်သီးအနှစ်ထုပ်၊ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၊ သံလွင်ဆီတစ်ဇွန်း၊ အော်ရီဂနိုခြောက် လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်း၊ ပင်စိမ်းခြောက် လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်း၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ သကြား၊ နို့အချို့
- အရင်ဆုံး ကြက်သွန်နီနဲ့ ကြက်သွန်ဖြူကို အခွံခွာပြီး လေးညှင်းပွင့်ကို ပါးပါးလှီးထားပါ။ နှစ်မျိုးလုံးကို သံလွင်ဆီအနည်းငယ်ဖြင့် ဒယ်အိုးထဲတွင် ရောပြီး အရောင်ထွက်သည်အထိ မွှေပါ။
- ထို့နောက် စည်သွတ်ခရမ်းချဉ်သီးများကို ထည့်ပါ။ သင့်ဆော့စ်တွင် ခရမ်းချဉ်သီးအတုံးများကို မကြိုက်ပါက၊ သင်သည် အခြားရွေးချယ်စရာအဖြစ် ခရမ်းချဉ်သီး Passata ကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ ခရမ်းချဉ်သီးအရသာ ပိုပြင်းလာစေရန် ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထည့်ပါ။
- အားလုံး ရောမွှေပြီး ငံပြာရည်ကို ဆူအောင်တည်ပါ။ ထို့နောက် ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကို ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ သကြား၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့် မြည်းကြည့်ပါ။ ခရင်မ်နည်းနည်းကြိုက်ရင် နို့နည်းနည်းထည့်လို့ရပါတယ်။
- အကြံပြုချက်- အခြေခံ ဟင်းချက်နည်းကို လိုအပ်သလို သန့်စင်ပြီး ချဲ့နိုင်သည်။ အသားဟင်း ကြိုက်လား ထို့နောက် ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ကြက်သွန်ဖြူ ဝက်သားလုံး သို့မဟုတ် အသားလုံးသေးသေးများကို ကြော်ပါ။ အသားမကြိုက်ရင် လှီးထားတဲ့ zucchini နဲ့ ခြစ်ထားတဲ့ မုန်လာဥနီတို့ကိုလည်း ထည့်နိုင်ပါတယ်။
