မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 150 g မံှု့ညက်
- 20 g သကြား
- 1 packet ကို မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
- 1 packet ကို vanilla သကြား
- 2 pc ။ ကြက်ဥ
- 150 ml နို့
- 100 g ထောပတ်
- 2 pc ။ သရက်သီး
- 2 tbsp ဒိန်ချဥ်
- 50 ml အုန်းနို့
- 50 g အုန်းသီးအလွှာ
- 100 ml မုန့်
- 1 packet ကို vanilla သကြား
- 1 စည်း Mint,
- 1 လက်တဆုပ်စာ အာရူးဂူလာအရွက်
- 2 လက်တဆုပ်စာ သစ်ချသီး
- 4 tbsp ပျားရည်
- 2 pc ။ စိတ်ဓာတ်ပြင်းထန်သောအသီး
- 1 pc ။ သံပုရာသီး
- 1 pc ။ လိမ္မော်သီး
- 100 g ခါးသီးသော အသွင်အပြင်
- 1 တဆိတ်စာ ငရုတ်သီးအလွှာ
ညွှန်ကြားချက်များ
- ဂျုံမှုန့်၊ သကြား၊ ကြက်ဥ၊ နို့နှင့် မုန့်ဖုတ်မှုန့်တို့ကို ပန်ကိတ်မုန့်တစ်ခုထဲသို့ ရောမွှေပါ။
- သရက်သီးကို အခွံနွှာပြီး အတုံးသေးသေးလေး ၆ တုံး ချန်ထားကာ ကျန်ကို အကြမ်းဖျင်း လှီးဖြတ်ပါ၊ အုန်းသီးအခွံခွာ၊ အုန်းနို့နှင့် အချဉ်မုန့်တို့ဖြင့် အအေးခံထားပါ။
- ဂျုံမှုန့်ကို လှီးဖြတ်ပြီး ပန်ကိတ်မုန့်ထဲသို့ တစ်ဝက်ထည့်ပါ။ လှီးထားသော ဒုံးပျံ၊ ကြေနေသော သစ်ကြားသီးနှင့် ပျားရည်တို့ကို ပီစတိုတစ်ခုပြုလုပ်ရန် ကျန်တစ်ဝက်ကို ရောမွှေပါ။
- ထူထဲသော ပန်ကိတ်ကို ထောပတ်ဖြင့် ဖုတ်ပါ။
- ခရင်မ်ကို vanilla သကြားနဲ့ ရောလိုက်ပါ။
- ချောကလက်အရည်ပျော်
- ပန်ကိတ်များကို အမြီးများဖြတ်ပြီး ဖန်ခွက်တစ်ခုထဲတွင် အောက်ခြေတွင်ထားကာ အပေါ်မှ ခရင်မ်၊ သရက်သီးခရင်မ်နှင့် ပက်စတိုကို အလွှာပေးပါ။ စပယ်သီးကို ခြစ်ထုတ်ပြီး အပေါ်မှ ပျော့ဖတ်ကို ဖြန့်ပါ။ သရက်သီးအတုံးနှစ်တုံးနှင့် ငရုတ်သီးအနှစ်နှစ်တောင့်စီဖြင့် အလှဆင်ပါ။ ချောကလက်အရည်ကျိုအနည်းငယ်နှင့် လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ဖြင့် အပေါ်မှထည့်ပါ။
- ရုပ်ပုံအခွင့်အရေး- Wiesegenuss
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 315kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 29.8gပရိုတိန်း: 3.7gအဆီ: 20.2g