ဥရောပသစ်အယ်သီး၏ စိုက်ပျိုးစားသုံးနိုင်သော အခွံမာသီးများကို သစ်အယ်သီးဟုခေါ်သည်။ ၎င်းတို့ကို ချိုသော သစ်အယ်သီးဟုလည်း ခေါ်ကြသည်။ သစ်အယ်သီးသည် အမြင့် 30 မီတာအထိ အပင်ပေါ်တွင် ပေါက်သည်။ ၎င်းတို့သည် ဥမှ နှလုံးပုံသဏ္ဌာန်ရှိပြီး အောက်ဘက်တွင် ပြားချပ်ချပ်၊ တြိဂံပုံရှိသည်။ သူတို့၏အရေပြားသည် နီညိုရောင်အစင်းကြောင်းများဖြင့် နီညိုရောင်ရှိသည်။
အရင်းအမြစ်
သစ်အယ်သီးသည် မူလက Asia Minor မှဖြစ်သည်။ ယခုခေတ်တွင် ၎င်းတို့သည် ဥရောပ၊ မြောက်အမေရိက၊ ဂျပန်နှင့် တရုတ်နိုင်ငံတို့တွင် ပျံ့နှံ့လျက်ရှိသည်။
ရာသီ
သစ်အယ်သီးများသည် စက်တင်ဘာလ/အောက်တိုဘာလတွင် သစ်ပင်မှကျသည်။ သစ်အယ်သီးသည် အပင်ပေါ်မှ မပြုတ်ကျပါ။ နိုဝင်ဘာလတွင် ကောက်ယူရမည်ဖြစ်သည်။
အရသာ
သစ်အယ်သီးသည် အရသာရှိပြီး အစိမ်းလိုက် အရသာရှိသည်။ ၎င်းတို့ကို ကင်ခြင်းဖြင့် ပြင်းပြင်းထန်ထန် အနံ့မွှေးပြီး ခရင်မ်အရသာ အနည်းငယ် ပေးသည်။
အသုံး
သစ်အယ်သီးကို ငန်းကင်၊ ဘဲသားနှင့် ကြက်ဆင်အတွက် အဆာပြေအဖြစ် အသုံးပြုသော်လည်း ဂေါ်ဖီနီအတွက် တွဲဖက်အဖြစ် သို့မဟုတ် ဆောင်းတွင်းအသားဟင်းလျာများနှင့်အတူ သန့်စင်သောအစာအဖြစ်လည်း ဆောင်ရွက်ကြသည်။ သစ်အယ်သီးမှုန့်နှင့် အစေ့အဆန်များကို အီတလီနှင့် ဆွစ်ဇာလန်ဟင်းလျာများတွင် မကြာခဏအသုံးပြုကြသည်။ သစ်အယ်သီးများသည် အချိုပွဲအဖြစ် အရသာအလွန်ကောင်းမွန်သည် - လှော်၊ ပြုတ်၊ သကြား သို့မဟုတ် ဖျော်ရည်ဖြင့် ချဉ်သည်။ ဆောင်းဦးပေါက်စိတ်ကူးများအတွက် ကျွန်ုပ်တို့၏ သစ်အယ်သီးချက်ပြုတ်နည်းများကို ကြည့်ရှုပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ သစ်အယ်သီးစွပ်ပြုတ်ကို သေချာစွာချက်ပြုတ်ပါ။
သိုလှောင်ခြင်း
သစ်အယ်သီးများကို ခြောက်သွေ့ပြီး လေဝင်လေထွက်ကောင်းအောင် သိမ်းဆည်းထားသင့်သည်။ သို့ရာတွင် ၎င်းတို့သည် လျင်မြန်စွာ ခြောက်သွေ့ပြီး ပေါက်စပြုလာသောကြောင့် ၎င်းတို့သည် ကြာရှည်မခံပါ။