John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 kg ဝက်ပေါင်ရိုး
- 3 အလတ်စားကြက်သွန်နီ
- 2 ပန်းသီးချဉ်
- 4 Tsp မုန်ညင်း၊ Maile Dijonesse
- 8 အချပ် နံ့သာဝမ်း
- 200 ml Cider, ဥပမာ အင်္ဂလိပ်။ Cider
- ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ အီတလီဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၊ အမှုန့် beaver သို့မဟုတ်ပူပူ paprika
ညွှန်ကြားချက်များ
- ရောမအိုးကို ရေလောင်းပါ။
- ကြက်သွန်နီကို အတုံးသေးသေးလေးတွေ လှီးထားပါ။ ပန်းသီးကို အခွံခွာပြီး အခွံခွာထားပါ။
- ဝက်သားကုန်းနှီးကို ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်း၊ အီတလီဆေးအပင်များဖြင့် ဖြန်းကာ မုန်ညင်းဖြင့် ဖြီးကာ၊ ဆေးလိပ်သောက်ထားသော ဗိုက်သားများနှင့် ထုပ်ပိုးပါ။
- စိမ်ထားသော ရောမအိုးအောက်ခြေတွင် ကြက်သွန်နီနှင့် ပန်းသီးအစိတ်တစ်ဝက်ကို ဖြန့်ခင်းပြီး ဝက်သားကုန်းနှီးကို အပေါ်မှတင်ပါ။
- အမှုန့်အနည်းငယ်ဖြင့် ဖြူးပြီး ကျန်ကြက်သွန်နီနှင့် ပန်းသီးအပိုင်းအစများကို အနှံ့ဖြန့်ခင်းပါ။ ထို့နောက် ကြက်သွန်နီနှင့် ပန်းသီးအတုံးများပေါ်တွင် အစေ့အဆံအချို့ကို ဖြူးကာ cider ပေါ်လောင်းချပါ။
- Römertopf ကိုပိတ်ပြီး 190°C (အပေါ်/အောက်အပူ) မီးဖိုတွင် ချက်ပြုတ်ပါ။ မိနစ် ၁၂၀။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 170kcalပရိုတိန်း: 20.5gအဆီ: 9.8g
