မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 သေးငယ်သော တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်
- 1 မီးသီး စမုန်နက် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်
- 1 Diced ကြက်သွန်
- 300 g ပါးပါးလှီးထားသော အသားများကို ရောမွှေပါ။
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
- မွှေးကြိုင်သော paprika
- 2 tbsp Caraway သို့မဟုတ် မြေပြင်
- 1,5 L ရေ
- 3 tbsp အိမ်လုပ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် Kb တွင် ဤနေရာ
- ငရုတ်ပွအနီကိုကြိတ်ပါ
ညွှန်ကြားချက်များ
- ကြက်သွန်နီကို အိုးထဲတွင် ဆီဖြင့်ကြော်ပါ၊ စမုန်နက်မီးသီးကို လှီးဖြတ်၊ သို့မဟုတ် လှီးဖြတ်ပါ၊ တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကို လှီးဖြတ်ပါ၊ အရာအားလုံးကို ကောင်းစွာနုပ်နုပ်စဉ်းပါ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောနယ်ပါ။
- ပါးပါးလှီးထားသော အသားများကို ဆီအနည်းငယ်ဖြင့် သီးခြား ဒယ်အိုးတစ်ခုတွင် ကြော်ပါ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ paprika တို့ဖြင့် ရောနယ်ပြီး အရာအားလုံးကို ကောင်းစွာကြော်ပါ။
- ပါးပါးလှီးထားသောအသားများကို ဂေါ်ဖီထုပ်ထဲသို့ စောင်းစောင်းထည့်ကာ ကာရိုးစေ့အစေ့များ - တစ်ခုလုံး သို့မဟုတ် မြေမှုန့်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်စတော့ခ်မှုန့် - အစားအစာများ - သင့်ကိုယ်ပိုင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်စတော့ခ်လုပ်ပါ - ရေထည့်ကာ ဖြည့်ပါ၊ အရသာရှိစေရန် Pul Biber ဖြင့် ရောနယ်ပါ၊ ဂရုတစိုက် စပ်ပါ။
- အားလုံးကို မိနစ် 30 ခန့် ညင်သာစွာ ပြုတ်ထားလိုက်ပါ။ အများအားဖြင့် ထူစရာမလိုပါဘူး၊ လူတိုင်းက ကိုယ့်ဘာသာ ဆုံးဖြတ်နိုင်ပါတယ်။
- အာလူးပြုတ်နဲ့ ချက်စားဖူးတယ်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 37kcalပရိုတိန်း: 3.2gအဆီ: 2.7g