မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 400 g အေးခဲထားသောအစားအစာများမှ ရောနှောထားသောမှိုများ - သစ်အယ်သီး၊ ခြေထောက်နီ boletus၊ အနီရောင်ဦးထုပ်များ၊ porcini မှို
- 30 g ထောပတ်
- 2 မုန်လာဥနီ
- 1 tbsp သဘာဝဒိန်ချဉ်
- 100 ml နို့
- 0,5 Tsp ဆားငန်
- 0,5 Tsp ကြိတ်မှိတ် ငရုတ်ကောင်း
- 1 tbsp နံနံပင် အကြွပ်လတ်လတ် လှီးဖြတ်ထားပါ။
ညွှန်ကြားချက်များ
- ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ထောပတ်ကို အရည်ပျော်ပြီး အရည်ပျော်သွားသည်အထိ အဆက်မပြတ်မွှေပြီး "FROZEN" မှိုများကို ထည့်ကြော်ပါ။
- ပြီးရင်တော့ ငရုတ်သီးအနှစ်ထည့်ကာ နှစ်မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။ ဒိန်ချဉ်နဲ့ နို့ကို ထည့်ပြီး ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့နဲ့ ရောနယ်ပါ။
- နောက်ဆုံးတွင် လှီးထားသော နံနံပင်ကို ခေါက်ပါ။
- ကျွန်ုပ်၏ KB (ဖက်ထုပ်များ- horseradish cheese sauce on ဟင်းသီးဟင်းရွက် ဖက်ထုပ်များ) ကို ထောပတ်ဖြင့်ကြော်ပြီး နံနံပင်အနည်းငယ်ဖြင့် အလှဆင်ပြီး အပူပေးထားသော ပန်းကန်ပြားပေါ်တွင် စားသုံးပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 180kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 5.3gပရိုတိန်း: 3gအဆီ: 16.4g