နှစ်သစ်ကူးအကြို နှင့် လက်ချောင်းအစားအစာ တို့သည် အတူတူ ဖြစ်သည်မှာ သေချာပါသည်။ သရေစာများသည် မြန်မြန်ဆန်ဆန်၊ လွယ်ကူပြီး အရသာရှိသင့်သည်။ သေးငယ်သောအကိုက်များကိုအချိန်တိုအတွင်းပြင်ဆင်နိုင်သည်။ ဒါကြောင့် ရှုပ်ထွေးတဲ့ ချက်ပြုတ်နည်းတွေကို စိတ်ပူစရာမလိုဘဲ နှစ်သစ်ကို စိတ်အေးလက်အေးနဲ့ စတင်နိုင်ပါတယ်။
နှစ်သစ်ကူးလက်ချောင်းအစားအစာစိတ်ကူးများ- tortilla cubes
ဤချက်ပြုတ်နည်းဖြင့် သင်သည် လက်ကျန်များကိုသာမက နှစ်သစ်ကူးအကြိုအတွက် ရိုးရှင်းသော လက်ချောင်းအစားအစာကို ပုံဖော်နိုင်သည်။
- ပထမဦးစွာ tortilla ကိုပြင်ဆင်ပါ။ သင့်အရသာကို လမ်းညွှန်အဖြစ် အသုံးပြုပါ။
- ထို့နောက် tortilla ကို အတုံးများဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။
- အတုံးတစ်ခုစီပေါ်တွင် ကော့တေးခရမ်းချဉ်သီးတစ်ဝက်ကို လှီးဖြတ်ပါ။ ဤအတွက် သွားကြားထိုးတံကို အသုံးပြုပါ။
အရသာရှိသော အမြည်းများ- အသားညှပ်ပေါင်မုန့်
အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များသည် နှစ်သစ်ကူးအကြိုအတွက် လက်ချောင်းအစားအစာအဖြစ် စိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းနိုင်သည်။ ရောင်စုံအရောအနှောသည် သာမန်ပေါင်မုန့်ချပ်များနှင့် ကွဲပြားစေသည်။
- ဆလာမီ၊ သံလွင်သီးနှင့် ခရမ်းချဉ်သီးများပါသည့် ထိပ်တန်း Baguette အချပ်သေးသေးလေးများ။ ပေါင်မုန့်အချပ်များကို မီးဖိုတွင် ကြိုပြီး ကင်ထားရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
- အရသာအလိုက် မုန့်အနှစ်ကို အမျိုးမျိုးပြောင်းပါ။
- ဥပမာအားဖြင့်၊ သင်သည် ဆာလာမီအစား ဆော်လမွန်အချပ်များကို သုံးနိုင်သည်။ ဒီအတွက် Caviar လည်းကောင်းပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့် အမြည်းများကို လတ်ဆတ်သော ပင်စိမ်း သို့မဟုတ် ဇီယာစေ့ဖြင့် သန့်စင်ပါ။
နည်းသစ်ဖြင့် ကြက်ဥ: ကြက်ဥကိုက်သည်။
ကြက်ဥကိုက်တာကလည်း ပြင်ဆင်ရလွယ်ကူပြီး နှစ်သစ်ကူးအကြိုအတွက် စားကောင်းတယ်။
- ခက်ခက်ခဲခဲပြုတ်ထားသောကြက်ဥအချို့။ သူတို့ကို တစ်ဝက်ခွဲပြီး အနှစ်ကို ဖယ်လိုက်ပါ။
- အနှစ်ကို ဆန်ခါဖြင့် တွန်းပါ။
- ကြက်ဥအနှစ်ကို mayonnaise၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ မုန်ညင်းအချို့နှင့် ရောမွှေပါ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားနှင့်အတူရာသီ။ ကြက်ဥအကာထဲကို အရောအနှောကို ဖြည့်ပါ။
နှစ်သစ်ကူး ဂန္ထဝင်- တံကျင်ရှိ အသားလုံး
သီတံပေါ်ရှိ အသားလုံးများသည် နှစ်သစ်ကူးအမြည်းများကြားတွင် ဂန္ထဝင်ဖြစ်သည်။
- အမဲသားကို ကြက်ဥတစ်လုံးနဲ့ ရောမွှေလိုက်ပါ။ ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် အရသာရှိအောင် ချက်ပါ။ ရေစိမ်ထားတဲ့ ပေါင်မုန့်ထည့်ပါ။
- အသားလုံးလေးတွေကို ဆီအနည်းငယ်နဲ့ ကြော်ပါ။
- အသားလုံးများကို သစ်သားပြားလေးများ သို့မဟုတ် သွားကြားထိုးတံများပေါ်တွင် ညှပ်ထားပါ။
ပေါင်မုန့်ကိုက်- အိမ်လုပ်ပီဇာချောင်းများ
အမျိုးမျိုးသော ပေါင်မုန့်အမြည်းများကို ပီဇာမုန့်စိမ်းဖြင့် ပြုလုပ်နိုင်သည်။
- ပီဇာမုန့်စိမ်းကို အမြွှာများဖြတ်ပါ။ မြှောင်းများကို လှည့်ပါ။
- မုန့်စိမ်းအခြမ်းနှစ်ချောင်းကို ညှပ်ပြီး တစ်ဖက်ကိုလှည့်ပါ။
- တုတ်ချောင်းများကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် ဆားတို့ဖြင့် ဖြန်းပေးပါ။ တုတ်ချောင်းများကို 200 မှ 220 ဒီဂရီတွင် ဆယ်မိနစ်ခန့် ဖုတ်ပါ။