in

သိုးသငယ်၏ဆလတ်တွင် ထင်းရှူးစေ့များပါသော လိမ္မော်ရောင် Carpaccio

5 မှ 5 မဲ
စုစုပေါင်းအချိန် 10 မိနစ်
သင်တန်း ညနေစာ
ချက်ပြုတ် ဥရောပ
စားသုံးခြင်း 4 လူထု
ကယ်လိုရီ 534 kcal

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
 

  • 3 လိမ္မော်သီး
  • 4 လက်တဆုပ်စာ သိုးသငယ်၏ဆလတ်
  • 4 El ထင်းရှူးအခွံမာသီး
  • 3 Tl အညိုရောင်သကြား
  • Linseed ရေနံ
  • Balsamic ဗာလစံစေး
  • ဘလူးဘယ်ရီ ဗနီလာဆား (သို့မဟုတ် အရသာအတွက် အခြားဆား)

ညွှန်ကြားချက်များ
 

  • လိမ္မော်သီးကို အခွံခွာပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။
  • သိုး၏ဆလတ်ကို သေချာဆေးကြောပြီး ခြောက်အောင်လှုပ်ပါ။ ပန်းကန်ပေါ်တင်ပါ။ အပေါ်မှ လိမ္မော်သီးများကို ဖြန့်ပါ။
  • အဆီမပါသော ဒယ်အိုးထဲတွင် ထင်းရှူးစေ့များကို အပူပေးကာ သကြားဖြူးကာ caramelize လုပ်ပါ။ အမြဲတမ်း မွှေပေးပါ။
  • လိမ္မော်သီးအချပ်များပေါ်တွင် ထင်းရှူးစေ့များကို တင်ထားပါ။ အပေါ်မှ ဘလူးဘယ်ရီ-ဗန်နီလာဆား ၁-၂ တုံးကို ဖြန်းပေးပါ။ ပြီးမှ စားပွဲပေါ်ရှိ လင်ပန်းဆီနှင့် balsamic ရှာလကာရည်တို့ဖြင့် မိုးဖွဲကျဲပါ။

အစာအာဟာရ

အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 534kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 28.1gပရိုတိန်း: 18.5gအဆီ: 39g
Avatar ဓာတ်ပုံ

မှရေးသား ဂျွန် Myers

အမြင့်ဆုံးအဆင့်တွင် လုပ်ငန်းအတွေ့အကြုံ 25 နှစ်ရှိသော ပရော်ဖက်ရှင်နယ်စားဖိုမှူး။ စားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်။ ကမ္ဘာ့အဆင့်မီ နိုင်ငံ့အသိအမှတ်ပြု ကော့တေးအစီအစဉ်များကို ဖန်တီးရာတွင် အတွေ့အကြုံရှိသော အဖျော်ယမကာဒါရိုက်တာ။ ထူးခြားသော စားဖိုမှူး၏ အသံနှင့် အမြင်ဖြင့် အစားအသောက်စာရေးဆရာ။

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave

သင့်အီးမေးလ်လိပ်စာပုံနှိပ်ထုတ်ဝေလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ တောင်းဆိုနေတဲ့လယ်ယာမှတ်သားထားတဲ့ *

ဒီစာရွက်ကိုအဆင့်သတ်မှတ်ပါ




ချောကလက်နှင့် Rosemary ကိတ်မုန့်

အစပ် Cointreau ဆော့စ်နှင့် ပန်းရောင်ဘဲရင်သား