ချဉ်ချိုချဉ်ဖရုံသီး

ရွှေဖရုံသီးကို ထက်ခြမ်းခြမ်းပြီး pips အပါအဝင် အမျှင်အတွင်းပိုင်းကို အကြမ်းဖျင်းခြစ်ထုတ်ပါ။

အခေါင်းပေါက်လေးများကို အမြွှာများ အနီးစပ်ဆုံးဖြတ်ပါ။ အကျယ် 1.5-2 စင်တီမီတာ။ ထို့နောက် "ဝုန်း" ဟုခံစားရသော အတွင်းဘက်ရှိ အရာအားလုံးကို ဖြတ်ပြီး အပြင်ဘက်မှ အခွံကို ဖယ်လိုက်ပါ။ အမှန်တကယ် ခိုင်မာသော အသားကိုသာ သုံးသင့်သည်၊ သို့မဟုတ်ပါက ရွှေဖရုံသီးသည် ပြိုပျက်သွားနိုင်သည် သို့မဟုတ် အမျှင်များဖြစ်လာနိုင်သည်။

အခု အမြီးတွေကို ကိုက်တဲ့အပိုင်းလေးတွေ ဖြတ်ပြီး ဘေးဖယ်ထားလိုက်ပါ။ ဂျင်းကို အခွံခွာထားပါ။

ဒယ်အိုးကြီးတစ်လုံးထဲတွင် ရေ၊ သကြား၊ ရှာလကာရည်၊ လေးညှင်းပွင့်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ ဆားနှင့် ပါးပါးလှီးထားသော ဂျင်းတို့ကို ဆူအောင်တည်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ၊ သကြားလုံးလုံးပျော်ပြီး creamy အရည်ဖြစ်ရပါမည်။

ပွက်လာလျှင် ဖရုံသီးအတုံးများထည့်ပါ။ ဟင်းရည်အေးသွားပါက ရွှေဖရုံသီးနှင့် အားလုံးကို ရောပြီး ခဏမျှ ပြန်ပြုတ်ပြီးနောက် မီးဖိုပေါ်မှ ချက်ချင်းပိတ်ပါ။ အိုးကို ပန်းကန်ပေါ်ကနေ ခဏလောက် ဖယ်ထားလိုက်ပါ။ ထို့နောက် မီးပိတ်ထားသော ပန်းကန်ပြားပေါ်တွင် ပြန်ထည့်ကာ ရွှေဖရုံသီးကို လက်ကျန်အပူတွင် စိမ်ထားလိုက်ပါ။ အမြဲတမ်း ဂရုတစိုက် မွှေပေးပါ။

၎င်းသည် ၎င်း၏ အမျှင်တစ်ခုစီသို့ ကွဲသွားသောကြောင့် ၎င်းကို "ပျော့ပြုတ်" မဖြစ်သင့်ပေ။ ရွှေဖရုံသီးအပိုင်းအစများသည် အဖြူမဟုတ်တော့ဘဲ ဖန်သားစွတ်စိုနေသောအခါ ဆွဲခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို အောင်မြင်စွာ ပြီးဆုံးသွားပါသည်။ ၎င်းသည် မိနစ် 20 ခန့်ကြာနိုင်သည်။ နမူနာယူတာ အကောင်းဆုံးပါပဲ။ ရွှေဖရုံသီးတွင် အနည်းငယ် "ကိုက်" ရှိရပါမည်၊ ထို့နောက် မှန်ပါသည်။

ယခု ပူနေသေးသော အိုးထဲတွင် ရွှေဖရုံသီးကို အပေါ်မှဖြည့်ကာ ပိတ်ပြီး (အဖုံးပေါ်) ဇောက်ထိုးလှန်ကာ စိုစွတ်သောအ၀တ်ဖြင့် အအေးခံလိုက်ပါ။

အနည်းငယ်အေးသွားသောအခါတွင် အရသာရှိသော အချိုပွဲဖြစ်သော်လည်း အငန်နှင့် ချိုနိုင်သော ဟင်းပွဲများအတွက် ကောင်းမွန်သော အရံဟင်းဖြစ်သည်။ ခံတွင်းကောင်း။