မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 500 g သန့်စင်ထားသော ဂျုံမှုန့်
- 0,125 L ရေ
- 1 တုံး ကဇေါ်မြှုပ်
- 1 တဆိတ်စာ ဆားငန်
- 2 tbsp အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
- အဖုံး:
- 1 နိုင် ပီဇာခရမ်းချဉ်သီး
- 100 g အားကစား salami 10% အဆီ
- 0,5 ကာဘာနိုစီ
- 1 နိုင် မှို
- ပီဇာဟင်းခတ်အနှစ်
- 0,5 နိုင် သံလွင်သီးအနက်
- 1 လိပ် ဆိတ်သငယ်ဒိန်ခဲ
- 5 အနီရောင်၊ လိမ္မော်ရောင်၊ အဝါရောင် ငရုတ်သီးအသေး
- 0,5 Tsp ပင်စိမ်း
- 0,5 Tsp oregano
- 0,5 Tsp လေပြေ
- 100 g ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ
ညွှန်ကြားချက်များ
- မီးဖိုနှင့်ကျောက်ကို 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်အပူပေးပါ။
- ပါဝင်ပစ္စည်းများမှ တဆေးကို အဖုံးအုပ်ပြီး ၁/၂ နာရီခန့် နှပ်ထားပါ။
- ငရုတ်သီးကို ဆေးကြောသန့်စင်ပြီး အမြှောင်းလေးတွေ လှီးထားပါ။
- သံလွင်သီးကို တစ်ဝက်လှီးပါ။
- cabanossi ကို အခွံခွာထားပါ။
- ပထမတန်းမှိုကို အမြဲသုံးပါ၊ ရေဆေးပါ၊ ထို့နောက် ခွန်အားပေါ်မူတည်၍ ၁-၂ ကြိမ် လှီးဖြတ်ပါ။
- မုန့်ညက်ကို လှန်၍ ဆီသုတ်ထားသောဗန်းပေါ်တွင် တင်ကာ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ဖြင့် ဖြီးပါ (ပမာဏကို ကိုယ်တိုင်ဆုံးဖြတ်ပါ)
- အခုတော့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်နဲ့ ချက်လို့ရပါတယ်။
- ဆိတ်ဒိန်ခဲ သို့မဟုတ် သိုး၏ဒိန်ခဲကို အခွံခွာပြီး အပေါ်မှတင်ပါ။ ထို့အပြင်၊ ဆိတ်ဒိန်ခဲအများကြီးအရည်ပျော်ခြင်းမရှိသကဲ့သို့အချို့သောခြစ်ဒိန်ခဲ။
- ပီဇာပူပူမှာ ဖုတ်ရတာကြိုက်တယ်။ (မီးဖိုတိုင်းအတွက် အင်တာနက်ပေါ်တွင် သင်ရနိုင်သည်) သို့သော် ၎င်းကို ကြိုတင်အပူပေးရမည်၊ ပီဇာသည် ပီဇာမီးဖိုနှင့်တူသည်။
- ဒီနေ့ ကျွန်တော် ဂျုံမှုန့် 1050 ကို သုံးခဲ့တယ်၊ ဒီအတွက် ရေပမာဏဟာ နှစ်ဆနီးပါး တိုးလာရမယ်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 318kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 45.6gပရိုတိန်း: 9.1gအဆီ: 10.8g