John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 kg ဝက်သားဗိုက် - အသားကောင်းပြီး ပိန်ပါတယ်။
- 1 tbsp အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
- 1 ကြီးမားသော Diced ကြက်သွန်
- 2 ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့် လှီးဖြတ်ထားပါ။
- 1 tbsp ကရဝေးစေ့များ
- 1 Tsp ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
- 1 tbsp ရှလကာရည်
- 0,3 L အမှောင်ဘီယာ
- 0,3 L အသားဟင်း
ညွှန်ကြားချက်များ
- - အမြင့် 2 မှ 3 စင်တီမီတာ မြင့်သော ရေနွေးအိုးကြီးတစ်လုံးကို ဖြည့်ပါ - ထို့နောက် အသားများကို ဝက်ခေါက်ဖြင့် ထည့်ပြီး 15 မိနစ်ခန့် ဆူအောင်တည်ပါ။ ဝမ်းကို ကြွပြီး ၀.၅ စင်တီမီတာလောက် နက်တဲ့ ဓားနဲ့ ဝက်ခေါက်ကို ဖြတ်လိုက်ပါ။ သင့်လျော်သောပုံစံကို အသုံးပြု၍ မီးဖိုကို 0.5 ဒီဂရီအပူပေးပါ။
- ဒုတိယအနေနဲ့ ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲမှာ သံလွင်ဆီပူပူမှာ ကြက်သွန်နီတုံးတွေကို ကြော်ပြီး အရောင်တက်လာတဲ့အခါ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ ကာလာစေ့အစေ့တွေ၊ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိကို ထည့်ပါ... အရာအားလုံးကို ကင်ပြီး ရှာလကာရည်နဲ့ ဘီယာနက်နဲ့ သမအောင် မွှေပါ။ ဤအသုတ်ကို မီးဖိုမှိုထဲသို့ လွှဲပြောင်းပါ။
- ဤနည်းဖြင့် ဝက်သားကို ဝက်အူချောင်းဖြင့် ထည့်ပြီး အနည်းဆုံး 2 နာရီကြာ ကင်ထားကာ ဘီယာအနည်းငယ်ကို အခါအားလျော်စွာ လောင်းထည့်လိုက်ပါ။ ပြင်းထန်သောငန်သောရေအေးဖြင့် ထပ်ခါတလဲလဲတိုက်ခြင်း (ရေ 1 ml တွင် ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 200 ဇွန်း) သည် ဝက်ခေါက်ကို အက်ကွဲစေပါသည်။
- ငံပြာရည်အဆင်သင့်ဖြစ်သည်အထိ ပိတ်ထားသောမီးဖိုတွင် အသားများကျန်ပါစေ။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန် လိုအပ်ပါက လက် Blender ဖြင့် ဟင်းရည်အနည်းငယ်နှင့် သန့်စင်သော ဟင်းရည်ဖြင့် ကင်ထားသော ဟင်းရည်ကို ရောစပ်ထားသော ပြောင်းဖူးမှုန့်အနည်းငယ်ကို ပျစ်လာစေရန် မွှေကာ ကောင်းစွာ သမအောင် လှီးဖြတ်ထားသော အသားဖြင့် ကျွေးပါ။
- ဖက်ထုပ်များနှင့် ဂေါ်ဖီနီတို့သည် ဤချစ်ဖွယ်ကောင်းသော ဝက်သားကင်အတွက် အကောင်းဆုံး တွဲဖက်ဖြစ်သည်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 96kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 6.3gပရိုတိန်း: 2.2gအဆီ: 6.8g
