John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 500 g အာလူးပြုတ်
- 4 အပိုင်းအစ ကြက်ဥ
- 150 g အေးခဲဟင်းနုနွယ်ရွက်
- 200 ml နှင်တံမုန့်
- 100 ml ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်၊ လက်ငင်း
- 100 g ခြစ် Gouda
- 1,5 tbsp breadcrumbs
- 2 tbsp မုန်ညင်း
- 1 tbsp မံှု့ညက်
- 0,25 စည်း နံနံပင်
- 3 tbsp ထောပတ်
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
ညွှန်ကြားချက်များ
- အာလူးကို အခွံခွာပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။ ကြက်ဥများကို ပျော့သွားသည်အထိ အခွံခွာပြီး တစ်ဝက်ခန့် ကျက်သည်အထိ ပြုတ်ပါ။
- ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ဟင်းရွက်များနှင့်အတူ ထည့်ပြီး ပွက်ပွက်ဆူလာစေရန် 5-10 မိနစ်ခန့် ညင်သာစွာ ပြုတ်ပါ။
- ငံပြာရည်အတွက် - ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ထောပတ် 1 ဇွန်းကို အရည်ပျော်အောင်မွှေပြီး ဂျုံမှုန့်ကို သမအောင်မွှေပါ၊ မုန်ညင်းနှင့် Gouda cheese တို့ကိုထည့်ကာ မွှေပေးပါ။ငံပြာရည်ကို ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောမွှေပါ။ မီးဖိုကို 180 ဒီဂရီအပူပေးထားပါ။ နံနံပင်ကို ရိုးတံမှ ဆွတ်ပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။
- အာလူးအချပ်များကို ပန်းကန်လုံး (20 + 20 စင်တီမီတာ) တွင်ထည့်ကာ ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို ၎င်းတို့အပေါ်တွင် လောင်းချပါ။ ကြက်ဥများကို ၎င်းတို့အပေါ်တွင် ဖြန့်ပေးပါ။ ငံပြာရည်တို့ကို လောင်းချပါ။ မုန့်ညက်များကို ဖြန့်ကျက်ပြီး ကျန်ထောပတ် (စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း) ကို အခွံခွာပြီး အတုံးလေးများပေါ်တွင် ဖြန့်ပေးပါ။ ပန်းကန်လုံးပေါင်း 2 ခန့်ကို မီးဖိုပူတွင် အာလူးနှင့် ကြက်ဥ ပန်းကန်ပြားများပေါ်တွင် ထားကာ နံနံပင်ဖြင့် ဖြန်းပေးပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 189kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 11.6gပရိုတိန်း: 5.3gအဆီ: 13.5g
