John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
၁ နာရီစိမ်၊
- 15 g မှိုမှိုခြောက်
- 200 ml ရေ
- 1 ပစ်ခတ်ခြင်း မုန်ညင်းဆီ
ကြက်သွန်နီ + မှိုကြော်
- 1 pc ။ Diced ကြက်သွန်
- 55 g တရုတ်နံနံလှီးထားပါ။
- 50 g ခြစ်မုန်လာဥနီ
အခွံခွာပြီး အခွံခွာထားသော
- 500 g လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် အခွံခွာထားသော အာလူးများ
- 3 အလှည့် ငရုတ်သီးကို ကြိတ်ထားပါ။
- ကြမ်းတမ်းသောဆား
- 1 တဆိတ်စာ ကြိတ်မှိတ် ငရုတ်ကောင်း
- 1 တဆိတ်စာ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ခြစ်ထားသော nutmeg
အရှေ့တိုင်း၏ အထိအတွေ့
- 1 ဓားအချက် မြေပြင်သစ်ကြံပိုး
နောက်ဆုံး 10 မိနစ်။
- 1,5 ဇွန်း cranberries ခြောက်
- 50 ml မုန့်
- 20 cl ခြောက်သွေ့သောစလင်ဝိုင်
cubes များထဲသို့ဖြတ်ပြီး sauté:
- 1 disc ကို မုန့်
- 1 pc ။ ထောပတ်
ဖြန်း:
- 2 pc ။ သစ်ကြားသီးကို ကြမ်းကြမ်းတမ်းတမ်း ထောင်းထားပါ။
ညွှန်ကြားချက်များ
ရေထားပါ။
- ကျောက်မှိုများကို ရေအေးတွင် ၁ နာရီစိမ်ထားပါ။
ပြင်ဆင်ရန် :
- အခွံခွာပြီး မုန်လာဥနီကို ခြစ်ထားပါ။ အေးခဲထားတဲ့ တရုတ်နံနံတွေ ရှိတယ်။ ပေါင်မုန့်ကို အတုံးများလှီးဖြတ်ပါ။
အစ :
- ဆီကို အပူပေးပြီး ကြက်သွန်နီကို ထောင်းထားသော မှိုများဖြင့် ကြော်ပါ။
- ရေ 0.5 လီတာဖြည့်ပြီး အာလူး၊ တရုတ်နံနံနှင့် မုန်လာဥနီတို့ကို ထည့်ပါ။ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း နှင့် nutmeg တို့ဖြင့် ရောနယ်ပြီး မိနစ် 20 ခန့် ပြုတ်ပါ။
အရေးကြီးသောလျှို့ဝှက်ချက် ၁။ !
- ကော်ဖီဇကာ သို့မဟုတ် မီးဖိုချောင်သုံးစက္ကူဖြင့် မှိုထဲမှရေကို ညှစ်ပြီး ဟင်းချိုထဲသို့ ထည့်ပါ။
နောက်ဆုံး ၁၀ မိနစ်။ လျှို့ဝှက်ချက် ၂။ !
- ခရမ်ဘယ်ရီသီးကို ဖြန်းလိုက်ရုံနဲ့ မထားခဲ့ပါနဲ့၊ အဲဒါက ဟင်းချိုရဲ့လျှို့ဝှက်ချက်တွေထဲက တစ်ခုဖြစ်လို့ ရှက်စရာဖြစ်မှာပါ။
- ဟင်းချိုကို အရမ်းမရောမွှေပါနဲ့ မှိုကိုတွေ့နိုင်ပါတယ်။ ခရင်မ်၊ စလင်းဝိုင်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်တို့ဖြင့် ရောမွှေပါ။
Croutons :
- ပေါင်မုန့်တုံးများကို ထောပတ်ဖြင့်ကြော်ပါ။
- ပန်းကန်များထဲတွင် စွပ်ပြုတ်ကို စီပါ၊ သစ်ကြားသီးဖြင့် ဖြန်းကာ ကြော်ထားသော ပေါင်မုန့်တုံးများကို ထည့်ပါ။
- ပေါင်းစပ်မှုမှာ အထူးအဆန်းဖြစ်သော်လည်း အလွန်အရသာရှိကြောင်း ဝန်ခံပါသည်၊ ဟင်းချက်နည်းကို အမှတ်တမဲ့ ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့ပါသည်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 93kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 12.4gပရိုတိန်း: 1.9gအဆီ: 2.6g
