John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 800 g အာလူး
- 2 tbsp ထောပတ်
- ဆားငန်
- ငရုတ်ကောင်း
- Nutmeg
- 800 ml ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- 100 ml ဝိုင်ဖြူ
- 1 Apple
- 100 g ဘေကွန်
- 100 g ခရင်မ်၊ အချို
- 100 g ခြစ် Emmental
- 1 tbsp Marjoram ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်
ညွှန်ကြားချက်များ
- အာလူးများကို အခွံခွာ၊ ရေဆေး၊ အခွံခွာပြီး ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ထောပတ်ဖြင့် ကြော်ပါ။ ဟင်းခတ်တက်။ ဟင်းရည်နှင့် ဝိုင်ကို လောင်းထည့်ကာ 15 မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။
- ပန်းသီးများကို ရေဆေး၊ လေးခြမ်းစိပ်ထားပါ၊ အခွံခွာပြီး ပါးပါးလှီးဖြတ်ပါ။ ဘေကွန်ကို အခွံခွာပြီး ကြွပ်လာသည်အထိ အဆီမပါတဲ့ ဒယ်အိုးထဲမှာ ကြော်ပါ။ ပန်းသီးအတုံးများကို ကြော်ပါ။
- ဟင်းချိုကိုသန့်စင်ပြီး ခရင်မ်ထည့်ကာ သမအောင်မွှေပါ။ချိစ်ကို ခြစ်ထည့်ကာ မွှေရင်း အရည်ပျော်သွားပါစေ။ အာလူးဟင်းရည်ကို ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ nutmeg နှင့် marjoram တို့ဖြင့် ရောပြီး ပန်းသီးနှင့် ဘေကွန်အရောအနှောဖြင့် ကျွေးပါ။ အရမ်းစားချင်စရာ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 127kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 7gပရိုတိန်း: 2.9gအဆီ: 9.3g
