မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 750 g အာလူး
- 750 g လတ်ဆတ်သောအဖြူဂေါ်ဖီထုပ်
- 1 ကြက်သွန်နီ
- 1 ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့်
- 250 ml ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်တို့ကို ကြိတ်ထားပါ။
- ရှင်းလင်းထောပတ်
ညွှန်ကြားချက်များ
- အာလူးကို အခွံနွှာပြီး ရေဆေးပြီး လေးစိတ်ထားပါ။ ဂေါ်ဖီထုပ်ကို အတုံးသေးသေးလေးတွေ ဖြတ်ပြီး ရေဆေးပါ။ ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူကို အခွံခွာပြီး အတုံးသေးသေးလေးများ တုံးထားပါ။ ပြီးရင် ကြက်သွန်နီနဲ့ ကြက်သွန်ဖြူကို ရှင်းလင်းထားတဲ့ ထောပတ်ထဲမှာ မွှေပါ။ ဂေါ်ဖီဖြူကို ထည့်ကြော်ပါ။ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောနယ်ပါ။ ဂေါ်ဖီရောင်ပြောင်းလာလျှင် အာလူးများ လာပါပြီ။ ပြီးရင် အသီးအရွက်တွေကို ပြုတ်ပြီး အားလုံးကို နိမ့်တဲ့အပူနဲ့ မိနစ် 30 လောက်ပြုတ်ပါ။ ဆားနဲ့ ထပ်မွှေပါ။ ငါတို့မှာ မုဆိုးသားလုံးတွေ ရှိတယ်။ ထမင်းချက်စာအုပ်ကိုကြည့်ပါ။ ခံတွင်းကောင်း။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 43kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 8.3gပရိုတိန်း: 1.4gအဆီ: 0.3g