မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
အနီးစပ်ဆုံးဖြစ်စေသည်။ 75 အပိုင်းပိုင်း-
- 200 g မံှု့ညက်
- 50 g ရွှေဖရုံစေ့ကို ခြစ်ပြီး လှော်ထားပါ။
- 50 g သကြားအေးခဲခြင်း
- 1 packet ကို vanilla သကြား
- 150 g ထောပတ်
အလှဆင်ဘို့:
- 1 ခွက် ချောကလက်အေးခဲ
ညွှန်ကြားချက်များ
- အဆီမပါသော ဖရုံစေ့များကို အဖုံးအုပ်ထားသော ဒယ်အိုးထဲတွင် ကင်ပြီး အအေးခံထားပါ။
- ထို့နောက် ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို အတိုချုံ့ခေါက်မုန့်ထဲသို့ လျင်မြန်စွာ ရောနယ်ပြီး တွယ်ကပ်ထားသော ဖလင်ဖြင့် ထုပ်ပြီး ခဏလောက် ထားလိုက်ပါ။
- အနီးစပ်ဆုံး မုန့်ညက် ၅-၆ ဂရမ်ကို အလေးချိန်၊ အတုံးသေးသေးလေးများအဖြစ် ပြောင်းကာ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါများကို ပုံဖော်ပါ။
- မုန့်ဖုတ်စက္ကူဖြင့် တန်းစီထားသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် 160° အပူပေးပြီး အပေါ်နှင့်အောက် အပူဖြင့် 10-12 မိနစ်ခန့် ဖုတ်ပါ။
- အအေးခံထားသော croissants ကို ချောကလက် glaze တွင် အကြံပြုချက်များဖြင့် နှစ်ပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 493kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 50.9gပရိုတိန်း: 5.4gအဆီ: 29.9g