John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ကြက်ဆင် schnitzel အတွက်
- 3 တူရကီ schnitzel
- 2 Pck. Maggi ကြက်သွန်နီဟင်းချို
- 250 ml မုန့်
- 250 ml နို့
ဂေါ်ဖီထုပ်
- 1 ဂေါ်ဖီထုပ်
- 4 discs ဘေကွန်
- 200 ml ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- 1 Diced ကြက်သွန်
လည်း
- 300 g Spaetzle ခေါက်ဆွဲ
ညွှန်ကြားချက်များ
- မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ ကြက်ဆင်သား Schnitzel ကိုထည့်ပါ။ ခရင်မ်၊ နို့နှင့် ကြက်သွန်နီ ဟင်းချိုမှုန့်တို့ကို ရောမွှေပြီး အပေါ်မှ လောင်းချပါ။ 160 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် preheated မီးဖို၌ 60 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- အချွန်အတက်ရှိသော ဂေါ်ဖီထုပ်ကို လက်မအရွယ် အထူအပါး လှီးဖြတ်၍ ရေဆေးပါ။ ဒယ်အိုးကြီးတစ်လုံးထဲတွင် ဘေကွန်အတုံးများကို ချန်ထားပါ။ ကြက်သွန်နီအတုံးများကို အရောင်တောက်လာသည်အထိ ပြုတ်ပါ။ အချွန်အတက်ရှိသော ဂေါ်ဖီထုပ်ကို ထည့်ကာ အကြိမ်များစွာ ရောမွှေပါ။ အသီးအရွက်ကို လောင်းထည့်ပြီးနောက် 20-25 မိနစ်ခန့် တည်ထားပါ။
- ထုပ်ပိုးထားသော ညွှန်ကြားချက်အတိုင်း spaetzle ခေါက်ဆွဲကို ချက်ပြုတ်ပါ။
- အရင်နေ့ကတည်းက ထမင်းကြမ်းကျန်သေးတယ်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 131kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 3gပရိုတိန်း: 2.1gအဆီ: 12.4g
