John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ဝက်အူချောင်း Goulash
- 1 ဝက်အူချောင်း goulash
အိမ်လုပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- 1 အစိမ်းရောင်နှင့်အတူ ဆလရီမီးသီး
- 1 နံနံပင်အမြစ်
- 1 ကြက်သွန်နီ
- 2 ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့်
- 200 g ပဲစိမ်း
- 1 Kohlrabi လတ်ဆတ်သည်။
- 500 g လတ်ဆတ်သောအဖြူဂေါ်ဖီထုပ်
- 1 ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း
- 300 g မုန်လာဥနီ
- 3 ရိုး ကြက်သွန်မြိတ်
- 3 tbsp ထောပတ်
- 5 L ရေ
- 1 tbsp ဆားငန်
ညွှန်ကြားချက်များ
- ဝက်အူချောင်း goulash- ဝက်အူချောင်း goulash ကို အရင်နေ့ကတည်းက အပူပေးပါ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်စတော့- အသီးအရွက်များကို အကြမ်းဖျင်းလှီးဖြတ်ပါ။ ထောပတ်ကို မီးနည်းနည်းနဲ့ အရည်ပျော်ပြီး အရာအားလုံးကို ခဏအပူပေးပါ။
- ပြီးရင် အသီးအရွက်တွေထဲကို ရေထည့်၊ ပြုတ်ပြီး မိနစ် ၄၀ လောက်ပြုတ်ပါ။ မမွှေမိအောင် သတိထားပါ။
- နောက်ဆုံး ဆားထည့်ပါ။
- ပြီးလျှင် အားလုံးကို ရောနယ်ပြီး အသီးအရွက် ဟင်းရည် ကောင်းကောင်း ရပါပြီ။
- ဟင်းရည်ကို ချက်ချင်ရင် မီးနည်းနည်းနဲ့ ဆူအောင်တည်ထားလိုက်ပါ။
- ယခင်နေ့၏ဝက်အူချောင်း goulash ကိုဟင်းရည် (သင်ဟင်းရည်အထူဖြစ်စေချင်သလောက်) ဟင်းရည်နှင့်အတူဖြည့်ပါ, ပွက်ပွက်ဆူရန်ယူလာနှင့်မုန့်နှင့်အတူကျွေးမွေး။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 15kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 0.8gပရိုတိန်း: 0.2gအဆီ: 1.2g
