John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 750 g လတ်ဆတ်သော rhubarb
- 250 g သင်္ဘောသဖန်းသီးခန်းခြောက်
- 5 cl ဘရန်ဒီ
- 500 g သကြား 2:1 ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်
- 1 သံပယိုသီး
ညွှန်ကြားချက်များ
- မုန်လာဥကို သန့်စင်ပြီး အတုံးလေးတွေဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။ သကြားနဲ့ရောပြီး ဖျော်ရည်ကို ၄ နာရီခန့် နူးအိအောင်ထားပါ။ သံပုရာသီးကို ရေနွေးနဲ့ဆေးကြောပြီး အခြောက်ခံပြီး အခွံကို အခွံခွာလိုက်ပါ။ ဖျော်ရည်ကိုညှစ်ထုတ်ပါ။
- သင်္ဘောသဖန်းသီးကို အမြီးပိုင်းဖြတ်ပြီး ဘရန်ဒီထဲမှာ နူးအိနေပါစေ။
- သံပုရာရည်၊ သံပုရာရည်နှင့် သံပုရာရည်တို့ဖြင့် ဆူပွက်လာပါက ဆူလာလျှင် ၄ မိနစ်ခန့် ဆူအောင်တည်ထားပါ။ မဆုံးခင်မှာ သင်္ဘောသဖန်းသီးကို ဘရန်ဒီနဲ့ ထည့်ပါ။ ယိုကို အိုးကျစ်ထားသော အိုးထဲသို့ လောင်းထည့်ကာ ပိတ်ပြီး အနည်းဆုံး 4 မိနစ်ခန့် ဇောက်ထိုးနေပါစေ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 180kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 40.6gပရိုတိန်း: 0.7gအဆီ: 0.2g
