မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 300 g ကြက်သွန်နီ
- 2 discs အမဲသားကင်
- 30 g ထောပတ်
- 1 tbsp ဆီ
- 2 pc ။ ဖက်ထုပ်
- 40 g ထောပတ်
- 2 tbsp နေကြာစေ့
- 1 Tsp အကင်ငရုတ်ကောင်း
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
ညွှန်ကြားချက်များ
- ကင်ထားသော ဒယ်အိုးတစ်လုံးကို ဆီဖြင့်ပွတ်ပြီး အမဲသားကင်ထားသော အတုံးများကို တစ်ဖက်စီတွင် ၁ မိနစ်ခန့် အပူပေးကာ ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ကြော်ပါ။ 1 ဒီဂရီမှာမီးဖို၌ထားပါ။ ကြက်သွန်နီကို အခွံခွာပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။ ဒယ်အိုးထဲတွင် ထောပတ်ဖြင့် ကြော်ပါ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောနယ်ပါ၊ အမဲသားကင်ထားသော အချပ်များပေါ်တွင် ဖြန့်ပေးပါ။ ထုပ်ပိုးထားသော ညွှန်ကြားချက်အတိုင်း မုန့်ဖက်ထုပ်များကို အအေးခံထားပါ။ ဖက်ထုပ်များကို အထူ ၁ စင်တီမီတာ အခွံခွာထားပါ။ ထောပတ်ကို နေကြာစေ့နှင့် ကင်ထားသော ငရုတ်ကောင်းဖြင့် အပူပေးကာ ဖက်ထုပ်များကို နှစ်ဖက်စလုံးတွင် ကြော်ပါ။ ကြက်သွန်နီကြော်နဲ့ တွဲစားပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 241kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 7.7gပရိုတိန်း: 4.5gအဆီ: 21.5g