အိမ်သုံးရွှေဖရုံစေ့ကင်အတွက် သင်လိုအပ်သမျှမှာ ဒယ်အိုး သို့မဟုတ် မီးဖိုတစ်ခုဖြစ်ပြီး စိတ်ရှည်သည်းခံပါ။ ဒီဟင်းချက်နည်းလေးနဲ့ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ သရေစာတွေကို အလွယ်တကူ ပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်။
ရွှေဖရုံသီးရာသီသည် ဆောင်းဦးတွင် စတင်သည်။ ချိုသောအသားသည် ပန်းကန်လုံး သို့မဟုတ် ဟင်းချိုအတွက် ကောင်းမွန်သည် - သို့သော် အစေ့များသည် များသောအားဖြင့် အမှိုက်ထဲတွင် အဆုံးသတ်ပါသည်။ အဲဒါမျိုးတော့ မလိုပါဘူး- ရွှေဖရုံစေ့ကို ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ကင်ပြီး သရေစာအဖြစ် စားနိုင်ပါတယ်။ ၎င်းတို့သည် ဟင်းချိုများနှင့် အသုပ်များအတွက် topping အဖြစ် သို့မဟုတ် ပေါင်မုန့်တွင် ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်လည်း ကောင်းမွန်ပါသည်။
မကင်မီ- လတ်ဆတ်သော ရွှေဖရုံသီးစေ့များကို ဖြည်ပြီး ခြောက်အောင်ထားပါ။
ရွှေဖရုံစေ့ခြောက်တွေကို စူပါမားကတ်ကနေ ချက်ချင်းကင်လို့ရပါတယ်။
သို့သော် သင်သည် လတ်ဆတ်သော kernel ကိုအသုံးပြုပါက၊ သင်သည် ၎င်းတို့ကို ဦးစွာပြင်ဆင်ပြီး kernel ကို အခွံမှဖယ်ရှားရပါမည်။
- ရွှေဖရုံသီးမှ အစေ့များကိုထုတ်ရန် ဇွန်းကိုသုံးပါ။
- အမျှင်များနှင့် ပျော့ဖတ်များကို လက်ဖြင့် အကြမ်းဖျင်းဖယ်ရှားပါ။
- အမျှင်များပိုမိုဖြေလျှော့ရန် cores များကို အတူတကွ ပွတ်ပေးပါ။
- ရွှေဖရုံသီးစေ့များကို ဆန်ခါတွင်ထည့်ကာ ကျန်ရှိသော ပျော့ဖတ်များကို ဆေးကြောပါ။
- အခု အစေ့အဆံတွေကို အဝတ်တစ်ထည်ပေါ် ချထားလိုက်ပါ။
- ရွှေဖရုံသီးစေ့များကို နွေးထွေးသောနေရာတွင် အနည်းဆုံး 24 နာရီကြာ အခြောက်ခံထားပါ။
- ယခုအခါတွင် သင်သည် ရွှေဖရုံသီးစေ့ကို ခွဲ၍ အခွံကို ဖယ်ထုတ်နိုင်ပါပြီ။
ဒယ်အိုးထဲတွင် ရွှေဖရုံစေ့ကို ကင်ပါ။
ဒယ်အိုးထဲတွင် ရွှေဖရုံစေ့ကင်ရန် ဆီ သို့မဟုတ် ထောပတ် မလိုအပ်ပါ။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ပဲစေ့များတွင် မလောင်ကျွမ်းနိုင်သော အဆီဓာတ် လုံလောက်စွာ ပါဝင်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။ သို့သော် ရွှေဖရုံစေ့ကို ညင်သာစွာ အပူပေးပါ။ ရှေ့ဆက်ရန်-
ရွှေဖရုံစေ့များကို အဖုံးအုပ်ထားသော ဒယ်အိုးထဲတွင် ထည့်ပါ။
ဒယ်အိုးကို အလယ်အလတ်မြင့်မြင့်ပေါ်တွင် အပူပေးပြီး ပဲစေ့များကို ပုံမှန်မွှေပေးပါ။
ငါးမိနစ်ခန့်ကြာသောအခါ ရွှေဖရုံစေ့သည် အညိုရောင်ရှိပြီး မွှေးလာရပါမည်။
အခု ပန်းကန်ထဲက ပန်းကန်တစ်လုံးပေါ် ယူပြီး အအေးခံထားလိုက်ပါ။
ရွှေဖရုံစေ့ကင်- အခွံမခွာဘဲ အစားထိုးချက်နည်း
အခွံတွေကို တစ်ဦးချင်း ဖောက်ခွဲဖို့က အရမ်းခက်သလား။ ပြီးရင် ဒယ်အိုးထဲမှာ ရွှေဖရုံစေ့ကို လုံးကင်ထားပါ။ ဒယ်အိုးထဲတွင် အခွံမလောင်စေရန်အတွက် ကြော်ဆီအနည်းငယ်သာ လိုအပ်ပါသည်။
အလတ်စား ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီ 8 ဇွန်းမှ 10 ဇွန်းထည့်ပါ။
ပြီးရင် ရွှေဖရုံစေ့ကို ထည့်ပြီး မွှေပေးပါ။
အဖုံးပိတ်ပြီး ဒယ်အိုးကို မြင့်မြင့်ပေါ်မှာ အပူပေးပါ။
အခု အခွံတွေက တစ်လုံးပြီး တစ်လုံးပွင့်နေရမယ်။ အခွံအများစုကိုဖွင့်ပြီးသည်နှင့်သင်ဒယ်အိုးကိုအပူပေးနိုင်သည်။
အကြံပြုချက်- ရွှေဖရုံစေ့များကို ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆားနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် သမအောင် ချက်နိုင်သည်။ သကြား၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ နှင့် nutmeg တို့သည် သရေစာနှင့်လည်း လိုက်ဖက်သည်။
ရွှေဖရုံစေ့ကို မီးဖိုတွင်ကင်ပါ။
ရွှေဖရုံစေ့ကင်သည် မီးဖိုတွင် ဖုတ်ရလွယ်ကူသည်-
အခွံခွာထားသော ဖရုံစေ့များကို သံလွင်ဆီနှင့် ဆားတို့ ရောမွှေပါ။
ပဲစေ့များကို အညီအမျှ အဆီဖုံးထားသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် ဖြန့်ပေးပါ။
ရွှေဖရုံသီးစေ့များကို 160 ဒီဂရီတွင် 15 မိနစ်မှ 20 မိနစ်ခန့်ကင်ပါ။ ဤအတောအတွင်း ၎င်းတို့ကို အကြိမ်များစွာ လှန်ပေး၍ အညိုရောင်အညီအမျှ လှန်ပေးပါ။
ရွှေဖရုံသီးဝယ်ခြင်းအတွက် အကြံပြုချက်များ
ဘယ်ရွှေဖရုံစေ့က သင့်တော်ပါသလဲ မူအရ၊ သင်သည် စီးပွားဖြစ်ရရှိနိုင်သော စကွပ်သီး၏မျိုးစေ့များကို ကင်နိုင်သည်။ သို့ရာတွင် အစေ့အဆန်ကြီးများရှိသော အမျိုးအစားများသည် အထူးသင့်လျော်ပါသည်။
အချိန်မှန်- ဒေသဆိုင်ရာ အရောင်းကိုယ်စားလှယ်များထံမှ ရွှေဖရုံသီး အမျိုးအစားများစွာကို သင်ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့် ဂျာမနီတွင် Custard White ကိုသြဂုတ်လတွင်ရိတ်သိမ်းသည်နှင့်စက်တင်ဘာလတွင်ဟော့ကိုင်းဒိုးရွှေဖရုံသီး။ နောက်ထပ်အချက်အလက်များ- ရွှေဖရုံသီးရာသီ- ရွှေဖရုံသီးရာသီ အမှန်တကယ်စတင်သောအခါ
သုညအညစ်အကြေး- အချို့မျိုးကွဲများဖြင့် အစေ့များကိုသာမက ရွှေဖရုံသီးအရေခွံကိုပါ စားသုံးနိုင်သည်။ ၎င်းတို့တွင် ဥပမာအားဖြင့် ဟော့ကိုင်းဒိုးနှင့် ထောပတ်သီးစကွပ်တို့ ပါဝင်သည်။