မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 3 ခိုင်မာသော ခရမ်းချဉ်သီး - အပြည့်အဝမှည့်
- 2 tbsp အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
- 2 ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့် လှီးဖြတ်ထားပါ။
- 20 g ထောပတ်
- ကြိတ်မှိတ် ငရုတ်ကောင်း
- ဆားငန်
- ကုန်တယ် parsley
ညွှန်ကြားချက်များ
- ခရမ်းချဉ်သီးကို ရေဆေးပြီး အခြောက်လှန်းပြီး ထက်ခြမ်းခြမ်းပြီး လှီးဖြတ်ပါ။
- ဒယ်အိုးထဲတွင် သံလွင်ဆီအပူပေးကာ ခရမ်းချဉ်သီးခြမ်းများကို လှီးဖြတ်ထားသော မျက်နှာပြင်ဖြင့် နှစ်မိနစ်ခန့် ကြော်ပြီးနောက် ကောင်းသော ထောပတ်ကို ထည့်ပြီး နောက်နှစ်မိနစ်ခန့် ဆူအောင်တည်ပါ။
- လှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူကို မိနစ်ဝက်ခန့် (မနေတော့ပါ) ကြော်ပေးပါ။ ဇွန်းဖြင့် ဒယ်အိုးထဲမှ ကင်ထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ခရမ်းချဉ်သီးပေါ်မှ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ရောကာ ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ဖြူးကာ ပါးပါးလှီးထားသော နံနံပင်ကို ဖြန်းကာ ချက်ချင်း ကျွေးပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 590kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 0.2gပရိုတိန်း: 0.1gအဆီ: 66.6g