မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 200 g မုန့်ဒိန်ခဲ
- 150 g ဆော်လမွန်အသားလွှာကြော်
- 1 Tsp လိမ္မော်ရောင် zest
- 1 ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့် လှီးဖြတ်ထားပါ။
- 0,5 နွေကြက်သွန်ချောင်း
- 1 tbsp နှင်းဆီငရုတ်ကောင်းမှုန့်
- 0,5 tbsp နံနံပင်ရွက်ကို လှီးဖြတ်ထားပါ။
- Cubeb ငရုတ်ကောင်း
- 1 ခွက် ဥယျာဉ် cress
- 1 ငရုတ်ကောင်းကလေး
- ဆလတ်ရွက်
ညွှန်ကြားချက်များ
- ခရင်မ်ချိစ်ကို ကောင်းကောင်းဆေးပြီး မီးဖိုချောင်သုံး မျက်နှာသုတ်ပုဝါဖြင့် အနည်းငယ် ညှစ်လိုက်ပါ။ ဆော်လမွန်ကိုထည့်ပါ။ ခက်ရင်းခဲဖြင့် ရောနယ်ပြီး အားလုံး ရောမွှေပါ။
- ငရုတ်သီးကို ခပ်သေးသေးလှီးပြီး ကြက်သွန်နီကို အကွင်းလိုက်လှီးပါ။ ခမောက်ကို ကတ်ကြေးဖြင့် ဖြတ်ပါ။ လက်ကျန်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ဒိန်ခဲနှင့် ဆယ်လ်မွန်အရောအနှောကို ထည့်ပါ။ အရာအားလုံးကိုရောနှော။
- အရောအနှောကို အလုံးလေးများဖြစ်အောင် ပုံသွင်းပါ။ ဒါက တစ်ခါသုံးလက်အိတ်တွေနဲ့ အကောင်းဆုံးအလုပ်လုပ်ပါတယ်။ ဆလတ်ရွက်တစ်ရွက်စီတွင် ဘောလုံးများကို ကျွေးပါ။
- ရှောက်သီးကြော်နဲ့ တွဲစားပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 281kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 4.3gပရိုတိန်း: 14.8gအဆီ: 22.8g