မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 250 g အေးခဲ - ဟင်းနုနွယ်ရွက်, thawed နှင့်ကောင်းစွာထုတ်ဖော်ပြောဆို
- 2 ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့် လှီးဖြတ်ထားပါ။
- 75 g feta
- ဆားငန်
- ဒယ်အိုးအတွက်ဆီ
- 2 အလွှာ Puff pastry, ဖျော်
- 1 ကြက်ဥကို နို့အနည်းငယ်ဖြင့် မွှေပေးပါ။
ညွှန်ကြားချက်များ
- ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီအပူပေးပြီး ကြက်သွန်ဖြူကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
- ဟင်းနုနွယ်ရွက်ထည့်ပြီး အပူပေးပါ။
- ဆားတို့ဖြင့် အရသာရှိအောင် သမအောင်မွှေပြီး ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် ထည့်ပါ။
- ခေါက်ဆွဲမုန့်အလွှာကို ဖြန့်ပြီး တစ်ဝက်လောက် အရှည်လိုက် လှီးပြီး အနည်းငယ် လှန်လိုက်ပါ။
- ကြိုးများကို အရှည်နှစ်ခါလှိမ့်နိုင်လောက်အောင် ကျယ်သင့်သည်။
- မုန့်ထုပ်အခွံပေါ်တွင် ဖြည့်စွက်စာအချို့ကို ဖြန့်ပေးပါ။
- feta ကို အပေါ်မှ ကြေအောင် ခေါက်ပြီး တစ်ဖက်ကို ကြက်ဥနို့ ရောပြီး ပွတ်တိုက်ပြီး လိပ်ပြီး ကော်ပါ။
- လိပ်ကို အောက်သို့မျက်နှာမူကာ ချုပ်ရိုးဖြင့် ထားကာ အပေါ်မှ ကြက်ဥနို့အရောအနှောဖြင့် ပွတ်ပေးပါ။
- လိပ်ကို အတုံးသေးသေးလေးများ ဖြတ်ပြီး မုန့်ဖုတ်စက္ကူဖြင့် စီထားသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် တင်ပါ။
- လက်ကျန်ပေါင်မုန့်များနှင့် ကျန်ရှိသောအဆာများဖြင့် genaso ကိုဆက်ပါ။
- 200-20 မိနစ်ခန့်အပူပေးထားသောမီးဖို၌ 25° ဖုတ်ပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 213kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 0.6gပရိုတိန်း: 11.8gအဆီ: 18.1g