မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ငါးပိအတွက်
- 310 g ဖန်ခွက်ထဲမှ အနီရောင်ငရုတ်သီးကင်၊ အလေးချိန်ညှစ်ပါ။
- 3 tbsp ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
- 1 pc ။ ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့်
- 1 Tsp နံနံစေ့၊ ဇီယာ၊
- 2 tbsp မီးခိုး paprika အမှုန့်
- ငရုတ်ကောင်းဆား
- 1 Msp စမုန်နက်မြေ
- 1 Tsp ငရုတ်သီးမှုန့် သို့မဟုတ် ငရုတ်သီးအစေ့များ
- 2 tbsp သံလွင်ဆီ
- 1 tbsp သံပုရာဖျော်ရည်ကို
ညွှန်ကြားချက်များ
- ရေဆေးထားသော သခွားသီးများကို အကိုက်ခံရသည့်အရွယ် လှီးဖြတ်ပြီး မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲတွင် ဖြန့်ထားပါ။ Blender ထဲတွင် ကပ်ထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ချောမွေ့သော ခရင်မ်အဖြစ် လုပ်ဆောင်ပါ။ ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် အရသာရှိအောင် မွှေပါ။ ငရုတ်သီးမှုန့်နဲ့ပတ်သက်ရင် ကွာခြားချက်ကြီးကြီးမားမားရှိတာကြောင့် အစပ်ပေါ်မူတည်ပါတယ်။ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်ကိုလည်း အရင်ထည့်လို့ရပါတယ်။
- ပဲပိစပ် စားပွဲတင်ဇွန်း ၄ ဇွန်းကို မေပယ်ရည် ၁-၂ ဇွန်းနဲ့ ရောပြီး အဖုံးအုပ်ပြီး ရှောက်သီးကို ရောမွှေလိုက်ပါ။ ကျန်ငါးပိများကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ဖန်ခွက်တစ်ခုထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားပါ သို့မဟုတ် အေးခဲထားပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ အနည်းဆုံး 4-1 ရက်လောက် ထားမယ်။
- ရှောက်သီးကို 200 ဒီဂရီ (သို့မဟုတ် 220 ဒီဂရီ အပေါ်/အောက် အပူ) ဖြင့် ကြိုပြီး မီးဖိုတွင် မိနစ် 30 မှ 40 ခန့်ဖုတ်ပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 320kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 3.5gပရိုတိန်း: 1.3gအဆီ: 33.7g