Sorbic Acid - အဲဒါ နောက်ကွယ်မှာ ရှိတယ်။

Sorbic Acid သည် နာမည်များစွာရှိသော ကြာရှည်ခံဆေးဖြစ်သည်။

အစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းစာရင်းတွင် ဆောဘစ်အက်ဆစ်ကို မတွေ့ပါက၊ ၎င်းကို အသုံးမပြုဟု မဆိုလိုပါ။ ဆောဘစ်အက်ဆစ်ကို ဥရောပထောက်ခံချက်နံပါတ် E-200 သို့မဟုတ် hexadecenoic အက်ဆစ်ဟု သတ်မှတ်ခြင်း၏ နောက်ကွယ်တွင် ဝှက်ထားသည်။

• ထုတ်ကုန်တစ်ခုလုံးတွင် ဆောဘစ်အက်ဆစ်ကို သင်တွေ့လိမ့်မည်။ ဖုတ်ထားသောပစ္စည်းများ၊ ယို၊ သစ်သီးခြောက်များမှ ဒိန်ခဲနှင့် အသားများအထိ၊ ချဉ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် ဝိုင်။ ဆောဘစ်အက်ဆစ်အတွက် အသုံးပြုသည့်စာရင်းသည် ရှည်လျားသည်။ အလှကုန်များတွင် E-200 ကိုသင်ရှာဖွေတွေ့ရှိလိမ့်မည်။
• ဟုတ်ပါတယ်၊ ဆော်ဘစ်အက်ဆစ်ဟာ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေစာရင်းမှာ မကြာခဏပါဝင်ရတဲ့ အကြောင်းရင်းကောင်းတစ်ခုရှိပါတယ်။ တာရှည်ခံဆေးကောင်းတစ်ခု၊ ဒါပေမယ့် ဒါတွေအားလုံးတော့ မဟုတ်ပါဘူး။
• Sorbic acid သည် antimicrobial အာနိသင်ရှိသည်။ ဘက်တီးရီးယား နှင့် မှိုအမျိုးမျိုး ပျံ့နှံ့မှုကို ဟန့်တားပေးသည့်အပြင် မည်သူမျှ မစားချင်သော မှိုများ။

ဒါက ဆောဘစ်အက်ဆစ်ကို စိတ်ဝင်စားစရာဖြစ်စေတယ်။

ယခုအခါ ဓာတုဗေဒနည်းဖြင့် အဆင့်များစွာဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသည့် အက်ဆစ်ကို တာရှည်ခံဆေးအဖြစ် နှစ် 100 ကျော် အသုံးပြုခဲ့သည်။

• ၎င်း၏ တာရှည်ခံဂုဏ်သတ္တိများအပြင်၊ ဆော်ဘစ်အက်ဆစ်သည် အရသာကင်းပြီး အနံ့မရှိသော အစားအစာလုပ်ငန်းအတွက် ခန့်မှန်း၍မရနိုင်သော အားသာချက်ရှိသည်။
• ထို့အပြင်၊ ဆော်ဘစ်အက်ဆစ်သည် ဓာတ်မတည့်သည့် တုံ့ပြန်မှုကို ခဲယဉ်းစွာဖြစ်ပေါ်စေပြီး အလှကုန်လုပ်ငန်းကို တာရှည်ခံအောင် ဆွဲဆောင်မှုဖြစ်စေသည်။
• လက်ရှိသိထားရသလောက်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ organism သည် fatty acid ကဲ့သို့ sorbic acid ကို လုပ်ဆောင်ပြီး အကြွင်းအကျန် မကျန်တော့ဘဲ ကွဲသွားပါသည်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာမူ၊ ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်တစ်ကီလိုဂရမ်လျှင် 3 မီလီဂရမ်ကို အက်ဆစ်အတွက်သတ်မှတ်ထားသည်။ ဥရောပသမဂ္ဂမှ ကျွမ်းကျင်သူများသာလျှင် နေ့စဉ်ဘ၀တွင် ဤအရာကို စစ်ဆေးသင့်သည်ဟု သိနိုင်သည်။